Przepis na deser na kefirze i galaretce

Muszę się przyznać, że skusiłam się dziś na połówkę pączka. Wiem, że staram się nie jeść cukru ale podobno to dzisiaj przynosi szczęście a ponieważ nie zrobiłam swoich ze względu na przeziębienie to musiałam zjeść takiego ;) Pewnie nie tylko ja muszę s...

Nareszcie ją mamy! Na razie tylko w kalendarzu, ale jest. Wiosna, bo o niej mowa, rozpoczęła się wczoraj, choć wg tradycyjnej medycyny chińskiej, trwa już od połowy lutego. Jest to najlepszy czas na wiosenne porządki w mieszkaniach, szafach, ogródkach ...

Pora na kolejną porcję soku, tym razem marchwiowego z tropikalną nutą :) Zdrowy, smaczny, orzeźwiający i sycący - czyli po prostu sok idealny na letnie (i wiosenne) upały! Zapewni nam sporą dawkę witamin i energii na cały dzień. Polecam go jako zamienn...

Składniki:-schab-kapusta kiszona-marchewka-mąka-jajko-bułka tarta-sól-pieprz-liść laurowy-ziele angielskie-troszkę smalcu do smażenia kapusty-olej do smażenia kotletówSposób przygotowania:Schab myjemy i kroimy w plastry grubości ok. 1 cm. Rozbijamy za ...

SKŁADNIKI:80 dkg mięsa wieprzowego 40 dkg kapusty włoskiej1 duża marchew1 pietruszka1 cebula3 ziemniaki2 ząbki czosnku2 trójkąciki serka topionego2 papryki czerwone3 liski lauroweziele angielskie1,5 łyżki słodkiej papryki w proszkupieprz, sól1 łyżka we...

Przed sylwestrem raczej nie będę wrzucać przekąsek, gdyż na mojej imprezie będą leżeć wędliny ze świąt na talerzu i grillowana kiełbasa. Ja zaś postawiłam na alkohol. Zapasy już zrobione. Mam też kilka przepisów na fajne alkohole, ale one z kolei muszą...

Niedawno po raz pierwsz w życiu zjadłam risotto. Było to na tyle niesamowite smakowo doświadczenie, że szybko spróbowałam je powtórzyć w domu. Dziś wiem, że mogłabym żyć na ryżu. Tylko i wyłącznie. Polecam, przepis zainspirowany tą stroną.150ml b...

W czerwcu, wraz z innymi blogerkami, miałam okazję spędzić cudowny weekend w Piwnicznej Zdroju. Relację z tych warsztatów możecie obejrzeć i przeczytać tu KLIK. A dziś mam dla Was przepis na jedno z dań, które zaproponowała nam Sylwia Ładyg...

Stali obserwatorzy mojego konta na Instagramie, pewnie pamiętają, jak w tamtym roku jesienią i zimą, zmagałam się z chorobami praktycznie co 2-3 tygodnie. To był jakiś koszmar, dlatego wraz z nadejściem wiosny zaczęłam starać się, podbudować swoją odpo...

Prosta i smaczna sałatka z majonezem robionym z gotowanych żółtek. Sałatkę można podawać do chleba, ziemniaków pieczonych, używać również do kanapek. To doskonały pomysł również na dodatek do wigilijnej kolacji. Najlepiej smakuje na gdy trochę... The p...

Dziczyzna to u nas podstawa menu, gdyż mąż jest myśliwym i raczy nas  tym mięskiem. Jarmuż to warzywo, które doskonale pasuje do dziczyzny. Dziczyzna z jarmużem  1 kg udźca z dzika jarmuż (wg uznania) 4 pomidory 4 duże marchewki koncentra...

Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekła...

Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekła...

Szybkie i łatwe piernikowe biszkopciki są doskonałym rozwiązaniem gdy nie mamy ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, a mamy nie odpartą chęć na coś słodkiego. Przygotowanie i upieczenie piernikowych biszkopcików zajęło mi w sumie mniej niż godzinę. ...

Piersi oczyścić z błonek i kostek. Rozdzielić na dwie pojedyncze piersi. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety. Oprószyć je solą, świeżo zmielonym pieprzem, dodać tymianek i 1 łyżkę oliwy....

Proste i lekko egzotyczne w smaku danie z Filipin dzięki marynacie z dodatkiem oleju annatto. Ten ostatni łatwo przygotować, potrzebne będą tylko czerwone nasionka krzewu achiote, (noszące właśnie nazwę annatto)chętnie używane tak w kuchni filipi...