Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pastrami to król (a może królowa?) "domowych wędlin", choć czy to właściwie wędlina, skoro nie wędzie się go, tylko piecze i paruje? W każdym razie, chcesz zrobić wrażenie, podaj domowe pastrami. Jest czasochłonne i wymaga dopieszczania, ale wart...

Tam, skąd pochodzi ten przepis już dawno jest po hanami - Święcie Kwitnącej Wiśni. Przekwitłe kwiatki, białym deszczem spadając z drzew obwieściły koniec festiwalu. Uczestnicy radosnego święta rozeszli się do swoich domów i teraz czekają na pierwsze ow...

Jest to mój pierwszy w życiu gulasz, a już zachwyciłam się smakiem i na pewno będę robić go częściej! Na pomysł jego zrobienia wpadłam, ponieważ chciałam wykorzystać suszone grzyby (walczę z nadmiarem produktów w szafkach, a wciąż dokupuję nowe, jak ty...

Każdy kiedyś pewnie próbował raz na zawsze skończyć ze słodyczami. Jest to nie lada wyzwanie i wymaga ogromnej samodyscypliny, żeby wytrwać w postanowieniu. Cukier uzależnia, nie ma się co oszukiwać. Dlatego zamiast drastycznie ucinać słodycze, warto z...

Dzisiaj przepis na pierniczki orzechowe. Cieniutkie, aromatyczne i takie wdzięczne do lukrowania. Dodatek mąki z orzechów arachidowych lekko podbija smak ciasta piernikowego, ale go absolutnie nie zagłusza.PIERNICZKI ORZECHOWE :250ml płynnego miodu85g ...

Zbliżają się Andrzejki. Wieczór 29 listopada pełen będzie wróżb, śmiechu i prawdziwej magii. Jeżeli zamierzacie go spędzić z przyjaciółmi organizując domową zabawę, chciałabym zaproponować Wam kilka łatwych i szybkich przepisów na pyszne przekąski. I o...

W końcu! Udało mi się znaleźć strączki, z których mogę zrobić pyszne ciasto i nie czuję ich smaku! Próbowałam fasoli białej i czerwonej i za każdym razem ich smak mnie odrzucał. Aż w końcu wybrałam się na Opolską Żarłostację, gdzie spróbowałam brownie ...

Ciasto drożdżowe z jabłkowym nadzieniem sprawia, że w całym domu unosi się przepiękny zapach. Oto przykład, że ze zwykłej drożdżówki może powstać bardzo eleganckie ciasto :)Przepis :525 g mąki pszennej210 g letniego mlekaokoło 5,5 g dożdży instant (nie...

Sezon na porzeczkę w pełni - czas na rogale :)Składniki:30g drożdży1 łyżka cukru110g śmietanki 30%290 - 300g mąki1 łyżeczka soli70g masła roślinnego75g smalcu+porzeczkicukier trzcinowyNajlepiej, żeby wszystkie składniki, za wyjątkiem tłuszczów, miały t...

Cześć i czołem! Dziś zapraszam na całkiem prosty i obłędnie pyszny przepis na tartę z czerwoną cebulą (a raczej z... read more Ten wpis Tarta z konfiturą z czerwonej cebuli, botwinką i kozim serem pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blo...

tym razem dekadenckie śniadanie do zrobienia zdecydowanie w weekend (chyba, że ktoś ma czas smażyć naleśniki o 6.47 - zazdraszczam).na 3-4 porcje (6 naleśników)naleśniki1,5 szklanki mąki orkiszowej drobno mielonej (może być oczywiście zwykła biała psze...

Dziś gdy za oknem jeszcze czuć lato, trzeba powoli myśleć o wzmacnianiu swojej odporności. jednym z takich dobrych i naturalnych składników może być właśnie miód.Dziś w cyklu "Polskie miody" zajmiemy się Miodem nawłociowym. Jest to to miód dosyć rzadko...

Warto dawać kolejną szansę. I nie mówię o drugiej, ale o tych kolejnych. Przykład? Awokado. Podchodziłam do niego już tyle razy i zawsze kończyło się lekkim zawodem. Ale nie tym razem - tym razem było genialnie. :)kakaowe placki z awokado z twarożkiem,...

Jest to tak banalne danie, że nawet Ci, którzy uważają się za antytalenty kulinarne, poradzą sobie bez problemu :)Do tej potrawy w zasadzie można użyć wszystkich liści jakie mamy pod ręką. Krótka obróbka cieplna powoduje, że miękną, uwydatnia się smak....

Przepis z jakiejś gazety....prosta tarta (bo w prostocie siła :-)) tylko pomidory, ser pleśniowy i tymianek.Składniki:pomidory koktajlowe, śliwkowe, malinowe (jakiekolwiek)ser pleśniowy (u mnie gorgonzola Igor)115 g masła 82-83 % tłuszczuwoda (pr...

Dzisiaj w cyklu "Słodkie środy" chciałyśmy zaprosić Was na drożdżowe bułeczki z jagodami. Co prawda sezon na jagody jeszcze przed nami, jednak do przygotowania tych pyszności nadadzą się również mrożone owoce, a takie być może jeszcze znajdziecie...