Przepis na dania obiadowe

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność gotować w poznańskim studio Cook Up na warsztatach kuchni włoskiej od kierunkiem chefa restauracji Avocado, Grzegorza Filozofa. Robiliśmy najbardziej typowe dla włoskiej kuchni dania. Gotowanie było bardzo ciekawe...

Zwykle w tej restauracji jada się po zrobieniu zakupów , dla kilku osób z Wielkopolskiej Grupy Blogerów Kulinarnych ostatnio było to miejsce spotkania przy jedzeniu i próbowaniu nowości z menu restauracji. Skorzystaliśmy z miłego zaproszenia Ikea Pozna...

Tu gdzie mieszkam, na południu Francji, w  regionie Górnej Prowansji zwanej również Południowymi Alpami, nadal  istnieje zawód pasterza, czyli osoby, która zatrudnia się, zazwyczaj sezonowo, do zajmowania wypasem owiec. Jest to niezwykłe zajęcie...

„Przez żołądek do serca” to powiedzenie stare jak świat, jednak ciągle znajduje swoje potwierdzenie w rzeczywistości. To również hasło przewodnie nowego konkursu organizowanego przez markę Oak View, w którym możecie wygrać mnóstwo wspaniałych nagród! W...

Lubię gotować. Czasami mogę spędzić godziny w kuchni, ale często nie mam na to czasu, więc sięgam po szybkie i zdrowe pomysły na obiad lub lunch do pracy. Podczas szykowania posiłków na kilka dni nie lubię robić za dużo jednego dania, bo ile można jeść...

Jesień to prawdziwa artystka – doskonale dobiera odcienie, barwy i smaki, ale bywa też kapryśna i ma swoje deszczowo wietrzne humory. Jeśli docenimy jej sztukę, ... Post Gra w jesienne kolory Diety pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ku...

Jakiś czas temu, a dokładnie w czerwcu tego roku wybrałam się z koleżankami do Berlina. Skuszone wieloma relacjami dotyczącymi niesamowitych wegańskich knajpek, ich mnogości i różnorodności nastawiłyśmy się na tzw. gastroturystykę czyli zaliczanie owyc...

Zawsze byłam zwolenniczką tradycyjnego gotowania, to znaczy w emaliowym garnku, na ogniu (gazie) broń boże na indukcji. Szybkowary, wolnowary czy jakieś inne „kosmiczne” urządzenia wydawały mi się czystą „fanaberią”. Wolnowar? Gotowanie tyle godzin? To...

Kupiłam płaty lazanii, a wyszło rotolo. Wszystko przez Jamie Olivera. Postanowiłam upiec danie z książki, którą mam niemal od roku, a której tytuł brzmi Gotuj sprytnie jak Jamie. Kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj. Przyznacie, że tytuł brzmi zac...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Gosto de experimentar pratos de cozinhas de todos os cantos de mundo. Enquanto a comida italiana, indiana ou japonesa são muito populares e conhecidas, há outras que ainda andam escondidas. Uma del...

Jeśli lubicie proste w przygotowaniu dania jednogarnkowe to mam dla Was przepis na smaczny, mięsny obiadek. Piersi z kurczaka z duszonymi warzywami w pysznym pomidorowym sosie z cudownym świeżym koriandrem i bazylią. Kurczak z warzywami w sosie pomidor...

Wiem, że to zabrzmi nieskromnie, ale to jest genialne! Genialne w swej prostocie. Do stworzenia tego dania nie potrzeba żadnej filozofii i wiedzy kulinarnej.  A te smaczki w postaci świeżych listków ziół rozpieszczające od czasu do...

Wzruszają mnie takie dania jak to: pulpety w domowym, pomidorowym sosie, kwintesencja prostego, szczerego, domowego jedzenia. Można zrobić dużo za dużo, zapasy przechować, zamrozić albo rozdać. Wszystkim będzie smakowało, danie idealne dla dzieci jak t...

Jeżeli miałabym wymienić najbardziej fascynujące mnie kuchnie świata to w czołówce, a może i na samym szczycie znalazłaby się kuchnia włoska, którą pokochałam od pierwszego kęsa, kiedy jako trzynastoletnie dziewczę po raz pierwszy pojechałam do Włoch n...

Dziś nie będzie przepisu na konkretną potrawę, deser czy wypiek. Zamiast tego pokażę Wam, jak w prosty i tani sposób przygotować trzy dodatki do kuchni wegańskiej, które uczynią ją jeszcze smaczniejszą, zdrowszą i ciekawszą. Zdecydowałam się zdradzić, ...

Albo obiad, o który była awantura… Mąż mi się dziś pożalił, jacy to potrafią być ludzie paskudni Że jeszcze nie spojrzy gbur na poprawki w projekcie, a już warczy przez telefon, że jak mu można z butami w jego projekt wchodzić, coś zmieniać i je...