Przepis na dania obiadowe

Wczoraj przejrzałam dokładnie bloga i zauważyłam, że od jakiegoś czasu dodaję same przepisy "na słodko". Dlatego nie zastanawiając się długo, postanowiłam, że czas na zmianę i zabrałam się za słone danie. W lodówce uchował mi się jeszcze niezwykle pysz...

Mój kulinarny wkład w Europejską Stolicę Kultury to współautorstwo we Wrocławskiej Książce Kucharskiej pod redakcją Beaty Śniechowskiej. Dzisiaj na wrocławskim Rynku podczas festiwalu Europa na widelcu odbyła się premiera książki.Czy istnieje kuchnia d...

Czy słyszeliście kiedyś o Stowarzyszeniu Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej? Nie jest to fikcyjna organizacja wyciągnięta rodem z filmu komediowego tylko grupka ludzi o niezwykle honorowym zawodzie. Ci oto zgromadzeni i stowarzyszeni stoją na straży prze...

Sałatki to jedna z tych rzeczy, które kocham najbardziej na świecie. Powiedziałbym nawet, że jestem sałatkowym freakiem.  Otwieram lodówkę, ogarniam wzrokiem zawartość i już wiem co z czym i jak połączę. Tym razem serwuję letni misz masz z wszędobylską...

Niemasz pomysłu naspontaniczne spotkanie zeznajomymi? Świetnym rozwiązaniem są drożdżowe zawijaski zkiełbasą żywiecką orazżółtym serem. Całość smakuje najlepiej naciepło, zaraz powyjęciu zpiekarnika...

Lipiec pomimo letniego rozleniwienia uważam za bardzo udany. Z trzech prostych powodów. Wyzwanie blogowe. Wpisy gościnne. I cała reszta. No to jedziemy!#1 Moje pierwsze wyzwanie blogowe.Tak! Zgodnie z obietnicą, pełna obaw czy się spodoba, zorganizował...

Inspiracja z książki: "Kokosowe przepisy na zdrowie".Książkę można nabyć na stronie Wydawnictwa Vital (klik).Jej autorem jest dr Bruce Fife - czyli mówca, dietetyk i autor wielu książek oraz publikacji poświęconych zdrowiu, czy racjonalnemu odżyw...

Na początku chciałabym podziękować za Waszą aktywność! Dziękuję.Najtrudniejszą rzeczą w organizowaniu konkursów jest.. wyłonienie zwycięzcy.Ciężko mi było zdecydować się na dwa dania i szczerze - nagrodziłabym je wszystkie, ale to niemożliwe...Kochani,...

Indyki, kaczki, gęsi, kurczęta i perliczki w polskiej kuchni są znane  i cenione od stuleci. Dowody na to znajdziemy nie tylko w dawnych książkach kucharskich, ale także w kulinarnych wątkach epopei narodowej: Zosia w porannym stroju i z głową odkrytą ...

Sezon na paprykę w pełni. Papryka pachnie ze straganów na targowiskach i w warzywniakach. Żółta, zielona, czerwona, biała, pomarańczowa, z[.....]Post Papryka, sezon w pełni! pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Surowe sajgonki, spring rollsy, summer rollsy, nem cuốn, gỏi cuốn – to wietnamskie danie nie jedno ma imię, ale najważniejsza jest w nim idea zawijania składników w papier ryżowy. Proste, ale efekt finalny nie zawsze zadowala, dlatego przygotowaliśmy d...

Chińczyk rządzi studenckimi obiadami, bo fajny, bo dużo tam umami, bo porcje ogromne i tani. No niby zalet duzo ale przyznajmy szczerze, za zdrowe to te dania z chińczyczka z budki nie są, a przede wszystkim piekielnie mam wrażenie ciężkie to, słodkie ...

Obserwując otoczenie widzę, że coraz więcej osób zamawia catering dietetyczny. Zupełnie się temu nie dziwię jesteśmy przecież coraz bardziej zapracowani i mamy coraz mniej czasu na gotowane. Ja sama nie zdecydowałam się jak dotąd skorzystać z d...

Kilka dni temu postanowiłem poeksperymentować z kurczakiem. Padło na makaron penne i sos śmietanowy. Ciekawym aspektem tego posiłku jest to, że kurczak jest marynowany w polskiej czystej WÓDCE. Do 4 piersi z kurczaka użyłem ok.100 ml, w tym wszystkim c...

Szybka sałatka z awokado i pomidora Zawsze powtarzam, że najprostsze rozwiązania są w życiu najlepsze. W szczególności ta zasada sprawdza się w naszej codziennej kuchni. Oczywiście od czasu do czasu lubię się porwać na jakiś wymyślny, czasochłonny prze...

Witajcie w nowym roku!Chwilę mnie tu nie było, ale okres świąteczno - noworoczny oraz początek nowego roku jakoś nie sprzyjały publikowaniu nowych wpisów. Teraz już wracam, jednak zanim zacznę dodawać nowe przepisy w tym roku, postanowiłam krótko podsu...