Przepis na dania obiadowe

Naam Thai to bardzo dobra kuchnia tajska. Przychodzę do restauracji na Saskiej Kępie 2-3 razy w roku i jeśli chodzi o jedzenie to nigdy nie zdarzyło się, żeby coś było nie tak.Przystawki, zupy, sałatki, dania w tradycyjnym t...

Szwalnia smaków znajduje się w miejscu, które ma się stać nowym offem - piotrkowskiej 217. Celu tego nie udało się osiągnąć jednak do tej pory. Poza mającymi miejsce dwa razy do roku zlotami food trucków, kiedy miejsce to naprawdę tętni życiem je...

Tony Kososki - Nie każdy Brazylijczyk tańczy sambęNie każdy kocha wycieczki z biurem podróży, leżenie przy basenie, pochłanianie kolejnych drinków i ewentualne poznawanie miejscowych sklepików. Jest to co prawda wygodne, ale i nudne jak flaki. Ta książ...

Jak ten czas szybko leci. Dwa tygodnie zleciały jak z bicza strzelił. I tak oto nadszedł koniec ferii...Zapewne powiecie teraz: "Koniec ferii? Jak to? Przecież nie ma w Polsce ferii jesienią!". Macie rację - w Polsce nie ma. Jednakże ja chodzę do szkoł...

Ten blog to miejsce, gdzie piszę przede wszystkim o jedzeniu. Dzisiaj będzie jednak trochę inaczej. Poniżej znajdziecie kilka słów oraz całkiem sporo zdjęć na temat nie tylko kulinarny. Tym, którzy odwiedzają mnie tu wyłącznie ze względu na przepisy, o...

Jakiś czas temu na naszym blogu pojawił się post Sposoby na TANI WEGANIZM, gdzie podpowiadaliśmy jak kupować, żeby nie przepłacać. Gdzie robić zakupy, co wybierać i na co zwracać uwagę. Serdecznie odsyłamy do tamtego wpisu. Dzisiaj rozwijając nieco tem...

Całkowicie przypadkowo i spontanicznie wylądowałam wczoraj na warsztatach kulinarny prowadzonych przez panią Edytę, właścicielkę blogazakręcony wege obiad. Na czym one polegały? Uczyliśmy się przygotowywać wegańskie i wegetariańskie dania (głowni...

Witajcie :) miałam Was troszkę potrzymać dłużej w niepewności ale.... post mi się przez nieuwagę opublikował....są zatem wyniki :)Dziękuje wszystkim za udział w konkursie,, Kasza, tofu, kokos w jednym daniu lub deserze,, Tym, którzy nie pod...

Taki szybki chłodnik robiło się u mnie w domu, więc ja robię taki sam. Jego przygotowaniem zawsze zajmował się tata. Kroił warzywa, jajka ugotowane na twardo, zalewał wszystko mlekiem, doprawiał i wstawiał do lodówki. Pamiętam, że nigdy nie mogłam się ...

Kremowa panna cotta z białą czekoladą, która osładza cały deser i idealnie łączy się smakowo z kwaskowatym sokiem pomarańczowym. Deser jest warstwowy i przechodząc przez kolejne poziomy, coraz słodszy, więc nie ma siły, żeby nie zjeść do dna :) 1 1/2 s...

Kawałki kurczaka w pomidorowej marynacie pieczone na gotowanym ryżu z dodatkiem cukinii i kukurydzy. Smaczne, sycące danie, które łączy ze sobą słodki i kwaśny smak. W całości robi się w piekarniku i jest to też sposób na wykorzystanie ugotowanego ryżu...

Delikatne mięso z kurczaka w towarzystwie ziaren bobu i pomidora. Smaczne danie na letni obiad, szczególnie w czasie, kiedy sezon na bób w pełni. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniakami :) 2 filety z kurczaka 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki mąki pszen...

Prosty deser w pucharkach, który składa się  z gotowych lodów, które przełożyłam granitą z truskawek, brzoskwiń i kiwi. Słodkie lody i chrupiąca granita to chłodzący i smaczny deser na lato :)   Na około 6 pucharków: 1 litr lodów śmietankowych lub wani...

„Sherry”. To zazwyczaj słyszę od znajomego dziennikarza winiarskiego, gdy zadaję mu pytania o pomysł na pairing do wyjątkowo trudnych dań. Bo jakie wino do owsianki? Albo do śledzia? I wtedy okazuje się, że rozwiązaniem jest albo szampan (choć wizja sz...

Patelnie to moja słabość. Miałam już ich kilkadziesiąt, a tylko kilka spełniało moje standardy i mogłam cieszyć się nimi długie lata. Teraz do ręki trafiła mi patelnia marki Ambition z linii Taurus. Jak się sprawdziła? Pierwsze wrażenie: Patelnia wydaj...

Przechodziliśmy ostatnio ulicą Miodową i w pobliżu synagogi Tempel mój wzrok przyciągnęło ciekawe, pełne gości wnętrze Zenitu. Jak się okazało, lokal został otwarty zaledwie pięć dni wcześniej, a to był jego pierwszy weekend. Mieliśmy farta– bard...