Przepis na dania obiadowe

Placki jogurtowe z truskawkami sprawdzą się zarówno jako słodkie śniadanie, kolacja, podwieczorek, a nawet słodki piątkowy obiad ;) Więc jeśli nie macie pomysłu, co upichcić dziś na obiad, to może właśnie takie placuszki? Póki sezon na truskawki trwa!...

Zupa krem ze szparagów z wędzonym łososiem to wersja zupy szparagowej, którą wreszcie uznałem za dobrą. Miałem kilka podejść do kremu ze szparagów, ale niezbyt udanych. Ta zupa jest naprawdę prosta i ma bogaty zestaw smaków. Przy kremie ze szparagów mo...

A dokładnie to gnocchi z szałwią smażoną na maśle i szynką szwardzwaldzką. Z tym daniem jest tak Jeśli zmogła Was angina lub zapalenie zatok, albo nawet jedno i drugie Jeśli nie macie czasu na kucharzenie Lub jeśli nie chcecie na o...

Wiecie czym jest Night Bite? Night Bite to super wydarzenie, podczas którego oprócz pysznej zabawy możecie skosztować prawdziwych, streetfoodowych dań. I to przygotowanych przez nie byle kogo, bo przez Super Kucharzy, Chefów i ich Super Pomocników. Był...

Zrobiłam podsumowanie na Święta Bożego Narodzenia i dlatego, że Wam [...]

Barszcz czerwony jest nieodzownym elementem takich potraw jak krokiety, paszteciki z mięsem lub z kapustą. Wraz z uszkami stanowi też główną potrawę wigilijną. Choć najsmaczniejszy i najzdrowszy jest barszcz na zakwasie, to można również ugotować jego ...

Polacy żyją w bardzo szybkim tempie, bardzo często brakuje czasu na przygotowanie zbilansowanych posiłków, a za to korzystamy z szybkiego jedzenia na mieście. Cały czas dążymy do sukcesów, praca jest na pierwszym miejscu i bardzo [...] Post Jak wybrać ...

Czy jest coś pyszniejszego niż pieczone, pachnące, mocno  chrupiące ziemniaki? Ten banalnie prosty przepis gwarantuje nam nie tylko smakowite i aromatyczne danie. W odróżnieniu od frytek nie używamy  tutaj ani grama tłuszczu. Podoba mi się również w ni...

Królik duszony w sosie jabłkowo-estragonowym to danie prosto wyjęte z tradycyjnej  kuchni francuskiej. Zachęcam gorąco do wypróbowania tego delikatnego i aromatycznego dania. Składniki dla 4, 6 osób: królik, wyczyszczony i  pokrojony na części: ...

Cukinie zapiekane z czosnkiem, serem i oliwą to bardzo prosty i smakowity sposob przyrządzenia tego skądinąd dość neutralnego w smaku warzywa.Idealny będzie do tego dania ser o wyraźnym smaku. Ilość czosnku i ziół dostosujemy oczyw...

Blog ciągle działa z przerwami więc wybaczcie przerwy w nadawaniu:) Ale dziś już pierwsze danie z obiecanego na początku cyklu lekki styczeń czyli kotlety ryżowe z marchewką. Proste i tanie danie wegetariańskie, w duchu kuchennego recykl...

Wigilijna kolacja ma w moim domu taką tradycję, że karp pojawić się musi. Lubimy go wszyscy, a niektórzy za nim nawet przepadają. I w pierwszy dzień świąt z rozkoszą delektują się nim na śniadanie. Dlatego karpia przygotowujemy w dużej ilości...

Nie poddaję się z jarmużem i ciągle próbuję go w różnych odsłonach. I bardzo dobrze bo dzięki tym próbom powstają takie dania jak ta pomidorowa zupa z jarmużem i dodatkiem kiełbasy gęsta, prawie jak gulasz, esencjonalna. Na jej wierzchu zapiekł...

To jest rok, w którym Emilka odważyła się spróbować bób. Nie mogę niestety powiedzieć, że stała się jego wielką fanką bo zjadła kilka wyłuskanych fasolek i odmówiła dalszej konsumpcji no ale jest postęp. Nie lubienie bobu to duże życiowe ograniczenie. ...

Ta pasta z soczewicy powstała ostatnio gdy piekłam chleb z nasion, orzechów i kasz. I powiem szczerze idealnie do niego pasowała. Oprócz soczewicy w środku tej pasty są pieczone marchewki ( które upiekłam dzień wcześniej razem z chlebem), włoskie orzec...

Są takie dania, że nie sposób je zjeść na jeden raz. Jak np. pieczona kaczka w całości dla 2-3 osób. Oczywiście można jeść ją przez kilka dni, jednak dla mnie żadna potrawa nie smakuje już tak dobrze drugiego dnia potrzebuję urozmaicenia. Stąd ...