Przepis na dania obiadowe

Ale się świątecznie robi...aż się chce pracować:) Rękawy zakasane bo jutro kiermasz i to szczytny cel. Co by tu zrobić? Coś świątecznego ale jednocześnie dość zwyczajnego, coś co można wziąć do ręki i w przekąsić w ramach wycieczki z jednego piętra na ...

Fajnie mieć w ręce książkę, w której znajduje się mój własny przepis. "Wrocławska Książka Kucharska" pokazuje współczesną kuchnię Wrocławia - przepisy, które składają się na nią pochodzą z różnych stron. Są tu klasyczne śląskie dania, przepisy kuchni ł...

Ciastko to powstało kiedy to na blogach modne były wypieki z bananem w roli głównej. Tak naprawdę miało nie powstać, ale przez wielką chandrę mojego brata na coś słodkiego nie mogłam odmówić. Bardzo proste, słodkie. Nie jest ciastem w styl...

Jak Bałkany długie i szerokie przygotowuje się tam pyszną duszoną fasolkę z pomidorami, marchewką i koperkiem. Ten letni gulasz, znany pod różnymi nazwami, zjadany jest n.in. w Bułgarii (zelen fasul plakija), w Bośni i w Macedonii (boranija) iw R...

Gratin to zapiekanka ze zrumienionym wierzchem. Może być warzywna, może być owocowa w formie deseru. Słowem "gratin" w XIX wieku Francuzi nazywali dania, które miały spieczony spód i naczynia użyte do zapiekania wymagały drapania. Tą zapiekankę także w...

Do przygotowania tych ciasteczek niezbędny jest wyciskacz do czosnku i fasolki wszystkich smaków oraz dużo cierpliwości. Te ciasteczka są pracochłonne, więc jeśli nie lubicie spędzać dużo czasu w kuchni robiąc rzeczy, które wymagają cierpliwości, to ic...

Karp ta ryba deficytu, z której Peerel zrobił danie tradycyjne, nie smakuje mi od dzieciństwa. Jednak ryba na stole wigilijnym musi być. Zwykle robię rybę po grecku, ale ostatnio przygotowałam klopsiki rybne z dorsza. Były delikatne i bez ości.Karp, ni...

Dzień dobry!Dzisiaj obiecana druga wersja pomysłu na panini, tym razem dla osób, które nie jedzą mięsa (lub po prostu chcą zjeść coś bezmięsnego). Bez bicia przyznam się, że coraz częściej należę do tych osób i staram się kminić nowe przepisy, które un...

Składnikiok. 1 kg małych ziemniaków30 g czosnku niedźwiedziego (może być suszony)1/2 pęczka świeżej mięty1/2 pęczka świeżej bazylii1/2 pęczka świeżej natki pietruszki1/2 cytryny - otarta skórka i sok1/5 papryczki chili3 łyżki oliwy z oliweksólZie...

800 gram żeberek2 cebule4 ząbki czosnku4 łodygi selera naciowego100 g kiełbasy chorizo2 łyżki oleju4 łyżki mąkiŻeberka oczyścić i podzielić na porcje.Na dużej, głębokiej patelni rozgrzać olej, na którym podsmażyć pokrojoną w cienkie plasterki kie...

Składniki:1 miętus200 g świeżego szpinaku1 ząbek czosnku1 łyżka masłasok z połówki cytrynysól, świeżo mielony pieprzWypatroszoną rybę umyć, osuszyć posolić, posypać pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Szpinak umyć, osuszyć. Ząbek czosnku przecisnąć pr...

Składniki (2 porcje):150 g filetu z indyka1 dojrzałe mango1 papryka czerwona1 papryka żółta1 cebula2 ząbki czosnkuolej rzepakowy do smażeniasól, pieprz, curry, świeża kolendra100 g brązowego ryżuRyż ugotować według przepisu na opakowaniu. Mięso z indyk...

Witajcie! Dziś dla odmiany mam dla Was zabawę :) Zabawę w której warto wziąć udział bowiem do wygrania są aż 3 nagrody! Mowa oczywiście o produktach od marki Folwark. Ja osobiście bardzo sobie chwalę tę markę i bardzo się cieszę, że mogę razem z marką ...

Bez bicia przyznam się, że ostatnio nie chce mi się prawie nic Czas szybko upływa, dni mijają w tempie ekspresowym, ale czasem mam wrażenie jakby się na chwilę zatrzymał i był lekko

Bazą na sos z tuńczykiem stał się sos pomidorowy do pizzy. Przepis ten pochodzi z książki "Kuchnia włoska. Klasyczne i nowoczesne dania." Wydawnictwa Olesiejuk.Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek1 mała cebula posiekana1 ząbek czosnku rozgnieciony200 g po...

Naleśniki są bardzo popularne u nas w domu i strasznie lubiane. Najczęściej pochłaniamy je z dżemem lub twarogiem. Muszę kiedyś Wam pokazać mój sposób przygotowania tradycyjnych naleśników. Oprócz takich uwielbiamy również faszerowane naleśniki, czyli ...