Przepis na dania obiadowe

Jak widzicie nie próżnujemy i mamy dla Was kolejną recenzję! Tym razem głód zaprowadził nas do restauracji Za Piecem, mieszczącej się przy ulicy Mostowej.Mieliśmy szczęście bo zdążyliśmy na ofertę lunchową, która obowiązuje od 12:00 do 15:00.Ale zanim ...

Włoska pasta z polskimi grzybami, czyli pappardelle z kurkami w 10 minut. Tak, tyle trwa przygotowanie tego dania. Szybkie, bezmięsne i smaczne, że palce lizać.  Powoli zaczyna się kurkowy czas, [] Artykuł Pappardelle z kurkami pochodzi z serwis...

Wiem jak bardzo lubicie ekspresowe obiady fit, dlatego proponuję Wam kolejny prosty sposób na przyrządzenie pełnowartościowego dania obiadowego. Tym razem w stylu chińskim . Będzie pysznie! Moje dania z kurczakiem

Równo rok temu na blogu pojawił się pierwszy wpis! : ) Muszę przyznać, że zanim się nie zabrałam za robienie ... czytaj dalej ... Post Konkurs! Wygraj książkę Gordona Ramsaya! pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen.

Bardzo smaczne i dietetyczne burgery z kurczaka, smażone na małej ilości tłuszczu. Można jeść z ziemniakami, ryżem lub w bułce jako hamburger. Burgery z kurczaka lub indyka to ostatnio mój ulubiony obiad. Prosty, szybki, smaczny i dietetyczny. Po...

Kuchnia własnego regionu bywa tak oczywista i codzienna, że często przestajemy ją doceniać. Jakich tradycyjnych podlaskich produktów użyją uczniowie biorący udział w konkursie Gotuj z klasą.fot.: Radosław Choiński/UMWPGotuj z klasą to konkurs org...

Drodzy Czytelnicy!Po pierwsze, bardzo dziękujemy Wam za Wasze wsparcie i głosy w konkursie Expo. Dostaliśmy dużo ciepłych wiadomości i pozytywnych wzmocnień. Nie jedziemy do Mediolanu, ale jedziemy do Krakowa. I też się bardzo cieszymy. Jednocześnie po...

Mix kasz, o którym pisałam ostatnio można wykorzystać na wiele sposobów. Najprościej po prostu podać go z mięsem. Ale można również zestawić go z warzywami, tworząc w tej sposób kompletne danie lub też zrobić w ten sposób przystawkę zmniejszając wielko...

Witam wszystkich czytelników i obserwatorów mojego bloga!Po ponad pół roku zachęcania i przekonywania mnie przez życzliwe mi osoby, a czasami nawet uroczego naciskania, zdecydowałam się wreszcie na poprowadzenie własnego bloga kulinarnego! :D Być może ...

Dzisiaj swojskie spaghetti z leśnymi grzybami, boczkiem, czosnkiem i śmietaną. Jedynym włoskim akcentem jest grand padano, który idealnie komponuje się też w spaghetii carbonara. Na tą chwilę to ostatnie danie z grzybami. Przymrozki przegoniły z lasu p...

Potrawy Wielkanocne.Bardzo lubię Wielkanoc bo kojarzy mi się z wiosną, która nadchodzi po zimie. Lubię też tradycyjne wielkanocne dania takie jak barszcz biały, żur, faszerowane jajka czy wreszcie jedno z moich ulubionych ciast: mazurek.Nie m...

Dziś słów kilka o Gościńcu Sucholeskim, a właściwie restauracji Przedwiośnie. Na co dzień skosztować tu możecie dań kuchni wielkopolskiej w nieco unowocześnionym wydaniu. Oprócz kaczki, którą serwują już nieomal wszędzie, w menu znalazły się np. potraw...

Gdy w polu widzenia pojawią się szparagi, zwykle sięgam po te zielone. A po zaspokojeniu pierwszego głodu na szparagi w plątaninie jajecznych wstążek idealnie ugotowanego makaronu lub szparagi taplające się w kremowym risotto, zwykle oddaję się ich gri...

Ten przepis zrodził się z przypadku oraz...kawałka dyni, który nie miał szczęścia trafić do risotto ani sałatki. Jak sie okazało, los wiedział, co robi.

Dashi to podstawa japońskiej kuchni, ten prosty bulion jest kwintesencją smaku umami. Wykorzystywany jest praktycznie w każdym japońskim daniu, jest bazą dla zup, sosów, dressingów itd. Dashi składa się w zasadzie z 2 składników, jednym z nich jest wod...

Boczniak królewski to bardzo ciekawy grzyb, nie żeby jego smak był jakiś nadzwyczajny, ale jego kształt jest niezwykle uroczy, przynajmniej dla mnie. Dzisiaj chciałbym zaprezentować dość przewrotny przepis na boczniaka z konfitowanym żółtkiem oraz majo...