Przepis na dania obiadowe

Składniki na 2 porcje:  6 małych papryk 250 g drobiowego mięsa mielonego średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy puszka pomidorów 2 łyżki parmezanu lub sera żółtego Przygotowanie: Papryki myjemy, kroimy na pół i oczyszczamy od środka. Rozgr...

Polecam Wam dzisiaj taką oto sałatkę. Dosyć mocna w smaku dzięki obecności wędzonej ryby i ostrego sera. Świetnie sprawdzi się w roli samodzielnego dania. Jest białeczko, dobre tłuszcze i warzywa. Nic tylko pałaszować.Składniki:główka sałat...

Lubię nietypowe połączenia i zaskakujące smaki. Tym razem zainspirował mnie Gordon Ramsay, który do azjatyckiego curry podał fasolkę szparagową z masłem orzechowym. Chociaż początkowo trochę obawiałam się tego dziwnego sosu, muszę przyznać, że jest obł...

Wegańskie, zdrowe, pyszne, takie są dania z ciecierzycy. Jednak zanim zabierzemy się za konkretne przepisy, ziarna ciecierzycy (cieciorki) trzeba odpowiednio przygotować. Nie jest to zbyt skomplikowane, choć wymaga czasu.Jak przygotować ciecierzycę na ...

Wczoraj na obiad miał być kuskus, kupiłem taki francuski i oczywiście nie doczytałem, że jest bardzo drobny. Uznałem, że do dania głównego się nie nadaje i zostawiłem go na dziś.Żona Ma zrobiła z niego kotleciki...Czego nam potrzeba?-kuskus 200 gram-pó...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia zap...

Sezon na dynię rozkręcił się na dobre i dlatego dania z dynii powinny zagościć na Twoim talerzu. Nie wiesz co zrobić z dynii?Przepisy na dania z dynii to nie tylko rozgrzewające zupy. Neutralna w smaku dynia znakomicie komponuje się nie tylko w słodkic...

Dynia jedno z warzyw najbardziej nadających się n zdrowe i smaczne dania.Składniki:2 kg dyni½ kg brokułów1 marchewka1 biała cebula¾ szklanki mleka¼ szklanki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardy2 łyżki masła1 łyżka mąkisól do smakuWykonanie:Dynię obr...

Proszę - kolejna nowość na blogu i kolejny traf w dziesiątkę. InFormal Kitchen działa w Warszawie już od listopada zeszłego roku ale my trafiamy tu dopiero w miniony weekend na lunch. W te zatłoczonej restauracji udało nam się dostać ostatni wolny stol...

Mam ostatnio nową pasję - oglądanie filmów dokumentalnych w dużych ilościach - o tematyce kulinarnej oczywiście. Na youtube znalazłam kilka ciekawych o zielonych koktajlach (polecam ten) i diecie raw (warto zobaczyć ten). Im więcej ich oglądam tym bard...

Wspomnienie smaku, tekstury oraz aromatu dania pozostaje w nas na długo - szczególnie gdy danie nam smakowało. Pamiętamy w jakich okolicznościach je spożywaliśmy, w jakim towarzystwie, jaka panowała wówczas atmosfera. Często chcemy odtworzyć te wspomni...

PAUL to francuska piekarnia i jednocześnie restauracja. Swoje korzenie ma we Francji ale jej lokale obecne są już w Londynie, Singapurze, Dubaju, Bostonie, Tokio a od niedawna również w Warszawie. Tu zajęła część parteru w biurowcu WFC przy Emilii Plat...

Ogórki konserwowe to doskonały dodatek do drugiego dania ,kanapek ,sałatek czy śledzi.Są nie zastąpione ;więc warto je mieć w domowej spiżarce ;polecam nowy przepis z książki :''Przetwory Siostry Anastazji''Składniki:ogórki małemarchewkakoperczosnek&nb...

Błyskawiczna, megałatwa, niezupełnie niezdrowa i pozostająca w guście dzieci słodka przekąska na halloweenową imprezkę. Najfajniej wygląda podawana w małych, szklanych naczynkach, ale jeśli podamy ją zbiorczo w misie, też będzie dobrze. A może i lepiej...

Jego prawidłowa nazwa to de Volaille od nazwiska kucharza, który je wymyślił. Prawdziwy kotlet de Volaille ma jako farsz jedynie masło. Jest jednak wiele wariacji na temat tego dania. Ja osobiście najbardziej lubię z farszem pieczarkowym tak jak to zos...