Przepis na dania obiadowe

Mówi się, że kasza jest dużo zdrowsza od ryżu, tego białego oczywiście. Nie wszystkie kasze są tak samo zdrowe i trzeba mieć to na uwadze. Ja ostatnio wybrałam na obiad kaszę pęczak i zrobiłam z niej pęczotto z warzywami. Danie łatwe, mało praco...

Latem nie mamy ochoty na siedzenie w kuchni i gotowanie , dlatego szybkie warzywne dania cieszą się dużym powodzeniem. Szybko, kolorowo, pysznie.Potrzebujemy;1 szklanka kuskusu1 1/4 gotu...

Zupa ze świeżej kapusty na śmietanie - kuchnia podkarpackaDawna kuchnia podkarpacka to dla mnie przede wszystkim kuchnia gospodarska, żeby nie powiedzieć wiejska. W swoich próbach odtwarzania i przypominania dawnych regionalnych dań instynktownie omija...

Krem porowo-ziemniaczany jest najłatwiejszą i najtańszą zupą jaką kiedykolwiek ugotowałam. Co zaskakujące jest też niesamowicie pyszna, mimo, że doprawiona jedynie solą. Spróbujcie koniecznie i sprawdźcie sami, jak smaczne potrafią być najprostsze potr...

Smaczne i aromatyczne klopsiki w sosie koperkowym,idealne na drugie danie .Składniki:0,5 kilograma mięsa mielonego1 jajko1 kajzerkaSól,pieprzVegeta2-3 łyżki mąki pszennejOlej do smażeniaMąka pszenna do obtoczenia klopsówPęczek posiekanego kopru3-4 łyżk...

Nadszedł czas jesiennej pluchy. Za oknami szaro, a nocą gdy już wszystko ucichnie, słychać jedynie stukanie deszczu w okna. Są pewne sposoby, by nie poddać się tej ponurej pogodzie i uniknąć jesiennej chandry. Jednym z nich jest jedzenie! Słyszeliści...

Ostatnio miałam okazję uczestniczyć w ciekawych warsztatach kulinarnych, które w ramach BioBazaru w Katowicach, poprowadził Adrian Feliks - szef kuchni, szerzej znany z programu Top Chef. Tematem były ryby, co bardzo mi podpasowało, bo jestem kiepska w...

Ten przepis czekał na realizację od zeszłorocznych wakacji. To było jedno z moich ulubionych dań w restauracji, w której pracowałam. Odtworzenie w domu okazało się prostsze niż myślałam, a to za sprawą łatwo dostępnych składników i stosunkowo krótkiego...

Jak pięknie! Jak słonecznie!Jak nic przyszła wiosna!Pięknie świecące słoneczko natchnęło mnie do przygotowania bardzo letniego dania.Szybkiego i łatwego.Z ziół z mojego parapetu przygotowałam pesto i dodałam do niego drobniutki makaron razowy farfalle....

Dzisiaj przepis bardzo prosty, ale bardzo zdrowy i bardzo smaczny. Pasta do pieczywa. My jedliśmy jąna lunch, ale można jąrównież jeść na inne posiłki, np. na kolację. Można również dowolnie dobierać dodatki. Polecam:)Przepis pochodzi z ksi...

Wczoraj znajoma pochwaliła się, że zrobiła caponatę. Ja wielce zdziwiona, ale trochę"udająca", ze wiem o co chodzi po jej wyjściu zaczęłam przeglądać internet. I....Caponata... Jest to typowo sycylijskie danie, w którego skład wchodzą obecnie...

Dzisiaj na obiad skorzystałam z przepisu z książki Ewy Chodakowskiej "PRZEPIS na SUKCES" i zrobiłam wędzonego łososia z sosem z awokado i szpinaku. Więc, jeśli jesteście wielbicielami łososia to serdecznie zapraszam do wypróbowania. Przepis naprawdę ba...

Kolejny przepis z serii pyszne i dietetycznie.To jedno z ulubionych dań w naszym domu.Szybkie w przygotowaniu i sycące.Składniki:(Wskazana gramatura jest wersją dietetyczną.Jedna osoba na 2 dni obiadu)240 g Mięso z piersi kurczaka40 g Ser Rokpol1...

Chińska kapusta Pak Choi znana też jako Bok Choy tak lubiana w kuchni azjatyckiej, robi się coraz bardziej popularna w Polsce i możemy ją już zakupić w większych sklepach. Może być serwowana w różnej formie, najczęściej jako przekąska/przystawka lub je...

Dzisiaj mam dla Was moje topowe propozycje na sałatki. Dla mnie sałatka jest daniem idealnym, szybkim do zrobienia i odpowiednim do zabrania na wynos. Dobrze jest zaopatrzyć się w specjalne opakowanie na wynos, w którym można zabrać osobno sałatkę i so...

Słodko -kwaśna, dzięki mandarynkom bardzo wilgotna -surówka z marchewki , mandarynek i jabłka. Idealna dla dzieci, pasuje do każdego dania mięsnego.Składniki:3 marchewki1 jabłko2 mandarynkicukier - do smakuokoło 2 łyżeczki soku z cytryny1-2 łyżki...