Przepis na dania obiadowe

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Kraków nie miał szczęścia do ramenów. Te, które do tej pory testowałam, albo są małe, albo kiepskie, albo małe i kiepskie. Jeszcze do niedawna mieliśmy Namnam Noodle Bar na Starowiślnej, który odwiedziłam dwa razy, ale niestety zamknięto go, zanim zdąż...

O Zielonej Kuchni usłyszałam tylko raz, gdy ktoś wspomniał mi o niej na Facebooku. Wpisałam ją wtedy na listę miejsc do odwiedzenia, ale z wizytą się nie spieszyłam, aż do momentu, gdy wszystkie ładne ogródki restauracyjne w Krakowie były zarezerwowane...

Styl życia paleo charakteryzuje się tym, że większość żywności trzeba kupować na bieżąco - świeże warzywa, owoce, mięso, ryby, jaja, zioła, kiełki... Przeciętny człowiek XXI wieku, może obkupić się na zapas na długie miesiące- wystarczy mu zapas ...

Kiedy ktoś mówi: Rozpływam się gryząc skórkę chleba upieczonego przez człowieka, który od ćwierć wieku jest moim przyjacielem. Czuję nieskończoną miłość świata przepełniającą kanapki przygotowane na wycieczkę przez mojego chłopaka - to wiem, że się dog...

Czerwone wino jest wspaniałym dodatkiem do potraw, jeśli chcemy wydobyć z nich niepowtarzalny smak. Trudno doszukać się w tym daniu smaku wina, trudno odgadnąć co jest powodem, że smak tego dania jest taki wyjątkowy. A jednak jest wyjątkow...

Kasza jaglana, jak wiecie to jedna z najzdrowszych kasz. A może nawet najzdrowsza. Zawiera duże ilości białka, żelaza, krzemu i miedzi, witaminę E, oraz witaminy z grupy B. Doskonale wpływa na trawienie, jest bezglutenowa, lekko strawna, ogrzewa ...

Dzisiaj kolejny post „jajkowy”. Bo o jajkach można pisać i mówić dużo. A temat ciekawy. Nie chcę zagłębiać się w dobroczynne wartości, jakie zawierają jajka, chcę z jajek przygotować smaczne dania i pokazać jak je zrobić, żeby się udały i naprawdę smak...

Dzisiejszej streetfoodowej potrawy chyba nie muszę nikomu przedstawiać, ani zachęcać do wypróbowania. To prawda, że przygotowanie tego dania wymaga sporej ilości czasu, jeśli chcemy zrobić wszystko samodzielnie od podstaw. Ale zapewniam, warto :)Falafe...

Przepis na włoską pizzęSłyszysz Włochy – myślisz pizza. Tak, właśnie tak większość ludzi wyobraża sobie Italię. Słońce, wino i pizza. Duże uproszczenie, bardzo krzywdzące dla Włochów, ale raczej niemożliwe do wyeliminowania. Jeśli jednak już chcemy koj...

Winiarska Italia w ramach Dni Kultury Włoskiej 2015W dniach 18-21 maja po raz pierwszy od kilku (jeśli nie kilkunastu) lat na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu odbyły się dni poświęcone kulturze Włoch. Całą imprezę zorganizowali członkowie...

Pierożki z okolic BergamoNie samą polentą Bergamo żyje. Jak w każdej szanującej się włoskiej miejscowości, również i tu spotkamy tradycyjne dania na bazie makaronu. Dziś prezentuję jeden z najstarszych przepisów pochodzących z okolic tego miasta, Scarp...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...

Kiedy zamierzasz skorzystać z jakiejś gotowej oferty cateringu dietetycznego, zwróć uwagę nie tylko na ceny czy menu, ale też sposób przygotowywania potraw. Jedyna w swoim rodzaju, fantastyczna i skuteczna dieta firmy SuViBox.pl to jak dla mnie strzał ...

Jeśli tylko przyjdzie Ci ochota na relaks na łonie natury, a przy tym nie chcesz rezygnować z pewnej dozy luksusu to zapraszam do relacji z pobytu w Instytut SPA WELLNESS w Hotelu MAGELLAN*** w Bronisławowie nad zalewem sulejowskim, w którym miał...

Zerknęłam na wyniki głosowania w konkursie na Bloga Roku. Mój blog znalazł się w drugiej dziesiątce. Całkiem niezły wynik, pomyślałam. Tym bardziej, że u mnie nie ma pięknych, stylizowanych fotografii ani wegańskiego jedzenia. Bardzo dziękuję wszystkim...