Przepis na cztery fajery

Dawno nie było przepisu na ryby, więc dziś dzielę się sposobem podania suma. Można go zrobić w śmietanie, ale o wiele zdrowiej jest go podać na surówce. Wykorzystałam do niej jesienne warzywa, które w tym roku są niezwykle soczyste.Składniki (na 4 porc...

nalewka z berberysuPołowa listopada to najwyższy czas, na zbiór owoców berberysu.Można z berberysu zrobić pyszną, pikantną konfi...

Okularnik to II część tetralogii kryminalnej z profilerką Saszą Załuską w roli głównej. Czy podobnie jak w jej poprzedniczce Pochłaniaczu analiza i dedukcja grają pierwsze skrzypce? Co jest atutem tej powieści i czy jest lepsza od I części cyklu?  Zapr...

Długo szukałam przepisu na idealne ciasto na pizzę, znalazłam je już wiele miesięcy temu, ale dopiero teraz dzielę się recepturą. To rodzinny przepis mojej ulubionej gotującej Włoszki - Laury Vitale, która wykorzystywała go pracując w pizzerii swojego ...

kakaowa tartaletki owsiane z sezamowym kremem z awokado, z sezamem i jagodami gojicocoa oatmeal tarts with sezame avocado cream, with sesame and goji berriesZamiast jednej, większej tarty, stawiam dziś na cztery mniejsze. Urocze, kolorowe i przesmaczne...

Składnikifilet z kurczakakawałek karczkukawałek wędzonego boczkukilka małych cebulczerwona paprykasmalecsól, pieprz, sos sojowy ciemnysłodka i ostra paprykaszczypta rozmarynu i tymiankulubczyk2-3 ząbki czosnkuPrzygotowanieMięso opłukać, osuszyć i pokro...

Naleśniki z ciekawym farszem, a to powinno skłonić, by je przyrządzić!, awokado należy do wartościowych owoców, wspaniale się komponuje z twarożkiem i smakowo i kolorystycznie, a więc ten duet jest wart wykorzystania jako farsz naleśnikowy - jak ...

Polecam!!! Polecam!!! Polecam!!!Deserek , którego bazą jest naleśnik "na dwa" a sekretem pikanterii pewien sekretny dodatek...Kasinkowe gotowanie...SKŁADNIKIna około 6 porcji2 jajka2 szklanki (2x200ml) mleka 1,5%2 szklanki mąki tortowej2 łyżki oleju rz...

Jeśli mamy mało czasu na gotowanie przedstawiamy propozycję na szybkie i sycące sandwicze. Znakomicie sprawdza się do nich majonez od Folwark , lekkim o aksamitnym smaku.Składniki ...

Jedliście kiedyś mus czekoladowy z awokado? Dla nas jest to najlepszy tego typu deser, który można jeść bez wyrzutów sumienia. Do jego przygotowania potrzebne są tylko cztery składniki: awokado, banan, kakao i miód. Wystarczy wszystko razem zmiksować, ...

Dziś kolejna zupa czeska. Tradycyjnie, dużo w niej nabiału i mąki - Czesi uwielbiają zabielane zupy na zasmażce lub po prostu zaciągnięte mąką. Ta zupa świetnie smakuje i latem i zimą. To tradycyjna wersja zupy z Karkonoszy, jednak w wielu różnych wers...

Człowiek zapracowany to człowiek szczęśliwy. Przynajmniej trochę. Przynajmniej ja tak mam.W ostatnich kilku miesiącach wiele się pozmieniało od strony zawodowej w moim życiu i chociaż satysfakcjonująca praca, i różne ważne, i mniej istotne projekty ora...

Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem to pyszny domowy fast food, który często gości na moim stole. Przygotowanie takiej zapiekanki zajmuje krótką chwilę i jest bardzo proste, można ją wzbogacić o swoje ulubione składniki.Taka zapiekanka na...

Pewnie już wspominałam, że uwielbiam carbonarę i chorizo ;) Dzisiejszy przepis z powodzeniem łączy obie te rzeczy. Zamiast boczku z tradycyjnego przepisu zastosowałam chorizo, które po wytopieniu zabarwiło całość i nadało jej smak wędzonej papryk...

Pierwszy raz kiedy robiłam i jadłam prawdziwy kogiel mogiel. Smak przypomina mi bardzo lody waniliowe. Ten wszechobecny w literaturze i filmach deser liczący ponad cztery wieki (tak, tak). Szczególnie popularny w PRL, gdy na sklepowych półkach ni...

Potrzebujemy:1 kg ziemniaków, najlepiej mączystychskrobia ziemniaczana np.Grula150 gr wędzonego boczkuduża cebulasólpieprzolej roślinnyPrzygotowanie:Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Odcedź, jeszcze gorące zgnieć tłuczkiem. Wygładź i wyrównaj pow...