Przepis na cztery fajery

Źródło zdjęcia: https://pinterest.comZastanawialiście się kiedyś jak wiele waszych dziecięcych planów i marzeń udało wam się zrealizować? Jakiś czas temu, przeglądając ciemną stronę internetu, natknęłam się na swojego blogu, którego prowadziłam m...

ad.Witajcie Kochani, bo bardzo długiej przerwie.Jestem świadoma zaniedbania bloga, jednak mam na to usprawiedliwienie - kilka dni temu obroniłam swoją pracę dyplomową ! Wszystko w ostatnim czasie było podporządkowane właśnie temu by ją skończyć i obron...

W zeszłym tygodniu (22 października) w warszawskim Hotelu La Regina odbyła się degustacja zatytułowana Taste Italy - z winami dookoła Włoch. Pojawili się na niej producenci poszukujący importerów, restauracji oraz mediów chcących nawiązać z nimi współp...

Hala Koszyki+ fajna knajpa+ dobre jedzenie = KREPERIATo był mój cel na czwartek: zjeść dobre śniadanie. Prosta trasa z Grochowa do Hali Koszyki, burczenie w brzuchu, marzenia o kawce - taki to poranek. Dokładnie określone miejsce, Kreperio ...

Zaczynamy pierwszy tydzień walki o sexy pupę!Pamiętajcie by przed ćwiczeniami porządnie się rozgrzać, a po wykonanych ćwiczeniach rozciągnąć. Wiem, że gdy pot kapie na podłogę, ciężko myśleć o rozciąganiu, ale wyobraźcie sobie, że dzięki temu, na...

Witajcie!Zgodnie z facebookowąobietnicą, dziś bułki amarantusowe.Mąką z prażonego amarantusa zdążyła zapuścić korzenie w mojej szufladzie.W końcu przyszedł jej wielki dzień i zdążyła pokazać swoje oblicze przed upłynięciem daty przyda...

Jakiś czas temu odnalazła mnie na Facebook'u przedstawicielka firmy Hoop Polska Sp. z o.o., producenta syropów Paola i zaproponowała współpracę. Długo się zastanawiałam, czy aby na pewno jestem właściwą osobą, czy aby na pewno to coś dla mnie i czy pod...

Zwarzywszy na moją mocno skręcającą w bezgluten dietę, rzadko mam okazję jadać pieczywo, co nie znaczy, że nie lubię go wypiekać (i od czasu do czasu marzyć o tym, że mi nie szkodzi). Pieczenie działa na mnie cudownie kojąco, więc przynajmniej co parę ...

Korzystając z ostatnich upalnych dni pojechałam na krótką wycieczkę do Arcachon, miasta które jest lokalnym kurortem położonym nad Oceanem Atlantyckim. Latem ściągają do niego tłumy mieszkańców Bordeaux ale poza sezonem miasto nieco przycicha. Odwiedza...

Nareszcie! Udało się! Mamy stolik w Mamma Marietta!W końcu zobaczymy dlaczego pomimo wielu prób, dzwonienia z wyprzedzeniem, nie mogłam dokonać rezerwacji, słysząc ciągle po drugiej stronie, że wszystko jest już zarezerwowane!Zacznijmy od tego, ż...

Ach ten mazurek, co ja się z nim namęczyłam :P. Ale nie dlatego, że przepis był zły, nie nie, to bardziej moje kombinatorstwo i chęć upieczenia ciasta idealnego wzięła górę. Zaczęło się od tego, że zrobiłam rant, który podczas pieczenia rozpłynął się i...

Moje ulubione pieczywo to chleb na zakwasie. Bardzo lubię jego smak i uwielbiam go piec. Jest coś w rytmie przygotowywania chleba co wprawia mnie zawsze w dobry nastój. Prawda jest taka, że zrobienie chleba na zakwasie technicznie nie jest trudne ale w...

Pierogi na cztery pory roku - odsłona wiosenna. Pewnie się zastanawiacie, co homar ma wspólnego z wiosną... Otóż, nic. No może poza tym, że wiosną, gdy wszystko budzi się do życia, rodzą nam się w głowie najróżniejsze pomysły.Jednym z nich jest unikaln...

dekonstruuję piernik.wyjmuję z niego śliwki, które zanurzam w earl greyu z rumem.oddzielam krem. masło zastępuję kremowym serkiem.pomarańcze karmelizuję na łąkowym miodzie z anyżem i goździkami.daję rumieńce białym migdałom.do piernikowego ciasta dodaj...

W zeszłą niedzielę wybrałam się na targi kulinarne organizowane przezwarszawski Smakw Domu Towarowym Braci Jabłkowskich. Spróbowałam wielu smacznych rzeczy, ale o tym przy innej okazji. Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z moich ulubi...

W domu zapachniało lasem. Późnym piątkowym popołudniem wtaszczyłam na trzecie piętro niezbyt duży ale pełen rozłożystych gałązek świerk. Ustawiłam go w honorowym miejscu w salonie,tuż obok pianina. Stefan z zaciekawieniem przyglądał się moim zabiegom, ...