Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Oczywiście bezglutenowy chleb ale chcąc dodać mu smaku dodałam suszone pomidory. Bazą był przepis z tej strony :przepis zmodyfikowałam go o dodanie pomidorów i wyeliminowałam ziarna. Składniki: 300 g mąki kukurydzianej 150 g mąki gry...

Quiche to dobry pomysł na danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Pisałam już o niej, ale jest to forma wytrawnej tarty, której nadzienie jest zalane masą jajeczną. Dziś wrzuciłam do nadzienia wszystkie warzywa z różyczkami czyli kalafior, zielony kala...

Składniki: 2-3 filety z dorsza 4 ugotowane ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku jajko sól pieprz koperek olej Filety blendujemy a ziemniaki rozgniatamy ubijaczką do ziemniaków, łączymy ze sobą, doprawiamy, dodajemy posiekany koperek. Cebulkę i czosnek po...

Burger Teriyaki ostatnio zawrócił nam w głowie. Świetne połączenie wołowiny, słodko-słonego sosu i ananasa. Pomysł podpatrzyłam w burgerowni niedaleko, więc postanowiłam wypróbować w domu mniam! Wyszedł nawet lepszy. Sos teriyaki [] Artyk...

PYSZNA SAŁATKA Z CUKINII DO OBIADU   idealnie pasuje do dań obiadowych i jako dodatek do grillowanych potraw. Bardzo często przygotowuję taką sałatkę w sezonie letnim. Żeby ułatwić przygotowanie nawet początkującym przygotowałam ten przepis też ...

KUTIA NAJLEPSZY PRZEPIS ŚWIĘTA Z JOLĄ Odcinek 4  – dla wszystkich, których marzeniem jest przygotowanie idealnej wigilii i świąt postanowiłam przygotować serię filmów świątecznych. W filmach, krok po kroku, pokazuję jak przygoto...

Trochę inne wykonanie babeczek kruchych z owocami. Ciasto to samo, krem ten sam. A owoce do wyboru do koloru. Zwłaszcza teraz gdy sezon owocowy już na starcie :). Tartaletki wyglądają pięknie i są naprawdę lekkim deserem :). Ciasto: – 2 szklanki mąki p...

Banalne wwykonaniu, ado tego bez dodatku tłuszczu! Jednocześnie miękkie, lekko mięsiste iwilgotne. Takie właśnie powinny być wegańskie czekoladowe muffiny! Koniecznie zdużą porcją kremu ;) Chyba nie znam osoby, któraobojęt...

Do tej sałatki, w kolorach zbliżonych do żółtego, wykorzystałam ostatanie w tym roku papierówki. Sezon na nie był dość długi, dziś jeszcze pozbierałam i zerwałam z drzewa kilka ostatnich. Prócz kremowych papierówek dałam do sałatki ostatanie owoce z og...

O króliku ostatnio już pisałam, ale chodziła za mną też kaczka. A że jakiś czas temu znalazłam naprawdę  ładne piersi z kaczki to od razu je kupiłam. Przez jakiś czas nie miałam na nie ani pomysłu, ani weny. Bo przecież trochę szkoda zepsuć TAKIE danie...

Moich artystycznych dzieł ciąg dalszy ;) Tym razem tort. W smaku chyba mój ulubiony biały biszkopt przełożony białą czekoladą i gruszkami, chociaż truskawkowy tez lubię.czasem tak trudno się zdecydować :D. Tort z masy cukrowej, 3D w kształcie gi...

Lato to dla mnie najłatwiejszy czas do gotowania Tak wiele pysznych warzyw czeka na ryneczku, wystarczy przynieść, ugotować i zjeść. Właśnie tak, wyglądają nasze wakacyjne obiady, nie robię wtedy zapiekanek z makaronu, pizzy czy pierogów. Gotuję warzyw...

Sezon grillowy za pasem. Oprócz dobrego mięsa warto zaopatrzyć się w porządną dawkę warzyw i oczywiście sosów. W sklepach znajdziecie wprawdzie całe półki przeróżnych sosów do niemal wszystkiego, ale polecam zerknąć na ich powalające składy. Zamiast go...

„Spodobało mi się połączenie wiśni z rumem w babce rumowej. Postanowiłam więc powrócić do tych  smaków i upiec następne ciasto. Wykorzystałam w nim moje ulubione trufle czekoladowe o intensywnym rumowym aromacie i wiśnie z nalewki. Zagospodarowałam też...

„Niema dla mnie lepszego połączenia niż biała czekolada, śmietana i marakuja. Pierwszy raz zetknęłam się z nim na warsztatach w Akademii Czekolady Barry Callebaut w Łodzi (dla zainteresowanych relacja tutaj ) ponad półtora roku temu. Przez cały ten cza...

„W tym roku zrobiłam sobie znacznie dłuższą przerwę od blogowania niż zazwyczaj. Wszystko dlatego, że okres przedświąteczny mocno dał mi w kość. Po świętach też nie było lepiej. Nazbierało się sporo zaległych spraw. Trzeba to było wszystko jakoś ogarną...