Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Keczup z pomidorów zna każdy, ale warto spróbować tego keczupu. Jest genialny! Wyrazisty w  smaku, lekko ostrawy. Doskonały do kanapek, kiełbasek, grilla. Tradycyjnie, konsystencja tego sosiku zależy od tego, jak mocno rozdrobnicie go w blenderze. U mn...

Lekka sałatka z mozzarellą, suszonymi pomidorami, awokado, chipsami z batata i dressingiem na bazie pesto mniam! Pełna energii, zdrowa, lekkostrawna i z dodatkiem słodkich ziemniaków, które absolutnie podbiły moje serce. [] Artykuł Lekka ...

Lubicie kluski śląskie? Ja bardzo!  Szczególnie takie z gulaszem albo po śląsku z roladą i kapustą #rozmarzona . Dziś mam dla Was przepis na kluski śląskie z dodatkiem dyni. Idealne zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Z masłem oraz cukrem albo pac...

Smażona cebulka, którą robię jako element farszu do uszek jest tak smaczna, że postanowiłam na jej bazie zrobić sos do makaronu. Teraz, w czasie międzyświątecznym odpoczywam po intensywnym gotowaniu na Wigilię i Święta, więc dania z maka...

Pulpeciki w sosie koperkowym to jedna z propozycji do włączenia do jadłospisu diety lekkostrawnej. Przygotowuję je bez smażenia, bo pomysł na nie pojawił się z powodu panującej w domu diety lekkostrawnej. Są delikatne i lekkie jak piórko, a przy tym po...

Kiedy byłam małym dziewczęciem jeden, jedyny czwartkowy wieczór spędzaliśmy u babci Anieli. Cała kuchnia wypełniona była słodkawo- waniliowym zapachem. Babcia smażyła pączki i faworki. To był dziwny zwyczaj, ale często zjeżdżało się do babci pół rodzin...

Śledzie po królewsku to pyszne i szybkie w wykonaniu śledzie, które świetnie się sprawdzą zarówno na wszelkiego rodzaju święta (np. Boże Narodzenie, a nawet na Wielkanoc, gdyż zawierają ugotowane na twardo jajka), czy też imprezy, np. urodziny...

*Przepis z warsztatów z Andrzejem Polanem – Kurczak Zagrodowy *fot. Julita Strzałkowska Uda kurczaka Zagrodowego confit z sałatką z cytrusów i kolorowymi ziemniakami Składniki: Udka z kurczaka 4 szt. Olej rzepakowy 1,5 l Masło klarowane 500 g Ga...

Czy wiesz, że koncentrat pomidorowy jest  świetnym źródłem likopenu, który jest [...]

Przez dłuższy czas naleśniki były u nas na cenzurowanym. Oczywiście eksperymentowałam z różnymi rodzajami mąki i nadzienia ale jakoś nie mogłam do nich przekonać Emilki. Twierdziła, że jej nie smakują a jak podrążyłam temat to okazało się, że nie chce ...

Ta pasta z soczewicy powstała ostatnio gdy piekłam chleb z nasion, orzechów i kasz. I powiem szczerze idealnie do niego pasowała. Oprócz soczewicy w środku tej pasty są pieczone marchewki ( które upiekłam dzień wcześniej razem z chlebem), włoskie orzec...

Gryka pojawiła się w Polsce w Średniowieczu za sprawą Mongołów i uprawiana była w celach konsumpcyjnych. Ziarno przetwarzano w ramach własnych gospodarstw rolnych lub w okolicach Częstochowy, gdzie działały liczne warsztaty kaszarskie. W Żarkach...

Wpis I Dziecięce Targi z Pomponem pochodzi z bloga Paszczaki gotują I Dziecięce Targi z Pomponem. Coraz bliżej Pompon, coraz bliżej Pompon…  Mini Laponia Św. Mikołaja w Krakowie? Tak, to jest możliwe! Już Post I Dziecięce Targi z Pomponem pojaw...

Pyszna sałatka z sosem z suszonych pomidorów to smakowita, kolorowa przekąska idealna o każdej porze dnia (i nocy). Łączy w sobie wszystkie smaki, które uwielbiam, i które kojarzą mi się ze słonecznym latem. Uniwersalne połączenie sałaty, pomidora, cze...

Ragu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti...

Ptysie łabędzie z kremem maślanym są nie tylko smaczne, ale i wspaniale się prezentują. Zwykłe ptysie, jakie każdy z nas zna, bardzo łatwo zamienić w piękne łabędzie wystarczy upiec wraz z nimi wyciśnięte za pomocą rękawa cukierniczego liczby &...