Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Mam szczęście do dobrych, przyjaznych i otwartych ludzi, takich którzy np. szanują mój wybór diety wegańskiej mimo, że być może sami nie czują potrzeby rezygnacji z jedzenia mięsa. Taka właśnie jest mama mojego chłopaka, p. Danka, która przy okazji moi...

ROLADKI Z DORSZABez panierki, ale też pyszny dorsz.Składniki 4 płaty dorsza ze skórą1 marchew1 duża czerwona cebula1 cukinia ( ok. 200 gram)2 pomidory2 kwaśne jabł...

"Jedyną przeszkodą jest strach przed porażką. W gotowaniu musisz mieć podejście a chrzanić to !"Julia ChildFot. stevepb/ z PixabayOd dłuższego czasu chodzi za mną ten temat. W końcu nikt z nas nie jest idealny i nawet najlepszym czasami zdarza się coś ...

Aksamitne żółtko rozlane wśród uduszonych do miękkości pomidorów, podsmażonej cebuli, pieczarek, cukinii i papryki - najlepsze śniadanie inspirowane kuchnią izraelską.Składniki:średnia cebulaząbek czosnku8-10 małych pieczarekmała cukinia2 dowolne kie...

Styczeń to taki czas kiedy po mnóstwie świątecznych wypieków mamy na chwilę dość słodyczy. Częściej więc pojawiają się na naszych stołach wytrawne przekąski i dania. Dzisiejszy przepis na pappardelle wymyśliłam niechcący ale tak nam posmakował że będzi...

Pyszne, czekoladowe, wilgotne brownie z dodatkiem dyni. Oczywiście bez cukru ! :) koniecznie do zrobienia jeszcze dziś.SKŁADNIKIciasto:2 bananyszklanka puree z dyni3 jajka3 łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki dyniowejszczypta proszku do pieczeniakrem:pure...

Dziś najbardziej tłusty dzień w roku, dlatego też wpis nie może być inny, jak o pączkach. Do wyboru, te bardziej tłuste, smażone, czy te lżejsze, pieczone w piekarniku. Jedno pozostaje niezmienne, różane nadzienie, które uwielbiam i którego nie zamieni...

Gdy ja obserwowałam trening Michała, Janusz gotował. Wyszło znakomicie. W dodatku ok. 20 pierogów zostało, więc je zamroziliśmy. Nic się nie zmarnuje.Składniki:Ciasto na pierogi wyrobił Thermomix, wg przepisu z książki "Radość gotowania" - z 560 g mąki...

Połączenie masy makowej i dyni chodziło za mną od jakiegoś czasu. Marzyły mi się puszyste bułki i słodka, makowa masa... Bazową recepturą do upieczonych dzisiaj brioszek był przepis znaleziony w Kwestii Smaku. Dokonałam jednak kilku istotnych zmian. Bu...

Od dłuższego czasu chodziła za mną chęć na zrobienie jakiegoś rodzaju banana bread, a na parapecie dojrzewały właśnie dwa dorodne banany. Jednak zwykłe przepisy jakoś nie do końca do mnie przemawiały, co innego taki z dużą ilością czekolady... Zn...

Małe kruche tarty na orkiszowym spodzie wypełnione budyniem i rabarbarem. Słodkie i pyszne maleństwa, które cieszą oko i podniebienie. Do tart wybrałam budyń malinowy, jego różowy kolor bardzo ładnie komponuje się z rabarbarem ale może być też budyń wa...

Bezglutenowy, bezjajeczny i bezmleczny mazurek. Zastanawiacie się jak smakuje?Jak najlepszy tradycyjny tego rodzaju wypiek. Delikatne, kruche ciasto nie odbiega smakiem ani konsystencją od wypieków pszenno-jajecznych. Proste i szybkie do wykonani...

Dziś pomysł na krajankę z dodatkiem rabarbaru oraz chrupiącej, orzechowej kruszonki. Idealna na wiosenne popołudnie.spód:1/4 szklanki obranych i zmielonych orzechów laskowych1 i 1/4 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru160 g zimnego masła pokrojonego w...

Póki sezon na truskawki trwa, postanowiłam zrobić szybkie i pyszne ciasto, które jadłam ostatnio u K. Nie ukrywam, miałam sporo obaw względem tego przepisu. Oczywiście nie z racji smaku, raczej obawiałam się że nie wyrośnie jak należy albo opadnie. Nie...

Uwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam w lokalnej pizzerii. Połączenie różnych rodzajów sera, suszonych pomidorków i orzechów włoskich to doskonałe połączenie smakowe. Z dodatkiem sosu czosnkowego jest wręcz wyśmienita. Moi znajomi się nią zajadali. Poleca...

Doskonała przekąska na imprezę, piknik czy wycieczkę. Świetnie smakują zarówno na ciepło od razu po wyjęciu z piekarnika jak również na zimno z dodatkiem keczupu czy sosu czosnkowego.Ciasto drożdżowe:3 szkl mąki pszennejop. drożdży instantpłaska łyżecz...