Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

W ostatnim numerze kwartalnika (wcześniej dwumiesięcznika) E!stilo znajdziecie cztery moje przepisy, wraz ze zdjęciami: znane wam z blogu ciasta: mazurek amarantusowy z daktylami, dżemem i polewą czekolaldowo-sezamową oraz amarantusowe z jabłkami i owo...

Galette z jabłkami, czyli po prostu tarta. Ale nie taka zwykła, bo troszkę różni się od takiej tradycyjnej tarty. Jak już widzicie po zdjęciu ciasto jest zawinięte na rogach. Dodatkowo galette piecze się bez użycia formy. Jak dla mnie totalnie ob...

W związku ze zbliżającymi się Świętami zaczęłam się zastanawiać, jakie ciasto zastąpi w tym roku tradycyjny sernik. Do tej pory w tej roli świetne sprawdzał się jagielnik (jeden przepis, drugi przepis) i wszyscy byli nim zachwyceni. Jednak tym ra...

Tartę z tego przepisu piekłam ostatnio już trzy razy (zawsze z innymi owocami i nigdy nie zawiodłam się na smaku). Jest pyszna, szybka i wykonujemy ją z powszechnych składników, które zawsze znajdą się w lodówce. Przepis znalazłam w książce "Alfabet ci...

Przepis na szwedzkie ciasto mazarynkowe zobaczyłam na blogu Moje Wypieki. Najpierw pomyślałam, że źle coś przeczytałam i chodzi o ciasto mandarynkowe. Chociaż potem zaczęłam myśleć i uznałam, że co jak co, ale Szwecja ma niewiele wspólnego z mandarynka...

Co roku w jagodowym sezonie kupuję kilka kilogramów jagód i otwieram domową pierogarnię, lepiąc na zapas kilkaset sztuk pierogów. W tym roku postanowiłam zadzwonić po posiłki do mojej przyjaciółki, która pochodzi z Ukrainy i świetnie gotuje. – Wpadnij ...

Jest jeszcze wrzesień, ale słoneczna pogoda sprawiła, że było jak latem. W każdym razie, tak było wtedy, gdy ciasto zostało upieczone. Techniczne sprawy związane z blogiem odsunęły publikację na kilka dni i już nie jest tak słonecznie, al...

W wirze 11 listopada, gdzie prawie każdy szuka gdzie by tu dostać rogala świętomarcińskiego, piekarnie biją się o to kto zrobi lepsze i zgarnie więcej klientów. Osobiście wolałam zrobić sobie rogale sama, z czarnym makiem, po swojemu, tak jak lubię. Po...

Sezon na świeże figi jest bardzo krótki, a biorąc pod uwagę, że teraz są najtańsze warto przygotować z ich użyciem jakieś pyszne ciasto czy też deser. Dziś zapraszam na szybkie ciasto w którym figi prezentują się cudownie i smakują równie dobrze. Całoś...

Weekend był piękny, upalny, maksymalnie słoneczny i szalony. Szalony w ilości spotkań i planów, również koncertowych. W sobotę zrobiłam sobie wolne od gotowania, byłam bowiem na rocznicy ślubu, która była obchodzona jak powtórne, lepsze wesele. Jedzeni...

Pyszne ciasto zrobione na soczkach Kubuś- zrobiłam warstwy z czerwonego i zielonego Kubusia. Ostatnio robiłam ciasto z bananowym Kubusiem, też wyszło bardzo dobre:) Smaku nie da się opisać, to po prostu musicie spróbować :)Składniki: biszkopt:3 jajka,1...

Pierwszy raz kiedy robiłam podobne ciasto wyszła totalna klapa. Na surowe ciasto wylałam masę serową i nie wyrosło :( To ciasto jest fajne ponieważ najpierw pieczemy murzynka apóźniejnaniego dajemy ser. Cogwarantujenam ze ...

Troszkę mnie tu nie było. Mąż był w ciągłej delegacji, a samej sobie nie chciało się gotować. Na szczęście Mama i Babcia mnie dokarmiały, więc talia osy mi nie dana tego lata :)Wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto. Kruchy spód, malinowa pia...

Witam serdecznie w Nowym Roku :) U mnie od poczatku się dzieje a dzieje ale nie zapominam o Was - mam głowę pełną nowych pomysłów kulinarnych i mam nadzieję, że spędzicie kolejny lub może pierwszy ( ale nie ostatni ) rok ze mną i moją kuchnią :) Tym ra...

Tarta z kremem mascarpone i brzoskwiniami...Ciasto:250 g mąkipół szklanki cukru pudru150 g masła2 żółtka1 łyżka gęstej śmietany 18 %Krem:500 g serka mascarponepół szklanki cukru pudru250 ml śmietany 30%Dodatkowo:Dowolne owoceWszystkie składniki na cias...

Latem, kiedy są świeże owoce bardzo często robię ciasta z ich wykorzystaniem. Najprostszym takim wypiekiem jest ciasto na maślance. Robi się je bardzo szybko i każdemu powinno się udać. Sięgam po ten przepis, gdy nie mam zbyt wiele czasu lub po prostu ...