Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

pełnoziarnista słodycz na nierafinowanym cukrzeKolejny raz czas na ciasteczka w zdrowej wersji. Ostatnio przyjął się u mnie taki zwyczaj, że w niedzielę przyrządzam jakieś przekąski na słono lub słodko, ponieważ w ten jeden dzień w tygodniu obiad przyg...

Składniki: 125 g masła 120g cukru 2 jajka 180 g mąki tortowej 60 g mąkiziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 90 g śmietany 18% 3 banany Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki wraz z proszkiem do piecze...

Jednym ze wspomnień dzieciństwa były przepyszne kuleczki Raffaello , wiele frajdy dawało znalezienie migdała wśród białych wiórków. Dziś próbowałam odtworzyć ten smak z dzieciństwa w formie torciku :) efekt jak widać :) *** Torcik Raffaello ***BISZKOPT...

Myślę, że lawendę jako składnik kulinarny można albo uwielbiać albo nienawidzić. Gdy jedni rozkoszują się wyjątkowym smakiem i aromatem, drudzy mają uczucie jakby jedli coś z dodatkiem odświeżacza do toalet. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy. Zde...

Sernik z mascarpone na spodzie z musli z galaretką z owoców leśnych. Prawdziwa uczta dla podniebienia. Sernik z mascarpone i ricotty jest tak odmienny od tego twarogowego delikatniejszy, bardziej kremowy ma cudowną konsystencję. Kwaskow...

Lubicie łososia? Ja bardzo. Tym razem przygotowałam go wraz ze zdrowymi frytkami z batatów. Chilli dodane zarówno do ryby jak i frytek, nadało wyrazistości i świetnie rozgrzewało. Danie było delikatnie ostre w sam raz. Można pominąć dodatek chi...

Pomysł na obiad, dokładnie pomysł na pierś z kurczaka. Tym razem z karmelizowaną w miodzie marchewką w środku i panierką z dodatkiem sezamu na wierzchu. Składniki:(na 2 osoby) 1 pierś z kurczaka 1 marchew 1 łyżeczka miodu bułka tarta jajko sezam sól, p...

Domowe ptysie z kremem śmietankowym z truskawkami to przysmak, który kojarzy mi się z dzieciństwem w osiedlowych piekarniach lub też cukierniach można było kupić najlepsze na świecie słodkości, których niestety dziś rzadko można kupić. Dl...

Nie za bardzo przepadam za wędzonym kurczakiem, jednak sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem bardzo przypadła mi do gustu. Świetna połączenie wędzonego kurczaka z makaronem, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą. Warto także wspomnieć, że nie musimy ...

Na blogu znajdziecie całą masę przepisów z łososiem... bo to jedna z naszych ulubionych ryb i dań do przygotowania. Tym razem postanowiliśmy zrobić grillowanego łososia z pyszną, orzeźwiającą sałatką z kuskusu, pomidorów i ogórka zielonego. Cały ten pr...

Oj, bardzo dawno mnie tu nie było. Niestety ilość prac związanych z remontem, spraw do załatwienia, poprawek po ekipie remontowej (niestety  ) chyba mnie przerosła. Wciąż nie mam na nic czasu. Oprócz tego normalna praca, bo nie mam możliwości zrobienia...

Sałatka z kuskusem, pomidorami, roszponką i cukinią Sałatka z kuskusem, pomidorami, roszponką i cukinią Sałatka z kuskusem, pomidorami, roszponką i cukinią. Pyszna, lekka i pożywna. Idealne połączenie z orzeźwiającym sosem winegret. Pasuje jako samod...

Lamingtony (słowo ‘lamington’ oznacza ‘warstwy kutego złota’) to tradycyjny australijski deser w postaci biszkoptowych sześcianików, polanych grubą warstwą czekoladowego lukru i posypanych sporą ilością wiórków kokosowych. Czasami (a szczególnie w Vic...

Ich ścieżki przecinały się już wcześniej, w różnych konfiguracjach. I w końcu, podczas jednego z mityngów z wizyt w od pojawił się pomysł, by zrobić coś razem. To była ta pierwsza iskra.

Jest połowa stycznia, wszyscy jeszcze kurczowo trzymają się swoich postanowień noworocznych Wiem, wiem, nie powinnam Was namawiać do złego. Ale, bądźmy realistami prędzej, czy później, przyjdzie taki dzień, kiedy każdy lekko odpuści i st...

Surówka z gotowanej marchewki i kukurydzy często gościła na obiadach u mojej teściowej. Zasmakowała mi tak bardzo, że postanowiłam w końcu przygotować ją sama. Od tamtej pory surówkę tę robię regularnie. Surówka z marchewki i kukurydzy jest bardzo łatw...