Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Składniki (2 porcje):Risotto z burakiem:1/2 szkl. ryżu arborio1 nieduży burak1 czerwona cebula1 ząbek czosnkukawałek pora (7-8 cm.)1 łyżka oliwy z oliwek1/4 szkl. białego wytrawnego wina1,5 szkl. bulionu warzywnego5 łyżek śmietanki 30%1 łyżka posiekane...

Jesień w pełni! A jak jesień to i sezon na dynię, czyli idealny czas na przepyszny sernik dyniowo-krówkowy. Jest kremowy i aksamitny, pysznie pachnący, słodki w środku i cudownie złocisty na zewnątrz - a to wszystko zasługa dyni i szczypty cynamonu. Je...

Jest przyczyna dla której widzicie powyżej tylko jeden kawałek ciasta. Po prostu zniknęło. Broniłam go własną piersią, a jednak nie udało się uchronić ilości, która lepiej prezentowałaby się na zdjęciu (kto z nas nie uwielbia tych zdjęć, na których kra...

Jak już wiecie, jakiś czas temu od firmy Łowicz otrzymałyśmy serię produktów bez laktozy, dzięki którym udało nam się przygotować cudowny zupełnie bezlaktozowy pandzi sernik! W paczce znalazły się również żółte sery i od razu wiedziałyśmy, że będzie w ...

Przedstawiam Wam mój pierwszy w życiu upieczony mazurek. Jest wegański i robi się go błyskawicznie, więc jeśli nie masz jeszcze gotowego ciasta na jutro, nie panikuj. Jeszcze nic straconego.Osobiście nie przepadam za rzeczami słodkimi aż do mdłości, a...

Dziś zaczynamy lekko na słodko, lekko dietetycznie i niecodziennie. Ciasto marchewkowe - klasyk w wielu krajach, jednakże dziś starałem się pokazać trochę inny sposób jego podania. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu :)Składniki:- 2 szk...

Sezon rabarbarowy trwa, więc trzeba maksymalniewykorzystać to przepyszne warzywo! Dzisiaj na blogu mój ostatni słodki, wegański, bezglutenowywynalazek- tarta z masłemorzechowym, rabarbarem i gruszką.To cudowna, lekko kwaskowata ...

Nie będę w tym roku w żaden sposób komentować opinii na temat zbliżającego się Halloween.Zresztą, bardziej pochłania mnie logistyka cmentarnego przedsięwzięcia niż kolejne przelewanie z pustego w próżne.Czas leci, lata mijają, starzeje się nie tylko pi...

Włoskich restauracji jest na pęczki wszędzie. Zwłaszcza... we Włoszech. Czym się wyróżnia to miejsce, by przyciągnąć klientów? Na pierwszy rzut oka niczym szczególnym. Guido to jedno z tych miejsc na wybrzeżu Adriatyku, które istnieją od zawsze. Rok za...

W tym roku w zasadzie nie szalałam. Gałązki choinkowe pojawiły się w naszym wnętrzu późno - dopiero dzisiaj, w ostatni dzień świąt; wcześniej ich miejsce zajęły gałązki nakrapiane czerwienią i inne naturalne dekoracje, niektóre właściwie mało świąteczn...

Leonardo Da Vinci powiedział że prostota jest szczytem wyrafinowania po tym jak otarł rękawem koszuli strużkę tłuszczu spływającą z kącik a ust po przełknięciu ostatniego kęsa swojego lanczu w Momofuku… a potem się obudziłem. Chociaż nie zaskoczyła by ...

Już niebawem swoją premierę będzie miała książka „Trzyskładnikowe wypieki” Sarah Rainey. Ta kulinarna pozycja ma przełamać myślenie o pieczeniu. Jest dedykowana wszystkim osobom, które kiedykolwiek zniechęciła do pieczenia długa lista składników. Dzięk...

Marmurkowe ciasteczka serduszkaSkładniki :120g miękkiego masła,1 jajko,1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,1/2 szklanki cukru,1,5 szklanki mąki,czerwony barwnik.Przygotowanie :Masło przełóż do miski i za pomocą miksera utrzyj na puszyst...

500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży2 łyżki cukru250 ml mleka1 jajko80 g masła - roztopić60 g cukru pudrudowolna konfitura/dżem1 jajko do smarowania Do kubka lub miseczki kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko. Miesz...

Idealne na gości "Hej, jak to się jechało do Ciebie? Bo tak za 30 minut byśmy byli. Grzej wodę na kawkę!" oraz na dzień, gdy trzęsie nas na coś słodkiego, a lenistwo nie pozwala na długie babranie się przy miskach, a tym bardziej na późniejsze ich myci...

Cześć =) Lane kluski, to bardzo tani, prosty i szybki do wykonania dodatek do wielu zup, ale mogą stanowić też osobną potrawę.Wielką zaletą lanych klusek, jest ich prostota. Nie wymagają one większych umiejętności, a w przypadku braku makaronu - stanow...