Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Millefeuille to deser składajacy się z upieczonego ciasta francuskiego, znaczy „tysiąc płatków” w oryginale przekładamy kremem waniliowym, ja zrobiłam swoją wersję i przełożyłam go kremem czekoladowym wyciskanym przez szprycę cukierniczą, choć jest cza...

Kasza gryczana do wypieków hmn…no jasne że tak, choć jeszcze nie tak dawno wcale nie byłam fanką tego smaku , zawsze kojarzyła mi się z byciem na diecie i czymś bez smaku, zapach jej wręcz mnie drażnił, musiałam do niej dorosnąć.Przyszedł ten cza...

Pierwszy tydzień w pracy poza mną. Jestem jeszcze osłabiona, tym bardziej, że wczoraj organizowaliśmy koncert charytatywny dla córeczki naszego kolegi. Na szczęście dobrnęłam do weekendu i przez dwa dni muszę się zregenerować. Dzisiaj zapowiedziałam ch...

"Zwiastun wiosny "Składniki;biszkopt :6 dużych jajek1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru kryształ1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 barwnik koloru zielonegoJajka rozb...

E N G L I S H V E R S I O N B E L L O WJeszcze dwa tygodnie temu Wielką Brytanię ponownie zasypało śniegiem...Zima wróciła na dobre! Teraz całe szczęście pogoda jest bardziej jesienno-wiosenna, czyli deszcz i pochmurne dni przeplatane z odr...

Początki nie są łatwe.Pierwszy pastel de nata za mną! Może nie wyglądają do końca jak oryginał, trochę inny niż te w Portugalii, ale powoli dojdę do idealnego. Jeszcze dużo prób przede mną:)O samym pastelu można pisać dużo dużo, ale w skrócie to ewiden...

Moja dzisiejsza propozycja to rozpływające się w ustach ciasto imprezowe, przygotowane na dwóch różnokolorowych biszkoptach, z masą serowo-brzoskwiniową oraz krówkową. Całość delikatnie nasączyłam syropem z brzoskwiń, dzięki czemu jest wilgotne ...

Kostka alpejska słynie ze swej słodyczy, uznałam więc, że będą do niej pasowały kwaskowate czerwone porzeczki. Ta modyfikacja bardzo przypadła nam do gustu, bo ciasto zyskało nie tylko na smaku, ale również kolorze. Nadal jest lekkie jak chmurka i sło...

Skoro dynia poprawia humor...no to robimy. Najlepsza jaka znam;)Składniki na 2 wyrośnięte buły:1 kg mąki30 g świeżych drożdży250 ml letniego mleka50 g cukru50 g masła0,5 kg dyni - waga już po obraniu1/2 łyżeczki soliskórka z 1 cytrynyPrzygotowanie:Obra...

Witajcie :) Święta to obowiązkowo musi być piernik :) Ostatnio dostałam od Małgosi fajną książkę Cukiernia Lidla i tam znalazłam przepis na piernik. Polecam wypróbować bo warto, jest pyszny i łatwy w przygotowaniu :) Piernik podałam na przepiękne...

Pierniczki goszczą w większości polskich domów w czasie Świąt Bożego Narodzenia. Tradycyjnie powinno się je przygotować na około miesiąc przed świętami ale jeśli o tym zapomnieliśmy to mam dla Was dobrą wiadomość. Istnieją też przepisy na tzw „ostat...

Pyszne muffinki o cudownym waniliowym smaku, mieciutkie, lekkie, takie "babkowate" a nie zbite i ciężkie. Wcale nie czuć w nich alkoholu, a dodatek likieru dodaje delikatności i cudownego waniliowego posmaku. Całości dopełnił śmietankowy krem z dodatki...

Słodka marcepanowa masa serowa bez spodu i orzeźwiająca warstwa owoców lasu z galaretką daje niesamowity efekt smakowy. Sernik wprost rozpływa się ustach, polecam na poczęstunek dla letnich gości.Przynajmniej raz trzeba upiec w sezonie takie ciasto.Skł...

Czarny scenariusz codzienności. Rano, kiedy wychodzimy do pracy, głębokie ciemności współgrają z równie głębokim niedospaniem (Zmiana czasu? Była jakaś zmiana?) Powrót odbywa się w równie czarnych i smutnych okolicznościach, w dodatku zapłakanych. Zmok...

Pierwszą moją myślą po przyjeździe do Brighton i wydostaniu się z tłocznego dworca kolejowego było to, że chciałabym tu pomieszkać, myślą pożegnalną natomiast było to, że chciałabym tu pomieszkać poza sezonem. Tego dnia przez miasto i plażę przelewały ...

Bułki śniadaniówki, ale nie tylko.Przede wszystkim upieczone z prostych składnikówi pasują do wszystkiego. Składniki na 6 bułeczek:-ok. 30 dkg mąki 480 lub 500-2,5 dkg drożdży-1/2 łyżeczki cukru-1/4 łyżeczki soli-150 ml ciepłej wody-100 ml ...