Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Zainspirowana przepisemJamiego Oliviera stworzyłam wariację na temat jego dnia.Zmieniłam kilka składników, dodałam inne i powstało mi takie o to danie:Zapraszam:Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji:1 polędwica wieprzowa1 papr...

Kto nie zna 3 bita ręka w górę… Wiedziałam, znacie go wszyscy;) Każdy ma jednak na niego swój osobisty słodki sposób. Sama robiłam go w kilku różnych wersjach: z gotową krówką, masą budyniową z dodatkiem masła, kremem śmietankowym. Tym razem zdecydował...

Po miesiącu przyjmowania zgłoszeń do konkursu, nadszedł czas na wyłonienie dwóch najlepszych przepisów. Jestem niesamowicie szczęśliwa, ponieważ nie spodziewałam się ich w tak dużej liczbie! Wybór był naprawdę bardzo trudny, ponieważ z pośród 115 przep...

Nazbierało się w lodówce troszkę zbędnych białek i nie bardzo miałam pomysł co z nimi zrobić i z racji zbliżającej się Wielkanocy postanowiłam zrobić babkę z takiego prostego przepisu. Babka z białek 200 ml białek150 gram cukru120 gram masła150 ml mle...

Witam Serdecznie W tym wpisie pokażę jak przygotowuję zakwas pszenny, są różnego rodzaju zakwasy które prowadzi się od kilku do kilkunastu dni akurat ten jest 16 dniowy ale opiszę również kilku dniowe w innych wpisach . Przygotowanie jak i pieczenie ...

W piątek 20 lutego miałam okazję uczestniczyć w cukierniczych warsztatach z Panem Pawłem Małeckim i firmą Lidl. Głównym celem spotkania była premiera nowej książki "Cukiernia Lidla", która jest doskonałym zbiorem przepisów tego wspaniałego cukiernika d...

Witam ponownie! Wracam do żywych 'online' :D Odzyskałam naprawiony laptop i przyznam szczerze, że śmiga jak nowy - mam nadzieję, że na długo :) Sporo mam dziś dla Was przepisów - najpierw pomysły na wegańskie poranki - oczywiście słodkie, zdrowe ...

Pierniczki jak co roku przyciągają do kuchni wszystkie zwinne paluszki… najpierw do wycinania i dekorowania, a potem podjadania. Pierniczki z tego przepisu, o ile zapewnimy im dużo wilgoci w powietrzu, miękną już na drugi dzień, więc można je robić be...

Gofry uwielbiamy pod każdą postacią, więc niezależnie od tego czego do nich dodam, wiem że znikną w okamgnieniu. Dziś z dodatkiem warzywnym, choć na słodko i z cynamonem. Są pyszne i chrupiące z zewnątrz, a smakiem przypominają ciasto marchewkowe. Pol...

Czekoladowy duet to piankowy torcik z białą i ciemną czekoladą. Słodki, pyszny i uzależniający. A płotek z czekoladowych rurek ma magiczną moc przyciągania małych łakomczuszków z najdalszych zakamarków domu.Spód: 120 g biszkoptów80 g roztopionego masła...

Dawno nie podawałam żadnego przepisu na rybkę, a przecież wiadomo, że powinno jadać się je minimum raz w tygodniu. Dziś rybaprzyrządzona można by rzec w niecodzienny sposób i o wyjątkowym smaku. Tu znowu muszę wspomnieć o bydgoskiej restauracji w które...

Nie będę tłumaczyć się z kolejnej długiej przerwy, bo po prostu porwała mnie rzeczywistość : szkoła, praca, teatr. Mam nadzieje, że jesteście wyrozumiali. Już prawie wakacje a ja dzięki większej ilości czasu mam dużo ciekawych pomysłów, które lic...

Mamy taki zwyczaj w pracy, że co dwa tygodnie w poniedziałek jemy coś słodkiego domowej roboty. Każdy z nas musi się postarać i przynieść własnoręcznie upieczone ciasto, ciasteczka, cokolwiek co nadaje się do zjedzenia podczas popijania kawką i zawiera...

Stare domowe przepisy rodem z Babcinych zeszytów są najlepsze, zawsze wychodzą i przypominaj o miłych chwilach. Dobry przepis na pierniczki nie jest wcale tak łatwo zdobyć, sama przerobiłam ich kilka, zanim trafiłam na ten. Pierniczki są miękkie i goto...

Sobotnim wieczorem przybywam z przepisem na Karpatkę. Jest to jednak Karpatka niezwykła, bo do kremu nie dodałam grama mleka. Chciałam uzyskać lekki, orzeźwiający i nie za słodki krem.. Udało się:)Połączenie ciasta parzonego z nutą cytryny podbił...

To ciacho robiłam jeszcze na Święta Wielkiej Nocy, więc długo czekało na swój debiut na blogu. Ten mocnoalkoholowy przekładaniec faktycznie może nas pocieszyć i zawrócić w głowie dzięki sporej dawce alkoholu;) Cztery różne warstwy: biszkopt, masa...