Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Drożdżowy baranek przygotowany podobnie jak tradycyjna babka drożdżowa będzie się pięknie prezentował w wielkanocnym koszyku ze święconką. W grubym futerku z lukru długo utrzymuje świeżość, a przy okazji jest pyszny, z bakaliami, które najbardziej lub...

W tamtym roku był placek do barszczu, więc w tym postanowiłam coś zmienić. A że jestem leniwa, to chciałam zrobić wcześniej, zamrozić i wyciągnąć w święta "na gotowo". Stąd pomysł na takie pierożki, które podpowiedziała mi Gosia z bloga Moje gotowanie ...

Kuchnia POLSKA REGIONALNA jest najlepsza, genialna.W każdym regionie specjałów można skosztować i w nich się rozsmakować.A tam gdzie tradycja, silnemakorzenie kulinarne, są dania proste, ale niebanalne.To kuchnia, która ni...

Hej, jak świetnie byłoby zjeść na śniadanie...ciasto? Takiego, które nie do końca jest ciastem, a zdrowym (zdrowszym?) śniadaniowym plackiem!?Ja pomyślałam, że byłoby genialnie, a Marcin ochoczo się zgodził. I tak oto powstał ten pl...

Prawdziwie letnie ciacho z najbardziej letnimi owocami :) Uwielbiam truskawki dlatego ciągle szukam nowych ciast z nimi w roli głównej. I serniki też uwielbiam. Stąd połączenie. Ale powiem tak, mój M. kiedy spróbował jeszcze świeżutkie prawie cie...

Kochani! Dziś drugie urodziny naszego bloga :) Niesamowite, że nasz słodki pandzi blog założony z wieloma obawami o jego przetrwanie dziś znajduje się w obecnym miejscu. Mamy tutaj swój wkład jednak to dzięki Wam czytelnikom ciągle mamy chęci nadal go ...

Makaroniki inspirowane karaibskim drinkiemPiña Colada, czyli w roli głównej wystąpią kokos oraz ananas. Ciasto makaronikowe zarówno z mąki migdałowej, jak i zmielonych wiórków koksowych, w samym środkumus ananasowy, a dookoła niego pyszny k...

Trochę szok, trochę niedowierzanie, ale przyszła wiosna. Ba! Niemal zleciał marzec i razem z nim jedna czwarta roku, a ja przysięgam, że nie wiem kiedy. Przecież dopiero co łykałam tabletki na łzy pracując na oddziale, który z dnia na dzień z ukochaneg...

Mangolada to kremowy sernik na zimo, na czekoladowym biszkopcie z musem o smaku mago i białej czekolady z chrupiącymi kawałkami mango. Całość zwieńczona deserową czekoladą. Niebo w gębie.MANGOLADA(sernik na zimno)Składniki:spód:(forma 17cm)2 jajka1/2 s...

Tiramisu. Któż go nie kocha? Jest tyle wariacji na temat tego słynnego deseru, że trudno wymyślić coś nowego. Na blogu jest już jeden przepis na tort tego rodzaju, ale z kremem na bazie żółtek. Jest też bezowa jego wersja, a teraz proponuję kolejna ods...

Kochani,Wiem, że minęło dużo czasu od mojego ostatniego blogmasa, ale to przygotowania do świąt oraz same święta tak bardzo ten czas pochłonęły. Wracam po prawie miesiącu i bardzo przepraszam :/W blogmasie 23 chciałam zaprezentować przepis na pyszną Wu...

Pamiętam, jak pierwszy raz dowiedziałam się o sklepie arabskim w niedalekiej okolicy. Pamiętam ten dzień, kiedy weszłam tam pierwszy raz... To był oczopląs. Absolutne szaleństwo. Chodziłam chyba z dobrą godzinę między półkami, nie wiedząc, co wybrać. M...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam książkę Modernist Cuisine: the Art and Science of Cooking,a w zasadzie nie samą książkę, a film ją promujący, oniemiałam z zachwytu. To była po prostu doskonałość - fantastyczne zdjęcia, fantastyczni autorzy, no i po...

Ptysie pieczone z kruchym ciastem na wierzchu, które równomiernie przykrywa wierzch tworząc chrupiącą i słodką kruszonkę.  Wypełnione kremem na bazie serka mascarpone o intensywnym smaku pomarańczy. CIASTO NA PTYSIE: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szkl...

Rolada karpatkowa (czy jak wolicie rolada ptysiowa) to moja wariacja na temat klasycznej karpatki. Ciasto parzone tym razem rozprowadzamy na dużej powierzchni tak, by uzyskać jak największy płat ciasta. Dzięki temu uzyskamy bardzo dużą i podzielną rola...

Kolejna wariacja na temat klasycznej karpatki. Dziś będzie w wersji mocno czekoladowej. Z dedykacją dla wszystkich fajnych Babeczek ;) , które zaglądają na bloga :) . Karpatka podwójnie czekoladowaNa ciasto ptysiowe: ·&nbs...