Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Oto mój mały eksperyment...rześka cytrynowa tarta z okrągłymi herbatnikami w czekoladzie deserowej na spodzie kakaowym z mąki orkiszowej. Pełna improwizacja :) Wyszła krucha i delikatna, a herbatniki przyjemnie chrupią. Przekonajcie się sami ;)Składnik...

Pewnie każdy, kto przesiaduje na Instagramie i śledzi konta związane z kulinariami zachwyca się zdjęciami jedzenia, na których widać dłonie, ręce czy całe sylwetki. Ja je uwielbiam i zawsze żałowałam, że nie ma mi kto pozować. Jednak od pewnego czasu [...

Na początku nie wyobrażałam sobie za bardzo formuły, filozofii i kierunku mojego bloga. Po prostu chciałam jedynie dzielić się smacznymi przepisami, a przy okazji porobić ładne zdjęcia i czasem wylać z siebie życiowe refleksje. Dzisiaj mija już 5 lat, ...

Jadłam już ciasta z marchewką, cukinią, szpinakiem... wszystkie smakowały rewelacyjnie. Więc gdy tylko natknęłam się na przepis z wykorzystaniem buraka, nie omieszkałam się go użyć.Robiłam je po raz pierwszy. Jeszcze po upieczeniu byłam przekonana, że ...

Uwielbiam zapach świeżego chleb! Ten jest super prosty w przygotowaniu. Najwięcej czasu pochłania wyrastanie ciasta i pieczenia ale to nie absorbuje to naszej uwagi. Możemy więc nastawić ciasto i zająć się czymkolwiek innym. Chleb przygotowany na baz...

W okresie karnawału wielu z nas szuka pysznych słodkości, które można przygotować w prosty i szybki sposób. Dziś u nas najprostsze rogaliki, które wychodzą zawsze. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie trzech składników oraz dodatek jaki sobie wymarzy...

Składniki na ciastomąka pszenna, 500gcukier, 200gmasło, 200gjajka, 2 sztsoda oczyszczona, 2 łyżeczkimleko letnie, 2 łyżkiSkładniki na masę orzechowąmasło, 125gorzechy włoskie, 300gmiód, 2 łyżeczkicukier, 100gSkładniki na masę budyniowąmleko...

Domowe pieczywo to moja ulubiona dziedzina, od słodkich, słonych po wytrawne i pikantne. Jako, że teraz czas na kardamon, cynamon i migdały to polecam domowy wypiek wianuszków, idealnie wpisują się w okres Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Na podwieczor...

Pyszny i wilgotny.Sprężysty miąższ i chrupiąca skórka.Zrównoważony i delikatny smak.Zasmakował mi od pierwszej kromki :))Przepis z książki "Pieczenie chleba".Składniki na zaczyn:130 g mąki orkiszowej100 ml ciepłej wody1 płaska ł...

WitamDziś pyszne chlebki,robi się je ekspresowo ,są pulchniutkie ,nadziewane ppysznym farszem serowym-polecamSKŁADNIKICIASTO400ml zsiadłego mleka lub maślankiłyżeczka soli (płaska)łyżeczka sodymąka pszenna tortowa (ile zabierze ciasto)FARSZ250g s...

Któż nie lubi makowca... ? A jeszcze gdy tak łatwo i szybko można go przygotować, to już tym bardziej. My lubimy wszelakie makowce, a odkąd kilka lat temu odkryłam, że można kupić czysty mak mielony bez żadnych dodatków, przygotowanie tego...

Jesienna chandra skłania czasem do oddawania się pokusom ;) Korzystają z wolnego weekendu, postanowiłam sobie maksymalnie osłodzić szarugę za oknem i powstał deser, który zawiera w sobie to co lubię najbardziej - kruche ciasto, serek mascarpone, białą ...

Pyszny sernik o smaku dyniowo-karmelowo-czekoladowym. Na spodzie z kruchych herbatników i masła. Bardzo efektowny i bardzo bardzo smaczny. Do zrobienia tego sernika użyłam twarogu wiejskiego, swojskiego masła i puree z dyni ekologicznej. Z polewą karme...

250 g maki pszennej (typu 550)2 1/2 łyżki (30 g) cukru1/2 łyżeczki soli10 g świeżych drożdży3 jajka165 g miękkiego masła-Nadzienie:1/3 szklanki (100 g) miodu1/2 szklanki (100 g) cukruskórka z 1 małej pomarańczy100 g masła1 1/3 szklanki (100g) płatków m...

BEZOWA ROLADA KOKOSOWO - JAGODOWAW Nowym Roku witam Was z przytupem i pysznym ciastem. Roladą kokosowo-jagodową. Pewnie część z Was pije zielone koktajle i jest już na diecie po Świętach, a u mnie takie słodkości heheheh.Ale muszę Wam powiedzieć, że ju...

Za każdym razem, gdy mam chwilę, by usiąść spokojnie i zajrzeć na bloga, przecieram oczy ze zdziwienia jak szybko mija czas. No ale jak już się przekonałam w przeciągu kilku ostatnich miesięcy, to nic na to nie poradzę. Najpierw sesja, później długi, d...