Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dyniowa chałka z masłem i domowymi powidłami śliwkowymiZmagałam się wczoraj z wielkim dylematem. Miałam ochotę na jakiś dyniowy wypiek, ale było tyle pysznych pomysłów, że nie mogłam się zdecydować. Wiedziałam jednak, że wygra coś drożdżowego. Chyba...

Propozycja zamiast pierniczków na Święta...u nas w domu robią furorę....Składniki;¾ szklanki cukru z palmy kokosowej⅔szklanki oleju rzepakowego¼ szklanki mleka migdałowego1 łyżka mąki z tapioki1 łyżka ekstraktu waniliowego1½ szklanki mąki gryczan...

Kochani, życzę Wam wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku,szampańskiej zabawy sylwestrowej, samych sukcesów, realizacji marzeń,optymizmu...a przede wszystkim zdrowia, bo bez niego nic się nie może udać :)Szczęśliwego Nowego Roku!Poczwó...

Pączkowe szaleństwo trwa w najlepsze ;-)Migdałowo-morelowe donuty z ciecierzycy podane z malinami, musem z poziomek i jogurtem naturalnymDONUTY Z CIECIERZYCY/przepis autorski//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy35 g mąki z pszenicy durum10 g sproszko...

Dziś w domowej piekarence serwujemy zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z cieciorką. Z ciasta możemy również przygotować bułeczki- wystarczy oderwać kawałek ciasta, uformować kulkę, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze piekarnikowej wyłożonej pa...

Ćapati z masłem anchois i smażonymi pieczarkamiĆapati - idnyjskie chlebki z patelni1 szklanka mąki pszennej2 łyżki oleju spod anchois - czyli cały z jednej 50 g puszkiniepełne 1/2 szklanki ciepłej wody sólpęczek koperkuDo ...

Zapewne już nasi stali czytelnicy wiedzą, że na punkcie muffin, niektórzy z nas maja kota☺. Dawno były więc już śpieszymy nadrobić zaległości muffinowych. Dzisiaj z twarogiem, z wierzchu nie pozorne, ale w środku jest ich cała tajemnica smaku.Składniki...

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność przygotowywać ozdoby na weselne muffinki mojej licealnej koleżanki Gosi i już jej męża Łukasza- jezeli ktoś śledzi moją stronę na facebooku (a mam nadzieję, że śledzicie) to wie o co chodzi. W piątek natomiast pie...

Dla wielbicieli parówek, pizzy, ciepłych kolacji czy przekąsek to danie jest rewelacyjne! wspaniale smakuje, ładnie wygląda, proste w wykonaniu, sami spójrzcie i spróbujcie!Składniki:2 szklanki mąki1 łyżeczka drożdży świeżych2 łyżki letniego mlekałyżec...

Clafoutis z agrestem i czerwoną porzeczkąGooseberry and red currant clafoutis, for English scroll downAgrest. Kolejny zapomniany przez przypadek przeze mnie owoc. A przecież uwielbiałam w dzieciństwie wyjadać go prosto z krzewu u cioci, ale tylko środe...

Chleb z burakami na zakwasieSourdough bread with beetroots, for English scroll downCzemu niezwykły? Z bardzo prostego powodu. Kiedy robiłam i zagniatałam ciasto, miało fioletowy kolor, kiedy wyciągnęłam go z piekarnika miło fioletową skórkę. Logiczne b...

Scones maślankoweButtermilk scones, for English scroll downUwielbiam scones na śniadanie. Najbardziej smakują mi jeszcze ciepłe z kremowym serkiem i miodem z odrobiną cynamonu. Niebo. Kiedy tylko mam rano czas lubię się rozpieszczać pysznymi śniadaniam...

Weekendowe śniadanie do łóżkaEkstra szybkie i zaskakująco dobre. Przygotowuje się je w 5 minut, nie potrzeba nawet miksera, wystarczy miska i widelec, piecze w 15, więc nie znajdziecie bardziej ekspresowych bułek (a może ciasteczek?).Zaskoczyła m...

Muffinki recyklingowe - bo banany zmieniły kolor domagając się natychmiastowego użycia. Proste i szybkie, zrobiłam je zanim Małecka się obudziła. ;) Z dojrzałym bananem na gębie wychodzę rano do pracy, chłonąc pierwsze prawie-jesienne poranki. Zamglone...

Batatowo-ricottowyplacek podany z orzechowym serkiem, czereśniami, kokosem i mietą.PRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:4 łyżki puree z batata*2 łyżki ricotty1 jajko1/2 bardzo dojrzałego banana2 płaskie łyżki mąki (u mnie gryczana)ew. słodzidłokrem: ...

Zabieramy się do przepisów z naszej nowej, mocno wyczekiwanej książki kucharskiej, "Jerozolima" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Mamy ochotę wypróbować je wszystkie, więc pewnie często będą się u nas pojawiać. Zaczynamy od precli/obwarzanków z kminem i ...