Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

To bardzo łatwe ciasto, idealne dla osób, które nie mają doświadczenia w wypiekaniu.Oprócz śliwek można je piec z innymi owocami, np. morele, brzoskwinie, jabłka czy rabarbar.Składniki:2 szklanki mąki pszennej5 jajekszklanka cukrukostka masła (200g)1 o...

Składniki: (ciasto) 437,5ml białej mąki pszennej, po 83,3ml oleju rzepakowego i krowiego mleka 3,2%, 2 jaja kurzych, 125ml jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 0,5 łyżeczki imbiru, szczypta ciemnego gorzki...

Zamiast pierniczków ja robię pełnoziarniste ciasteczka. Są bardzo kruche i pyszne.Składniki:1 szklanka wiórek kokosowych1 szklanka płatków owsianych1 szklanka pestek słonecznika1 szklanka posiekanych orzechówszklankamąki1 szklanka cukru1 ja...

Kiedyś wydawało mi się, że upieczenie chleba jest bardzo trudne i wymaga dużej ilości składników, jednak nic bardziej mylnego! Poniższy przepis jest prosty i zawsze się udaje - wiem co mówię, bo korzystałam z niego już chyba z tysiąc razy ;) Zazwyczaj ...

W poniedziałek, przed zapowiadanym ale nienadejszłym deszczem, postanowiłam zerwać płatki z róż. Udało mi się zebrać 83 kwiaty- w sumie z kilkoma z weekendu ważyły 180g. Takich zbiorów jeszcze nie było. Trzeba zacząć to przerabiać, bo w lodówce szuflad...

Nie wyobrażam sobie jakichkolwiek świąt bez sernika. I chyba nigdy takich świąt nie przeżyłam :) Sernik był zawsze pieczony przez moją ciocię, kremowy, mokry i pękający w szwach od bakalii. Z czasem jednak to ja zaczęłam zajmować się kwestią słodkości ...

Jakiś czas temu ujawniłam na Facebooku, że zgłosiłam się do konkursu organizowanego przez EXPO Milano oraz Magazyn Usta. Trafiłam do wybranej 10 blogerów, którzy dołączyli do akcji "Zostań ambasadorem nowoczesnej kuchni polskiej!", otrzymałam wielką pa...

Dzień 1 /07.03.18/Kończąc wczorajszy dzień myślałam, że wyląduję w szpitalu.Wieczorem jak wychodziliśmy do kina dostałam wypieków na twarzy.Cały film czułam, że je mam i wiedziałam, że coś jest nie tak z ciśnieniem.Faktycznie, jak wróciliśmy do ...

Malinówka, RoztoczePierwszy październikowy weekend spędziłyśmy z przyjaciółkami na Roztoczu.Pogoda była jak na zamówienie, biegałyśmy na boska po trawie, a dzień spędzałyśmy w piżamach w ogrodzie jedząc niekończące się śniadanie przygotowane przez Magd...

Czymże jest kolejny weekend w pojedynkędo rosołu, który On ugotuje gdy ją przeziębienie dopadnie.Czymże jest samotna wycieczka rowerem,- zwykle zbyt krótka, bo nudna samemu -do całych dni spędzonych na rowerowej trasie,we dwoje lub w grupie?I to nic, ż...

Początki Tiramisu są bardzo niepewne, ponieważ każdy włoski region za wszelka cenę chciał "wynalezć" ten przysmak. Z tego powodu rodzi się pewien rodzaj rywalizacji pomiędzy Toskanią, Piemontem i Veneto .Wiele jest legend związanych z tym deserem, jedn...

"Wszystkiego najlepszego,Radości, szczęścia moc,Słoneczka wesołego, Snów pięknych co noc!Śpiewając, idź przez życie,Rozkwitaj jak ten kwiatPrzy dobrym apetycieI w zdrowiu sto lat!Pieniądze szczęścia nie dają? Być może!Lecz kufereczek stóweczek daj Boże...

Są takie dni w ciągu roku, kiedy szczególnie okazujemy swoim bliskim jak bardzo nam na nich zależy. Urodziny, imieniny, Dzień Matki, Dzień Dziecka, Walentynki itd. Ale czy okazjonalnie mamy rozpieszczać swoich bliskich? Może lepiej ich zaskoczyć i upie...

Jak zwykle przed świetami mam tysiąc rzeczy do zrobienia, a w tym roku wydaje ni się, że mam do zrobienia jeszcze dodatkowe tysiąc. Początkowo charakterystyczny dla mnie hura optymizm wziął górę i postanowiłam, że wszystkie te dwa tysiące spraw załatwi...

Drożdżówki z waniliowym serkiem mascarpone, malinami i lukremJako jeden z najlepiej wspominanych przeze mnie smaków z dzieciństwa, zdecydowanie są ciasta drożdżowe/drożdżówki i wszystko co z tym związane. Dlatego, gdy zaczęłam swoją przygodę z drożd...

Pierniki nigdy nie były moją mocną stroną. Swój pierwszy piernik upiekłam w Al-Khobar w maszynie do chleba, ponieważ mieszkania w naszym compoundzie nie były wyposażone w kuchenkę z piekarnikiem.Piernik tak zasmakował naszym znajomym, że przepis po...