Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Być może macie swoje ulubione wypróbowane przepisy na pizze, ale jeśli lubicie eksperymentować to polecam mój przepis na pyszną domową pizze. Oczywiście dodatki można dodać według swojego gustu co kto lubi :-)Ciasto:25 dag mąki1/2 szkl mleka5 dag drożd...

Ostatnia dynia czekała w kolejce na przetworzenie dość długo. Po pokrojeniu, upieczeniu i zmiksowaniu została podzielona na porcje. Jedna z nich trafiła dzisiaj do chleba. Nieskromnie powiem, że wyszedł bardzo dobry, a po przekrojeniu robi spore wrażen...

Kto nie lubi mazurków, zwłaszcza jak pięknie wyglądają i też tak smakują. Ten jest prosty i szybki w wykonaniu. A jak u was przygotowania do świąt? Ja mam zamiar jutro umyć okna ;).Składniki:Ciasto:3 żółtka1 szklanka śmietany 18 %25 dag margaryny lub m...

Wreszcie nareszcie są letnie owoce. Ten sezon zaczynam od rabarbaru - tym razem bardzo szybko i prosto.Kolejne pomysły już się tworzą;)SKŁADNIKI:-125g masła- 200g cukru- 2 jajka- 180g mąki- 60g mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 90g...

Idealne ciasto na spotkanie ze znajomymi. Wielosezonowe, gdyż jabłka mamy zawsze pod ręką w sklepie. A dodatek cynamonu dodaje pięknego zapachu podczas pieczenia.SKŁADNIKI:Ciasto:- 300g mąki- 1 jajko- 2 łyżki cukru pudru- 100g zimnego masłaNadzienie ja...

Domowa Chrupiąca PizzaJuż nie musisz chodzić do pizzerii :)Składniki:(z podanych składników wychodzą 2 pizze ok. 30-40cm)450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia)250 ml letniej wody50 g drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru3 łyżki oliwy /o...

Mając dwie lewe ręce do wypieków rzadko kiedy się na nie porywam. Pieczenie jest dla mnie bardzo stresujące i muszę się mocno skupić na przepisie, żeby dokładnie krok po kroku go odtwarzać. W przeciwnym razie na bank o czymś zapomnę (np. dodać proszek ...

Dynia, to jest to co nam w ostatnich miesiącach i latach przypadło do gustu. Zaczęliśmy próbować różnych odmian na różne sposoby i polecamy gorąco, jest pyszna, łatwa w obsłudze a przed zjedzeniem może być cieszącym oko elementem dekoracyjnym domu.Wczo...

Składniki na ciasto:3/4 szklanki mleka 2%1 łyżeczka cukru8 g suchych drożdży3/4 szklanki wody2 łyżki olejuszczypta soli600 g mąkiCukier rozpuszczamy w mleku, podgrzewając je do temperatury pokojowej. Następnie przelewamy mleko do dużej miski, dolewamy ...

Może to dziwne, ale chleb zazwyczaj piekę nocą.Czynność ta działa na mnie terapeutycznie. Piekę więc gdy wszyscy śpią dla ukojenia nerwów po trudnym dniu. Nic tak nie uspokaja jak zapach świeżo upieczonego chleba, unoszący się w spowitym se...

W końcu sięgnęłam po moje książki kucharskie i po dokładnym przeglądzie postanowiłam zacząć od wykorzystania przepisu na pizzę z Książki „Ewa gotuje” – Ewy Wachowicz. A dokładnie wykorzystałam przepis na ciasto, ponieważ dodatki można wybrać sobie sa...

Do krainy szparaga trafiłam chyba po to, żeby w końcu pokochać to warzywo. Bo mówiąc szczerze jakoś nie zachwyca mnie specjalnie. Jest bo jest, ale jakby go nie było to nie tęskniłabym szczególnie a i wielkiej pustki bym nie odczuła. Dobry kucharz powi...

Cześć!Sezonrabarbarowy mado siebieciasto rabarbarowe ;) Takie też popełniłam ostatnio.Kwaśny smak rabarbaru przełamałam słodyczą truskawki i bezy. Rodzinie smakowało, koleżankom smakowało, to też postanowiłam podzielić się tym p...

Intensywne przedwiośnie...i dobrze, szybciej zleci czas oczekiwania na wiosnę. Już bardzo czekam na wiosnę i lato. Jestem z tych dziewczyn, której ciągle jest zimno.W domu pijemy dużo herbaty, jemy dużo ryb, śledzi i ...

Nie tak dawno temu, będąc na zakupach, natrafiłam na eklera. Był piękny, z dużą ilością masy i polewy czekoladowej. Zazwyczaj nie kupuję takich wypieków, ale byłam oczarowana. W domu zrobiłam sobie kawę i zasiadłam z eklerem. Wystarczyła jedna łyżeczka...

Zbliża się jeden z najpiękniejszych dni w roku, święto wszystkich żarłoczków i nie tylko :) - tłusty czwartek. Z tej okazji wracam z przepisami po długiej przerwie.Jako pierwsze lekkie, puszyste, włoskie pączki z moim ukochanym kremem budyniowym....