Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ta cudowna, wiosenna pogoda nastraja tak pozytywnie, że od razu mam mnóstwo energii do działania! :) Mimo, że od paru dni jestem przeziębiona, to promienie słońca za oknem sprawiły, że od razu poczułam się lepiej.. a nawet wyszłam na spacer, tak przyje...

Czyż te mini ptysie z kruszonką i kremem waniliowym to nie najbardziej urocze ciasteczka pod słońcem? Niech tylko nie zwiedzie Was ich ten niepozorny rozmiar! Niby na jeden kęs, a można ich zjeść z tuzin! Takie są zdradzieckie! Do ich przygotowania zai...

PIEROGI Z BOBEM / BROAD BEANS PIEROGI Sezon bobowy rozpoczęty! Tak!!! Uwielbiam sezonowe warzywa, a co za tym idzie bób. Nawet w najprostszej postaci, po prostu ugotowany, jest pyszny. Nie mam pojęcia co mi strzeliło do głowy, ale naszło mnie na pier...

Późny niedzielny wieczór, wracamy do domu od znajomych. Córka pakuje się do szkoły, ja szykuję mleko dla młodszego i odkrywam w chlebaku piętkę z chleba. Znacie to? Mnie się zdarza czasami, a że w szkole mojej córki nie ma bufetu, bez śniadaniówk...

Jadalnych prezentow ciag dalszy. Jak co roku przed swietami namietnie pieke ciasteczka (upieklam juz szesc rodzajow ciasteczek i chyba na tym skoncze, chociaz w planach mialam juz kolejne...:) Dzis proponuje Wam dwa rodzaje pysznych ciasteczek: migdalo...

Jak zwał, tak zwał. Uwielbiam. Z pyzami to u nas była dziwna historia. A mianowicie gotowane ziemniaki nas nie uczulały, a ziemniaki w formie pyzów - owszem. A przecież i to ziemniaki, i to ziemniaki! Nasza alergolog powiedziała, że niestety jest to mo...

Składniki:*na spód- 250g mąki pszennej- 1 op. cukru waniliowego- 3 łyżki cukru- 1/2 szklanki mleka- 50g masła- 25g świeżych drożdży* na masę jabłkową- 4 duże jabłka- 1/2 szklanki mielonego maku- 2 garści suszonej żurawiny lub rodzynek*na masę serową- 1...

Zdrowo się odżywiając nie musimy rezygnować ze swoich ulubionych smaków, wręcz przeciwnie moja kuchnia stała się wtedy jeszcze bardziej urozmaicona, a eksperyment teraz znacznie częściej się w niej pojawia, dlatego tym razempostanowiłam trochę uz...

Omlet cesarski, czyli niejaki Kaiserschmarrn chodził za mną już od dłuższego czasu. Nie jest klasyczny o których napisano w encyklopediach. To moja wersja i na taką zapraszam. Ten jest z rodzynkami i cynamonem. Posypany cukrem pudrem i podany w towarzy...

Klasyczne maślane ciastka w nieco innym wydaniu, bo z lawendą. W naszym ogrodzie jest jej całkiem sporo, więc w tym roku postanowiłyśmy z mamą nie tylko ją podziwiać i wąchać, ale i sprawdzić, jak smakuje. Całe szczęście, że wpadło nam to do głowy, bo ...

Tort ten upiekłam na urodziny mojego męża jako niespodziankę z której mam nadzieję się ucieszył...Tort składa się z trzech blatów czekoladowych przełożonych dżemem z czarnej porzeczki i kremem śmietankowym. No i oczywiście udekorowany:)Skła...

Klasyczne maślane ciastka w nieco innym wydaniu, bo z lawendą. W naszym ogrodzie jest jej całkiem sporo, więc w tym roku postanowiłyśmy z mamą nie tylko ją podziwiać i wąchać, ale i sprawdzić, jak smakuje. Całe szczęście, że wpadło nam to do głowy, bo ...

Jak karnawał to faworki! Przynajmniej zawsze tak było w mojej rodzinie. Wszyscy, Duzi i Mali czekali na wielkie karnawałowe faworkowanie. Bohaterami tego wpisu są faworki ze starej kuchni warszawskiej. Uwielbiam odkrywać takie zakurzone receptur...

Placuszki z truskawkami na kefirze to obowiązkowy punkt czerwcowego menu : ) Są bardzo proste do przygotowania, pożywne i smakują obłędnie. Śniadanie w takiej formie zawsze pozytywnie wpływa na nastrój wszystkich domowników : ) Polecam !!! Skła...

Od dziecka marzyły mi się domowej roboty naleśniki. Moja mama nie przepada za gotowaniem, więc namówienie jej na smażenie takich łakoci graniczyło z cudem. Receptę na idealne naleśniki podała mi koleżanka, która długo eksperymentowała z proporcjami. Us...

Spytacie pewnie dlaczego akurat nostalgia? A to dla tego, iż nostalgia kojarzy mi się z czymś przeszłym, czasem szczęśliwym, radosnym i bardzo przyjemnym. Z nostalgią wspominam ubiegłoroczne lato. Wokoło było mnóstwo kolorów, radości i ciepła. Naleśnik...