Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Mogę być smutna, przygnębiona, zagubiona. W kuchni zawsze znajdę radość, pocieszenie i właściwy kierunek. Nie robiłam tarty od dawna, tak jak od dawna nie jeździłam na rowerze. Tego się nie zapomina.Ciasto:100 g mąki pszennej 100 mąki żytniej90 g...

Wpadam do domu, ledwie zdołam odwiesić płaszcz na wieszak, umyć ręce, i z miejsca wchodzę do kuchni - w gumiakach, na ich zdejmowanie czasu nie ma. Głodni w domu!! Głodni potwornie! Naprędce związuję włosy w niezgrabny kucyk - recepturką, bo na g...

Z pewnością czekacie na ten wpis-śniadania do szkoły. Co zapakować dziecku do pudełka, aby z przyjemnością zjadło w szkole? Specjalnie dla Was przepisyniedrogie, łatwe w przygotowaniu. Dzieci zjedzą ze smakiem, nawet podczas krótkiej przerwy. Nie...

Już Wam wspominałam, że to ciasto jest pyszne, uniwersalne i często gości w moim domu.Po wielkim zainteresowaniu cukinią (klik) - postanowiłam przygotować fasolkę.U mnie ten patent to standard, ale większość z Was jeszcze go nie znała.Koniecznie go wyp...

Czekolada z wiśnią - romans doskonałyCzy w życiu istnieje romans doskonały? Tego nie wiem... A w kuchni? Tego jestem pewna! Jednym z tych idealnych układów jest na pewno wiśnia i czekolada. Pasują do siebie wyśmienicie. Układ słodko kwaśny i niebezpiec...

Do tego, że truskawki w cieście smakują wybornie nie muszę nikogo przekonywać. Ciasta z truskawkami to must have sezonu. Każdy zapewne ma swój sprawdzony przepis na ulubiony wypiek. Ja należę do osób, które lubią w kuchni eksperymentować i szukać...

Owsianka kakaowa z cukinią, wiórkami kokosowymi i jagodami gojiPojawiam się po kilkudniowej nieobecności. Mam wielką nadzieję, że już będzie tylko z górki, bo w zeszłym tygodniu praca mnie pochłonęła całkowicie, do tego organizacja urodzin, weekend spę...

Cukinia gościła w naszej kuchni od dawna, ale głównie jako składnik leczo czy baza placuszków, postanowiłam jednak wykorzystać ją też na inne sposoby... Dzięki temu pojawiło się u nas kilka nowych potraw:) Gęsta zupa-krem z cukinii z cukiniowymi kraker...

Jejku jak dobrze mieć dostęp do świeżych warzyw i owoców! Młoda cukinia, kapusta, papryka... Pyszne malinowe pomidory, ogórki gruntowe, truskawki... Długo by wymieniać! Żal aż nie skorzystać i nie przygotować potraw z ich wykorzystaniem.Jedną z nich je...

Tym razem przekąska, która na dzisiejszą imprezkę wyszła spod ręki mojego męża: zawijana cukinia nadziewana serkiem ricotta i papryką. Składniki: 3 małe cukinie, 3 łyżki oliwy z oliwek, 200g serka ricotty, 1/2 papryki czerwonej, sól morsk...

Pyszne, lekkie i zdrowe placuszki. Alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Ja najbardziej lubię je jeść po prostu z jogurtem naturalnym, ale możecie też przygotować sos czosnkowy lub koperkowy. Jak lubicie. Wypróbujcie koniecznie :-) Składn...

Ostatnie dni lata warto zamknąć w... słoikach. Wykorzystuję więc dojrzałe pomidory, cukinię, bakłażana i paprykę, które przemieniam w pyszny sos warzywny na zimę. Pieczone warzywa mają głęboki, lekko słodki smak, przez co sos jest naprawdę wyrazisty. I...

Kotlety bardzo lubie a te eobi sięnaprawde szybko a dodatkowo w nich można przemycić wiele warzyw o których zjadający nie ma pojęcia ;-) mowa tu np. o mojej córce ;-)Składniki;1 mała cukinia1 mały seler1 marchewkapół małego pora2 jajk...

Pierwszy wpis od 3 miesięcy. Nie spodziewałam się, że praca aż tak przewróci mi życie do góry nogami... Jestem wciąż w rozjazdach, wczoraj wieczorem wróciłam z Rzeszowa, w poniedziałek rano znów wyjeżdżam z Warszawy i tak to teraz trochę wygląda.  ...

Wena do gotowania chwilowo mnie opuściła. Jak wiadomo, po powrocie z wakacji trzeba odpocząć, więc spędziłam cały tydzień leżąc po pracy na kanapie i oglądając wszystko co kiedykolwiek zamieścił na jutubie Jimmy Fallon. Gwarantowany sposób na ból głowy...

Po świętach Wielkanocnych został mi jeszcze w zamrażalniku zapas białej kiełbasy, więc postanowiłam do czegoś ją wykorzystać. Tak powstał gulasz z białą kiełbasą i warzywami – danie szybkie do przygotowania i bardzo smaczne. Do tej pory białą kiełbasę ...