Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Smażyć w taki upał? Broń Cię Panie Boże! Piekarnik też nie jest dobrą opcją ale już wolę dodatkowy grzejnik w domu niż pryskanie oleju w kuchni i zapachy, które sprawiają, że jedzenie staje jeszcze bardziej kaloryczne niż jest.Spacerując ostatnio z kol...

Trochę się jej obawiałam, bo nie lubię cukinii... Ale to warzywo nie jest ani trochę wyczuwalne, za to konfitura pięknie pachnie i smakuje pomarańczą. Przypomina pomarańczową galaretkę, a to wszystko właśnie dzięki galaretce w składzie :) Jest gęsta, m...

Brokuły zatopione w śmietance  z serem pleśniowym i zapieczone to dodatek, który urozmaici niejeden obiad. U boku ulubionego mięska lub rybki sprawdzą się świetnie. Mniam  Składniki: 1 mały brokuł 80 g sera lazur 100 g śmietany kremówki 30% 1 ja...

Zrobiłam na próbę kiszoną tartą cukinię z czosnkiem i koperkiem z przeznaczeniem na zupę. Na zupę taką jak ogórkowa z kiszonych ogórków lecz zamiast ogórków będzie kiszona cukinia. Próba się udała, cukinia wyszła bardzo dobra, delikatniejsza niż kiszon...

Cukinia faszerowana to łatwa i bardzo smaczna potrawa, świetny pomysł na letni obiad lub ciepłą kolację. Choć cukinia dostępna jest cały okrągły rok, u mnie jest to danie sezonowe, ponieważ najsmaczniejsza jest ta samodzielnie wyhodowana w ogrodzie. Wł...

Dzisiaj kolejne danie, tym razem wegetariańskie, z kuchni indyjskiej. Uwielbiam smak i aromat przypraw indyjskich i staram się je używać w codziennym gotowaniu. Dzięki im intensywnym aromatom zwykłe codzienne dania uzyskują zaskakujące smaki. Trzeba je...

Zielone, pełne ziół, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Dzięki temu, że cukinia została odciśnięta z soku, placki w czasie smażenia nie chłoną tłuszczu i nie przywierają do patelni. Składniki: (na około 1...

Składniki chleb, 3 kromki ricotta, 120 g sól, pieprz, zioła prowansalskie oliwa z oliwek bakłażan, 3 plastry cebula, 1/2 szt. czosnek, 2 ząbki papryka czerwona, 1/2 strąka cukinia, 4 plastry parmezan do posypania bazylia, kilka liści Sposób przygotowan...

Orientalna sałatka z grzybami i warzywami

Uwielbiam tą zupę. Jest pełna warzyw, odpowiednio doprawiona tabasco, pali w gardło. Idealna na lunch do pracy. Moja zupa minestrone jest gęsta od warzyw, tak, że trudno wcisnąć w nią łyżkę:) Są tutaj: por, seler, seler naciowy, pomidory, biała kapusta...

Wiosna chyba zawitała już w pełni, 20 stopni i mocne słońce napawa mnie mnóstwem energii. Ciepłe swetry już dawno schowałam do szafy na rzecz zwiewnych bluzek i żakietów. Mój ulubiony trench też wisi na wieszaku jako najczęściej używane okrycie wierzch...

Takie ciasta są super, nie trzeba nic zagniatać, nie trzeba piec, wystarczy mikser, składniki, lodówka i już : )Składniki na tortownicę 18 cm, na tortownicę 24 cm podwajamy składnikiPianka cytrynowa:150 ml śmietanki 30 %1/2 opakowania galaretki cytryno...

Składniki:2 puszki mleczka kokosowego (schłodzonego) - 800 ml4 galaretki cytrynowe/pomarańczowe500 ml wody450 g mrożonej dyniGalaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku przelewamy do miski, w której będziemy rozrabiać masę na sernik, odstawiamy do wystygni...

Dzisiaj upiekliśmy pyszne ciasto cukiniowe. Udekorowaliśmy je kremem kawowym. Polecamy nasz przepis na to pyszne, puszyste ciasto.Składniki:mąka 3 szklankicukier 1 szklankajaja 3 sztcukinia tarta na grubych oczkach 2 szklankiolej 3/4 szklankiproszek do...

Spód :- 2 szklanki mąki- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- cukier waniliowy- 1/2 szklanki cukru pudru- kostka masła- 5 żołtekCałość zagniatamy i chłodzimy w lodówce ok.1 godzinę. Następnie wykładamy 3/4 ciasta na wysmarowaną masłem i obsyp...

Makaron z cukinii to świetny zastępnikzwykłego pszennego makaronu, chociażja na zawsze bym nie zamieniła, bo uwielbiam klasyczny makaron :) Do zrobienia makaronu z cukinii można już nawet kupić specjalną maszynkę. Tu cukinia pokrojona jest ...