Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Składniki (24 średniej wielkości rogale):Składniki na ciasto drożdżowo-francuskie:500 g mąki (3 1/2 szklanki)1 szklanka ciepłego mleka30 g drożdży 3 żółtka (białka zostawiamy do nadzienia)1 łyżka cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżki roztopionego masła...

Składniki:21/2 szklanki mąki pszennej1 kostka zimnego masła2 żółtka1 szklanka gęstej śmietanyszczypta soliPrzygotowanie:Z mąki, masła, śmietany i żółtek oraz soli wyrabiamy elastyczne ciasto. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed pieczen...

1/2 kg mąkigorąca wodajajkoszczypta soliłyżka olejuduży słoik borówekcukierZrobić standardowe ciasto na pierogi. Z mąki usypać górkę z dołeczkiem i w to wgłębienie wbić jajko. Dodać sól i olej. Zacząć wyrabiać ciasto dolewając małymi partiami wodę aż b...

Kopytka często przygotowywało się u mnie w rodzinnym domu. Przepis na kopytka dostałam kiedyś od babci i to z nią nauczyłam się, jak przygotować smaczne ciasto na kopytka. W skład ciasta wchodzą ziemniaki, mąka pszenna, jajka. A najlepsze ziemniaki są ...

Tarta z truskawkami to obowiązkowy deser w sezonie truskawkowym. Kruche ciasto, owoce, a do tego wszystkiego aksamitny, orzeźwiający i lekki mus cytrynowy. Szybkie w przygotowaniu wakacyjne ciasto. Zapraszam. Tarta z truskawkami i cytrynowym musem ...

Mamy dla Was,najlepszy naszym zdaniem przepis na ciasto piernikowe. Od kilku lat pieczemy pierniczki jasne i ciemne. Te pierwsze pachną aromatem skórki z cytryny i jasnej melasy (syropu ryżowego). Drugie powalają aromatem pomarańczy i ciemn...

Sezon na śliwki pomału się kończy, a ja uświadomiłam sobie, że jeszcze nie upiekłam z nimi ciasta! Najbardziej lubię drożdżowe ze śliwkami (np. tradycyjne z kruszonką lub podobne z serem). W tym ro...

Pieczywo drożdżowe to nie tylko biały chleb i bagietki, lecz również croissanty, brioszki, pumpernikiel, pełnoziarniste pieczywo pszenne i żytnie czy chleb na zakwasie. Przepis ten pochodzi z książki Julii Child. "Była to amerykańska mistrzyni kuchni, ...

Doskonałe na śniadanie i nie tylko. Marzyłam już od dawna o zrobieniu croissantów, ale ciągle zwlekałam. Bo ciasto francuskie... Wyobrażałam sobie wałkowanie ciasta drożdżowego z masłem, a to masło wychodzi spod ciasta, lepi się do wałka... Idąc dalej,...

Czasami zastanawiam się nad pozornie skomplikowanymi przepisami. Ten też wygląda na dość pracochłonny. Nie wierzcie pozorom. To ciasto jest banalnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zawsze w przypadku ciast nie wymagających pieczenia mam mieszane uczu...

Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto . Idealne na każdą okazję.Jest to ciasto eleganckie, ale proste w przygotowaniu.Zmodyfikowane tylko tym,że u mnie brakuje jednej warstwy powideł.Składniki na kruche ciasto- 500 g mąki pszennej tortowej 2 płask...

Dzisiejsze słońce było cudowne. Choć wcześniej miałam nadzieję, że połowa marca będzie ciut cieplejsza i bardziej wiosenna, to jeśli takie słońce się utrzyma, jestem w stanie jakoś to zaakceptować :)Choć wczoraj kupiłam sobie gadżeciarską kolarsk...

Dzisiaj znane wszystkim ciasto w nowej odsłonie - Kopiec kreta z truskawkami. W skład ciasta wchodzi kakaowe ciasto, kremowa masa śmietanowo-truskawkowa oraz świeże truskawki. Wypiek nie tylko ładnie wygląda, ale również wspaniale smakuje. Jedyne co by...

"Krok po kroku, krok po kroku, najpiękniejsze w całym roku idą święta..." W tym roku nakręciłam się świątecznie bardzo szybko. Choinka ubrana, piernik staropolski leżakuje, a ja odliczam. Dzisiaj mam dla Was propozycję na tartę z jabłkiem i żurawiną, c...

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciuttoPizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyska...

Nic mi tak nie smakuje jak posiłek spożywany na świeżym powietrzu. Wyniosłam to upodobanie z domu, gdzie często siadywaliśmy na ławce bądź w ogrodzie aby zjeść kawałek ciasta lub wypić szklaneczkę kompotu lub kawy. Świeże powietrze wzmaga apetyt, dobrz...