Przepis na cukinia z curry

Charakterystyczny smak tego jednogarnkowego dania to zasługa kompozycji podsmażonych warzyw, oliwek oraz ziół prowansalskich.Składniki:700 g wołowiny gulaszowej,1 bakłażan,1 czerwona papryka,1 cukinia,2 ząbki czosnku, szklanka czarnych oliwek,sól,piepr...

Indyk duszony:1 duży filet z indyka (lub polędwica)1 cebula2 jabłkasól, pieprz, majeranekolej rzepakowy, masło Mięso nacieramy przyprawami (np gotowa przyprawa do mięs drobiowych) i obsmażamy na oleju w garnku teflonowym.Kiedy zaczyna się przyrum...

Moje dzieci jedzą. Najchętniej słodycze, pomidorową, kotleciki i naleśniki zamiennie z makaronem na słodko. Warzywa to dla nich jednak coś nieprzełykalnego, zwłaszcza w formie ugotowanej lub podsmażonej. Język staje kołkiem i nie zmusisz ich ani prośba...

CZĘŚĆ!Zimą każdy tęskni za słońcem, ciepłą wodą i pięknymi widokami. Mi zamarzyła się Prowansja, która kojarzy mi się z pachnącymi ziołami i pachnącymi warzywami. Chciałam odtworzyć część tego marzenia w tym daniu. Niezwykle proste, szybkie, smaczne i ...

Zostałam ostatnio poproszona o dodatkowe porady i przepisy dotyczące diety wątrobowej. Nieźle się złożyło i wkrótce potem także mój brzuszek zastrajkował, a że bardzo dobrze znosi lekkostrawną dietę wątrobową, to okazja jak znalazł, żeby zrobić coś dla...

Jestem produktywna tylko wtedy kiedy mam mało czasu. Paradoksalnie więc w tym tygodniu (mam drugą zmianę) jestem super zorganizowana, gary są pomyte, co drugi dzień poodkurzane, podłogi pomyte a i zdarzy się coś na bloga przygotować. Kiedy wracam też j...

Roladki z cukinii z serkiem i szczypiorkiemTo bardzo szybka, elegancka i smaczna przystawka. Cukinia jest teraz dostępna przez cały rok na bazarach, ale nie ukrywam, że najlepiej smakuje właśnie teraz. Latem. Młoda, jeszcze nie wyrośnięta, pokrojona w ...

Ostatnio w swoim ulubionym sklepie z wędlinami kupiłam pasztet cukinii, który bardzo mi smakował. Zaintrygowana smakiem postanowiłam zrobić swój pasztet. I powiem, że wyszedł o wiele lepszy od tego, który kupiłam. Pasztet ten jest bardzo ...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 pomidor1 cebula (mniejsza)1/2 cukinii3 duże pieczarkipapryka ostra mielona, czosnek granulowanyPierś z kurczaka kroimy w paski i smażymy na odrobinie oliwy (doprawiamy solą, pieprzem). Cukinię przekrawamy na pół i wydłubuj...

Dokładnie miesiąc temu, 24 października, uczestniczyłam w rewelacyjnych warsztatach. Na warsztaty zapraszała kultowa Kawa Inka ! Na pewno znacie :)A dlaczego warsztaty bezglutenowe i kawa zbożowa, zapytacie ? Otóż, spieszę z&nb...

Taki obiad jak nasz polecam wszystkim osobom, które chcą jeść lekkie i niezbyt kaloryczne potrawy; jest łatwy i szybki w przygotowaniu; warto jedynie wcześniej pomyśleć o zamarynowaniu mięsa - dzięki temu będzie bardzo aromatyczne i soczyste.Skła...

Oczywiście że lubię kurczaka w panierce! najlepiej jeszcze smażonego na rumiano w głębokim tłuszczu, chrupiącego i solidnie przyprawionego. Lubię, a jakże, tylko coraz częściej dochodzę do wniosku, że ten sposób przygotowywania mi nie służy. Dlatego dz...

Pierogi mojej Mamy są najlepsze na świecie! I chyba każdy tak powie o wyrobach kuchennych swoich Mam - w końcu kto gotuje lepiej niż one same :) Podczas ostatnio przygotowywanych przez Mamę pierogów postanowiłam przyrządzić swoje, bardziej inne, ale na...

Rolada drobiowa parzona w garnkuDo przygotowania tego przepisu wykorzystałam pół piersi z indyka, ale można w ten sam sposób przygotować również pierś z kurczaka. Rolada jest aromatyczna, soczysta a co najważniejsze -dietetyczna i zdrowa. Do sporządzen...

Dobry Wieczór! Brr... Jesień to jedna z najmniej lubianych przeze mnie pór roku (już nie wspominając o zimie) jeśli chodzi o temperatury i ciągłe opady deszczu...Jak ja uwielbiam czwartki, bo w tym dniu mogę powiedzieć, że oficjalnie rozpoczynam weeken...

Miał być szybki obiad z gotową mieszanką warzyw na patelnię, ale w ostatniej chwili przypomniałam sobie o frittacie, która jest o tyle dobra, że można ją przyrządzić z dowolnymi dodatkami. Danie w moim wykonaniu jest oczywiście zmodyfikowane i dostosow...