Przepis na cukinia z curry

Dzisiaj uczta nie tylko dla oczu, ale przede wszystkim żołądka :) Burger w dwóch opcjach dla miłośników warzyw i miłośników mięs :) Opcja z burakiem była eksperymentalna i okazała się sukcesem w moim odczuciu smakowym, taki przepis podpatrzyłam na kana...

Koniec tygodnia, w lodówce znajduję więc trochę rzeczy, które trzeba już wykorzystać. Zwłaszcza w szufladzie w warzywami - kawałek kapusty pekińskiej, przywiędłe lekko marchewki. Z kolei w koszyku zostały dosłownie trzy ziemniaki. Z trzech ...

Powoli kończy się sezon letnich owoców. Gdzieniegdzie można jeszcze spotkać wiśnie. Nie ma jednak problemu bo są do kupienia również w formie zamrożonej cały rok.Połączenie kalafiora, brokułów z kwaskowatymi wiśniami jest idealne. Podobnie jak z żurawi...

Smaczny, aromatyczny gulasz z dużą ilością marchewki oraz dodatkiem innych warzyw do zdrowa propozycja obiadowa, na każdy dzień i porę roku.Najwięcej pracy trzeba włożyć w prace przygotowawcze, ponieważ później gulasz gotuje się niemal sam.(adsbygoogle...

Dla wszystkich wielbicieli słodkiej kukurydzy lub po prostu osób lubiących eksperymenty w kuchni. Przepyszna, rozgrzewająca zupa krem. Nas zauroczyła bardzo swym smakiem i choć nie wszyscy podzielali mój entuzjazm co do przygotowania jej n...

Dziś prostota, pychota i jedzenie na szybciocha. Macie na stanie dwie kostki tofu? Jesteście głodni, a nie chce Wam się długo stać "przy garach"? No to szybko biegnijcie do kuchni i już zaraz, już za chwileczkę zjecie pyszne i proste danie.Na co?Na śni...

Ostatni czas był w moim życiu dość intensywny i jak sami z pewnością zauważyliście na blogu zapanowała stagnacja, ale mam mocne postanowienie poprawy i nadrabianie zaległości. Dzisiaj będzie obiadowo w nieco orientalnej odsłonie dla tych co kochają zap...

Słodka sałatka z kurczakiem Sałatka z kurczakiem to idealne danie dla wszystkich, którzy lubią mieszać słodko - ostre smaki. Jest to prosta, szybka w wykonaniu, pełnowartościowa potrawa, którą można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy...

Początkowo miałam w planach zrobić na obiad sos paprykowy - poddusić paprykę, zblendować z mlekiem kokosowym, ale rano naszła mnie wena, po tym jak przypomniałam sobie jak bardzo uwielbiam paprykę w wersji pieczonej. Zamarzyło mi się zrobić jakieś szyb...

Wczorajszy dzień był brzydki, padało, było szaro i smutno, dlatego postanowiłam sobie trochę zaognić atmosferę, przygotowując ostre danie z kuchni hinduskiej ):To danie jest inspirowane hinduską kuchnią, tamtym smakiem, aromatem, kulturą, różno...

Na targach i w sklepach aż roi się od pięknych, polskich jabłek. Przydrożne jabłonie uginają się od ich nadmiaru.A mnie naszło na kurczaka z jabłkami. Plan przewidywał "odpalenie" piekarnika, ale... No właśnie: ale.Ale brak czasu.Więc stwie...

Sałatka makaronowa z kurczakiemSkładniki na dużą porcję sałatki:Por: biała część ok. 250 g.(ja zawsze daję tyle ile jest w tej białej części z odrobiną już zielonkawej)Majonez Dekoracyjny - Winiary, Kielecki (jaki lubimy) ok. 140 g. Pierś z kurcz...

Pikantna pasta z grochu i batata z nutą limonkiVEGANWszelakie pasty, hummusy, warzywne pasztety tudzież "wegańskie sery" to wynalazki, które ostatnio niejeden raz wybawiły mnie z opresji i zredukowały poziom stresu wywołanego przez brak czasu. Zwykle n...

Nie jestem wielką fanką kuchni indyjskiej, ale lubię zjeść curry od czasu do czasu. Szczególnie takie gęste, bogate, aromatyczne, rozgrzewające. Przygotowałam wersję z rybą, ale oczywiście można ją pominąć i dodać wówczas wywar warzywny z kostki. Jako ...

Znowu pałki kurczaka? Znowu pikantne? Ale nie aż tak, jak ostatnio. Tym razem w fajnym sosie, który podkręca ostra wędzona papryka. Możecie użyć słodkiej, jeśli wolicie, ale ważne, żeby nadal była wędzona, a nie zwykła. Sporo daje sos z marchewką i pap...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję pr...