Przepis na cukinia z curry

Uwielbiam dania jednogarnkowe - szczególnie jesienią i zimą - są pyszne, sycące i rozgrzewające. W środku sezonu dyniowego zapraszam na a'la leczo z dynią, soczewicą i kurczakiem (ten ostatni składnik można pominąć kiedy mamy ochotę na wersję wege :))&...

Dziś propozycja bardzo smacznego obiadu. Kolejne z cyklu "sprzątamy lodówkę". Do udek pasują warzywa takie jak: papryka, cukinia, cebula, czosnek, pomidory, pieczarki, kukurydza, pietruszka, ziemniaki, brokuły, kalafior, marchew...wszystko wedle gustu ...

Jakiś czas temu pisałyśmy Wam, że staramy się stopniowo wprowadzać do naszej diety zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Nie oszukujmy się, nie wyeliminowałyśmy zupełnie słodyczy, zdarza się nam również sięgnąć po fast foody lub przygotowywać je w domu - ...

Uwielbiam pieczone warzywa. Takie smakują mi najlepiej, zaraz obok grillowanych. Słodki batat i delikatna cukinia to moje ulubione połączenie jeśli chodzi o warzywa, które idealnie komponują się z dojrzałym awokado i smażonym kurczakiem. Sałatka świetn...

Klęska urodzaju u koleżanki. Wielki ponad dwukilowy kabaczek (czy nawet kabak zważywszy na rozmiar) pysznił się w misce na stole i obawiałam się, że za chwilę nie będzie czego przetwarzać. Ciężko znaleźć sensowny przepis na kabaczka, bo wiele osób uważ...

Jakiś czas temu zaczęłam myśleć nad urozmaiceniem mojego wieczornego menu, ponieważ praktycznie ciągle jem to samo (jajka). Teraz na bazarku można kupić masę świeżych i tanich warzyw, więc trzeba to wykorzystać. Starałam się też wynaleźć coś co robi si...

Bardzo lubię wszelkie placki, naleśniki itp. Oczywiście tradycyjne ziemniaczane również, szczególnie dobrze spieczone, z koronką. Nie byłabym sobą gdybym nie poszukała lżejszej wersji. Jak zawsze kopalnią wiedzy i inspiracji jest dla mnie Ewa Wachowicz...

Pyszna i rozgrzewająca zupa z dodatkiem curry. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie smakuje z grzankami. Smacznego!Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku2 marchewki2-3 ziemniaki1 seler1-2 pietruszkikilka łyżek oleju2-3 liście laurowe2-3 kulki ziela angiel...

Wiosna w pełni, słonecznych dni coraz więcej, jest zielono i pięknie, także na targach z warzywami i owocami. Świeże, pachnące i kolorowe zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Na zakupy nowalijek pod gołym niebem czekaliśmy cały rok! Chrupiąca rzodki...

Kuskus, pęczak, gryczana czyli 21 pomysłów na kasze. Z czym podać kuskus? Czy owoce cytrusowe można połączyć z kaszą gryczaną? Jaki deser przygotować z kaszy dla dzieci? Jak smakuje pieczarkowa w niecodziennej odsłonie? Odpowiedzi na wszystkie pytania ...

Smażone tofu marynowanew sosie sojowym i przyprawach, podane z kaszą jaglaną, sosem orzechowym i czarnuszkąCzęsto mam wielkie plany co do tofu, jednak prawie zawsze kończy się na usmażeniu go w orientalnych przyprawach. Widocznie tak smakuje mi n...

Składniki na placki ziemniaczane:ziemniaki (1/2kg)1 cebula (50g)1 jajko (60g)przyprawy (sól)Składniki na gulasz z fasolką:1 pierś z kurczaka (250g)1 mała cebula (50g)2 pomidory (300g)fasola biała sucha (50g)przyprawy (sól, pieprz, curry)Przygotowanie:Z...

Lekko ponad tydzień od poprzedniego postu, a dzisiaj następny.Dobrze mi idzie. :DMimo tego, że nie próbuje nie poddać się jesiennej aurze, to niestety coraz bardziej jej ulegam.Za oknem w Gdyni faktycznie ponad 20 stopni i błękitne niebo, ale w weekend...

Nie wiem, czy wszyscy z Was tak mają - ale my spędzamy sporo czasu w podróży. Śmieję się, że doskonale swoje umiejętności pakowania - i dotyczy to nie tylko ubrań (tego nauczyłam się już dawno), ale przede wszystkim prowiantu na drodze. Dawno za sobą m...

Od dłuższego czasu śmiało zauważyć można, że jednym z Waszych ulubionych przepisów, które znajdują się na blogu, jest ten napulpety z indyka gotowane na parze. Zresztą, inne pulpecikowe pomysły cieszą się nie mniejszym powodzeniem. M...

Słoneczny krem z pieczonej cukinii i papryki na jesienną chandrę Jeśli w szare jesienne dni dopada Cię kiepski nastrój zaserwuj sobie tę pyszną i rozgrzewającą zupę krem z pieczonej cukinii i papryki. Momentalnie poprawia humor, wystarczy tylko...