Przepis na cukinia z curry

Potas (K) jest jednym z najważniejszych makroelementów w organizmie człowieka, zatem warto wiedzieć o nim kilka przydatnych informacji, którymi postanowiłam się z Wami podzielić. :) Nadmiar potasu jest wydalan...

Dzisiaj pogoda na nie rozpieszcza. W zasadzie to przez cały tydzień była byle jaka, najgorzej mają Ci, którzy teraz wybrali się na wakacje. Chociaż są metody, żeby umilić sobie nawet tak ponurą aurę. Ja wyobrażam sobie jak wygrzewam się w łóżku, pod ko...

Kupić tortille bez chemii i ulepszaczy graniczy z cudem. Domowe tortille są najlepsze, wyrabianie ciasta nie jest łatwe, jednak odkryłam fajny sposób aby ułatwić sobie ten proces - wystarczy mąkę zaparzyć, czyli zalać wrzątkiem i wtedy zagniatać. Ciast...

Pamiętacie kokosanki, które kiedyś można było kupić w sklepie? Te kokosowe batoniki są bardzo do nich podobne w smaku. Miękkie, bardzo wilgotne i lekko ciągnące się. Karmelowe (to za sprawą cukru muscovado) z rozpływającymi się w ustach kawałkami białe...

Zainspirowana przepisami Mauricza z dzisiejszego (?) Dzień Dobry TVN, od rana tęskniłam za koktajlem z mlekiem kokosowym. Sproszkowany korzeń maca, banany, mleko kokosowe i inne cuda, które miały mnie pobudzić do życia i dodać energii ( od wczoraj mam ...

Zdrowa dieta absolutnie nie ogranicza. Jeśli przyjdzie Wam nagła ochota na słodycz, nie biegnijcie od razu do sklepu po nutellę. Wygrzebcie za to z szafki dojrzałe awokado, a pyszny czekoladowy krem powstanie w dwie minuty! Cóż, ostatnio ochota na słod...

Pomijam, że oczywiście kocham to miejsce i moja opinia w ogóle nie jest obiektywna, ale kocham też dzielenie się dobrym jedzeniem a TE truskawki są naprawdę godne polecenia. Przede wszystkim są z miejsca, które znam na co dzień. Rosły sobie na południo...

. Jedna z moich ulubionych wersji na mielone mięso - klopsiki w sosie. Właściwie mogą być to kotlety mielone dowolnej wielkości, ale takie małe kuleczki są najsmaczniejsze. Często robię to danie, gdy zostaną mi mielone z poprze...

. Dziś wyjątkowo przepis na wieczorny upał, letnie popołudnie i leniwy urlop. Drink składający się z tak zdrowych składników, że jest aż nieprzyzwoicie "eco" i "slow". ;)))W małych dawkach rozjaśnia umysł i nastraja na chillout, w wi...

Obiecuję Wam, że po spróbowaniu pieczonego brokułu na ten gotowany czy smażony będziecie patrzeć mniej łaskawszym okiem. Dlaczego? Obróbka termiczna w wysokiej temperaturze w piekarniku daje temu ładnemu, acz mało wyrazistemu warzywu orzechowy, głębszy...

Wyśmienita pasta do pieczywa, przygotowana z grochu, duszonej cebulki, ziół i oliwy.Fava to popularna grecka przekąska, jeden z najprostszych dipów podawany do różnych dań. Pastę z żółtego, łuskanego grochu można łączyć z warzywami - maczać w nie...

Marnowanie jedzenia? Nie ma mowy! Robimy placki z bułek i warzyw. Dodajemy indyjskie przyprawy i szybka przekąska gotowa.Pierwsza zasad w kuchni: nie marnuj jedzenia! Tak - wykorzystuj wszystko, co nie jest oczywiście zepsute, do przygotowywania ...

Wołowina po burgundzku czyli beef bourguignon to jedno z najlepszych przepisów na wykorzystanie wołowiny a zarazem klasyk kuchni francuskiej. Przygotowanie trwa dość długo, ale efekt przygotowanej potrawy sprawia, ż...

Zaczęła się Wiosna piękna pora roku. Wszystko rośnie radośnie, wiele osób zachęcone idzie sobie na łąki, pola , lasy zbiera roślinki i zajada.Cieszy się o narwałem chwastów podobne mlecza,chodźz mleczem nie ma nic wspólnego, zajadają ...

Świeżym makaronom właściwie wiele nie trzeba, same w sobie są dobre. Tak samo jest moim zdaniem z krewetkami - im mniej innych składników im towarzyszy, tym lepiej. Warto wypróbować ten prosty przepis, póki świeży makaron barwiony sepią można jeszcze ł...

Szybki w przygotowaniu sos pieczarkowy z kwaśną śmietaną sojową, tofu, ciecierzycą oraz natką pietruszki.Sos pieczarkowo-śmietanowy:-1/2 kg pieczarek pokrojonych w półplasterki-1 spora cebula pokrojona dość drobno-2 kulki ziela angielskiego-listek laur...