Przepis na cukinia z curry

Restaurant Week trwa w najlepsze, co oznacza że mamy okazję spróbować nowych propozycji wielu uznanych restauracji w całkiem przystępnej cenie(zgodzicie się chyba ze mną, że 49 złotych za trzydaniowe menu to nie jest wygórowana cena). Ja zdecydowałem s...

Nieco serce boli, bo słońce pięknie świeci i chciałam iść na drugi spacer z Martynką... no ale, już tak długo zbieram się za posty i zawsze coś sprawia, że ich nie mogę napisać ;) Po całym dniu rzadko kiedy chce mi się w nocną porą siedzieć i pisać, cz...

Ten przepis powinien brzmieć tak: weź miskę wydrylowanych wiśni, dorzuć sowitą garść cukru, szczyptę kardamonu i smaż na średnim ogniu. Jak w staroświeckiej książce kucharskiej. Ale zamiast tego mamy precyzyjnie określone proporcje składników, bo przep...

Ewuniu kochana,Wiesz, że 17 stycznia był Światowym Dniem Kuchni Włoskiej? W tym roku protagonistą był bakłażan, w związku z czym przypomniała mi się... Twoja nieszczęsna, rozpuszczona caponata :-) (Nie ma to jak pamiętliwe, życzliwe przyjaciółki)...

Jedzenie na świeżym powietrzu ma dziś miliony fanów. Potwierdzają to wszędobylskie święta przeróżnych produktów, z których większość niewiele ma wspólnego z dobrą kuchnią. Zdezorientowanych i chętnych na dobre zapraszam na pięć najlepszych polskich fes...

Proste, pyszne, klasyczne, kruche ciasto z dodatkiem aromatycznych powideł z warstwą orzechową oraz chrupiącą pierzynką kokosową. Połączenie tych wszystkich składników tworzy ciekawy i wyjątkowy wypiek, który z pewnością warto wypróbować w naszych doma...

Mam słabość do Alicji w Krainie Czarów, szalonego kapelusznika i szalonych herbatek. Uwielbiam ich świat ogromnie, dlatego nie mogłam się powstrzymać i koniecznie musiałam stworzyć szalone #TescoParty inspirowanie motywami z książki. Nie wszystko jedna...

Od jakiegoś czasu zdecydowanie częściej sięgam po ryby, niż po mięso. Co prawda fanką mięsa absolutnie nigdy nie byłam, ale jakoś tak się przyjęło, że u mnie w domu ( i pewnie w wielu innych domach ) rybę jadło się tylko i wyłącznie w piątki. Ja ro...

Nietypowo w środę zapraszam Was na kolejny wpis z serii Kulisy fotografii kulinarnej. Tym razem na spytki wzięłam Gosię Zabokrzycką z klimatycznego bloga Trawka Cytrynowa, która opowie Wam o swojej przygodzie z fotografią kulinarną. Z wpisu dowiecie si...

Omlet z szynkę parmeńską i parmezanem to moja kolejna propozycja na prosty, ale niebanalny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie na ciepło.   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 50 g szynki parmeńskiej 30 g parmezanu ¼ cebuli 2 jajka 3 ...

Wartości odżywcze:Energia: 935 kcalBiałko: 54 gTłuszcz: 27 gWęglowodany: 112 gSkładniki:Filet z indyka - 1,75 porcji (170 g)Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki (21 g)Kasza jęczmienna - 1 woreczek (100 g)Burak - 1 duża sztuka (140 g)Natka pietruszki - 2,5 łyżki ...

Wartości odżywcze: Energetyczność posiłku: 757,58 kcal Białko: 32,26 g Tłuszcz: 30,52 g Węglowodany: 87,48 gSkładniki: Ryż basmati – 0,75 woreczka (70 g)&nb...

Wartości odżywcze:Energia: 935 kcalBiałko: 53 gTłuszcz: 39 gWęglowodany: 90 gSkładniki:Kasza gryczana - 1,25 woreczka (110 g)Filet z indyka - 1,5 porcji (130 g)Orzechy arachidowe - 1 garść (25 g)Papryka czerwona - 2 małe sztuki (230 g)Cebula - 0,75 szt...

Letnia,lekka sałatka którą robi się szybko i jest pożywna. Uwielbiam bób, i mogłabym jeść go codziennie. Dalszy ciąg wakacji od kuchni i od domu. 1/2 szklanki ryżu3 marchewki1 pierś z kurczaka1/2 selera małego4 ogórki małosolne30 dkg bobu 5 jajek...

Ryba w razowej panierce z puree z topinamburuPrzyznacie się ile zjedliście wczoraj pączków? Ja się nie przyznam ;) A żeby zapomnieć o tłustoczwartkowym obżarstwie, podam Wam przepis na wyjątkowo pyszny, lekki obiad :- ) Ryba w panierce razowego c...

Zdrowe ciasto z sezonowymi owocami. U mnie jabłka, z pełnoziarnistej mąki, bez cukru i tłuszczu. Pyszne!Składniki: 500 gjabłek (4-5 sztuk)2 jajka1/3 szklanki ksylitolu1 cytryna1 łyżeczka cynamonu150 gmąki pełnoziarnistej75 ml napoju ALPRO h...