Przepis na cukinia z curry

Taki obiad mogłabym jeść codziennie :) Korzystam obecnie z grzybowego sezonu, więc nie mogło zabraknąć w moim menu takiego klasyka jak gulasz z grzybami :) a ponieważ mam świetne źródło zaopatrzenia w dziczyznę to chętnie łączę je z mięsem z dzika, lub...

Takie kotlety kiedyś robiła moja mama i przyznam, że to był jeden ze sposobów (oprócz zupy szczawiowej) do namówienia mnie, abym zjadła jajka.Z czasem je polubiłam, a kotlety te do dziś uwielbiam.Są pyszne i idealnie komponują się z ziemniakami i sałat...

Często się zastanawiam co sobie przyrządzić nana drugie śniadanie lub zwykłą przekąskę. Teraz gdyzaczęły się sezonowe owoce tostaram się je przemycać dowszystkiego co tylko możliwe. Fajnym pomysłem nafit posiłek jest...

Ciasteczka owsiane zbiałą czekoladą- pyszne, proste iszybkie wwykonaniu. Czego chcieć więcej? Świetnie pasują jako dodatek dopopołudniowej kawy, alerównież sprawdzą się jako ekspresowe ciasteczka dla niespodziewanych...

Obok mięsa z kurczaka czasami sięgam też po filet z indyka, ponieważ jest to mięso również chude i nie wymaga długiej obróbki termicznej, a można z niego zrobić coś pysznego. Ostatnio przygotowałam roladki z groszkiem i marchewką. Jest to danie, które ...

Niezwykle szybka surówka z kapusty pekińskiej, z nadającą słodyczy kukurydzą i u mnie w wersji z koperkiem, a oryginalnie ze szczypiorkiem. Sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego i choć majonez można zastąpić zupełnie jogurtem, to z majonezem jest...

Na młode ziemniaki czekam zawsze z niecierpliwością, szczególnie na te maluteńkie, które stojąc przy miseczce z wodą skrobię. Najlepszy nasz obiad latem to młode ziemniaczki z sadzonym jajkiem, do tego mizeria - istna uczta. Tym razem z młodych ziemnia...

Odkąd pamiętam te warstwowe śledzie widziałam na świątecznym stole każdego roku ..wszyscy je uwielbiali i pod względem smakowym, estetycznym i mało wymagającym :-) Takie śledzie potrafią zrobić nawet dzieci..ja jako dziecko robiłam i miałam szczególną ...

Smażony lub grillowany owczy ser podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser ten można też panierować w jajku, a następnie w tartej bułce i smażyć na oleju. Smażony panierowany oscypek, to prosta do przygotowania przekąska, ser py...

Proste a zarazem bardzo smaczne danie. Duszony w sosie pomidorowym schab podany z puree ziemniaczanym, surówką z marchewki i frytkami z batata, które uwielbiam. Łatwe i pyszne danie na niedzielę. Zarówno na obiad, jak i późną kolację, prawda Adam? :)Sk...

Polski chłaodnikOstatnio miłam smak na polski chłodnik, taki z jajkiem, koperkiem i dymką, jak robi moja mama. Wiem, że mój mąż takiej wersji by nie zjadł więc teraz kiedy rodzinka jest na wyjeździe ja mogę zaszaleć z polskimi smakami. Już niedługo pod...

Kremowy, delikatny a przy tym wyrazisty w smaku hummus. Idealny z domowym pieczywem czy warzywami. Moja ulubiona pasta zdecydowanie. Mogłabym wcinać na okrągło.Składniki (na baaaaardzo dużą miskę hummusu):700 gram ciecierzycy z puszki1/2 sz...

Brak pomysłu na obiad? Upiecz burgery! W optymistycznym, słonecznym kolorze, pełne zdrowych i smacznych składników. Podane z pesto zrobionym z natki pietruszki i orzechów włoskich. Pyszne połączenie! Takie kotleciki wspaniale nadadzą się nie tylko na o...

Czas na botwinkę! Sezon na to warzywo nie trwa zbyt długo, warto więc skusić się na różne dania z jej użyciem. Od klasycznej zupy z botwinką po nieco bardziej złożoną (ale wcale nie skomplikowaną) tartę. Polecam, dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno...

Pomysł na sycący, bezglutenowy obiad? Naleśniki jaglane! Nadziałam je pastą z pieczonej papryki i soczewicy i zapiekłam z sosem pomidorowym. Pyszny posiłek bogaty w białko roślinne. Będzie smakował nie tylko wegetarianom :) Polecam wypróbować, zwłaszcz...

Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie dla dwóch osób? Placuszki dyniowo-bananowe sprawdzą się w tej roli idealnie! Nie zawierają glutenu ani białego cukru, są lekkie i puszyste - a przy tym naprawdę sycące. Przygotujmy śniadanie z dbałością. O siebie, o ...