Przepis na cukinia z curry

Czy wiecie o tym, co decyduje, że goście wracają do restauracji? Wbrew pozorom jedzenie nie jest głównym czynnikiem, ale obsługa i atmosfera miejsca. W Peko Peko, niewielkim bistro w samym centrum Warszawy, znajdziecie mało znane oblicze japońskiej kuc...

Zapiekaną cukinię można zrobić na milion sposobów i za każdym razem smakuję genialnie, w końcu to cukinia :) Uważam, że najlepiej eksperymentuje się w gotowaniu, gdy nie ma się pomysłu na to co ugotować, ale wie się na co ma się ochotę. Akurat ten prze...

Nie da się ukryć, że ze wszystkich kuchni azjatyckich nadal to kuchnia chińska jest najbardziej popularna i szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Ale równie dużo do zaoferowania ma kuchnia tajska. Jest bardzo charakterystyczna, wyrazista i kolorow...

Nie wiem jak u Was, ale w Szczecinie nieco przymroziło, przyda się więc coś na rozgrzewkę. Najlepsze będzie pożywne danie jednogarnkowe, tzw eintopf, który rozgrzewa, syci, dostarcza mnóstwa energii i składników odżywczych. Nazwę eintopf wymyśliły prak...

Każda społeczność ma swoje przysmaki,z których słynie.Nie zawsze są to wyszukane potrawy,ale i po takie czasem warto sięgnąć.Currywurst, to taki niby międzynarodowy wynalazek ,stworzony przez niemiecką restauratorkę.Herta Heuwer przyg...

A właściwie aromatyczna zupa na bazie tajskiej czerwonej pasty curry z młodymi warzywami zabielona mleczkiem

Połówek jak wiecie uwielbia ostre smaki, ja też :) Dzisiaj zapraszam Was na tajską zupę. W prawdzie nie jestem pewna czy marchewkę z Tajlandii znają... ale zupa wyszła pikantna i bardzo smaczna! :) Ktoś, kto nie wie co jest głównym składnikiem zupy - n...

Naszło mnie dziś na kanapkę z pastą, tak dla odmiany. I po przestudiowaniu kilku przepisów znalezionych w sieci padło na wegetariańską pastę z białej fasoli.Nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od siebie i od serca.Podaję zatem mój sposób, bo w o...

na ok. 4 porcje:pół kubka kaszy jaglanejser kozi sałatkowypłatki migdałównasiona słonecznikalistki bazyliioliwasól, pieprz, curryKaszę jaglaną przesyp do metalowego sitka i dokładnie wypłucz w zimnej wodzie, następnie odstaw do wyschnięcia. Do garnka w...

Pycha!To miała być pomidorówka naprędce i bez fajerwerków.Lubię taki obrót sprawy ;)1,5 puszki pomidorów2 nieduże banany2 czerwone cebulepół papryczki chili1,5 litra wywaru z jarzyn1 łyżeczka currypieprz, sóloliwaPosiekaną cebulę smażymy na...

Od prawie tygodnia chodziła za mną soczewica, nie wytrzymałabym już kolejnego dnia ;)Postanowiłam pomiksować smaki, trochę z orientu i trochę po europejsku. Wyszło fajnie.Z efektu jestem zadowolona także polecam to pyszne wegetariańskie danie :)Składni...

Pyszna zupka, smak curry i trawy cytrynowej, mniam. Zrobiłam tą zupkę na przyjazd moich dzieci Martusi i Artura. Oni też bardzo lubią te smaki. Podałam zupkę z chlebkiem naan.  Cebulkę pokroić drobno. Do garnka wlać oliwę obsmażyć cebulkę na złoty kolo...

Udało mi się jeszcze kupić szparagi tym razem białe, dlatego zapraszam na pysznego kurczaka curry ze szparagami:) Szybko, smacznie i zdrowo

Jeden przepis, którego nie zdążyłam zrobić w trakcie niedawnej wizyty u rodziców, jako że po prostu zabrakło dni żeby zmieścić również ten przepis, były cukinie faszerowane kaszą jaglaną. Przepis wypróbowałam już jakiś czas temu, używając quinoa czyli ...

Na zdrowy początek tygodnia zapraszam Was na wegetariańskie curry pochodzące z kuchni indyjskiej, czyli pyszne i... pełnowartościowe danie, które mimo braku białka pod postacią mięsa i tak dostarczy nam wszystkich składników odżywczych, by w pełni sił ...

W weekendowe poranki, kiedy wreszcie nie muszę w sprinterskim tempie nakładać w tym samym czasie skarpet i podkładu, podsiorbując jednocześnie ohydnie wystygłe kawopodobne coś, lubię delektować się leniwym espresso na balkonie. Nie robię tego tylko wte...