Przepis na cukinia z curry

Wczoraj czytając przed snem najnowszy numer Ust (to nie jest reklama), natrafiłam na takie fragmenty wywiadu Łukasza Kaniweskiego z Jerzym Vetulanim:"Z gustem kulinarnym jest trochę jak z seksem. Niektórzy lubią przekraczać granicę i mają skłonność do ...

To jest rok, w którym Emilka polubiła śnieg. Jeszcze rok temu, po chwilowym zachwycie pierwszym śniegiem, zaraz zaczęła marudzić, że nie chce chodzić po śniegu, wszędzie kazała się wozić spacerówką, bywało, że nogi nie chciała postawić na śniegu  i trz...

Nie macie rano czasu na śniadanie? To kakaowe smoothie z bananem i orzechami spokojnie może zastąpić śniadanie. Wystarczy wieczorem zalać orzechy wodą a rano zmiksować z bananem, pastą tahini, daktylami i wodą. Podobne patenty już wcześniej były na blo...

Dziś kolejna odsłona kaszotto! a tu znajdziecie moje przepisy na KASZOTTO Z PIECZONYM BURAKIEM I IMBIREM i wege KASZOTTO Z SEREM Z ROZMARYNEM (2-3 porcje) 1 SZKLANKA KASZY PĘCZAK /  RYŻU DO RISOTTO (typ arborio/carnaroli) 100g ŁOSOSIA WĘDZONEGO NA GORĄ...

Sernik jagodowy z serkiem mascarpone - pyszna alternatywa dla serników na zimnoSernik jagodowy z serkiem mascarpone i twarożkiem typu Philadelphia robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem nasi znajomi prosili o podanie przepisu.Sernik z serkiem masca...

Nastał czas, kiedy cynamon, jabłko i bakalie królują w mojej kuchni. Zamieniam śniadanie z lodówki na takie gotowane, aby już od samego rana rozgrzać się i napełnić żołądek treściwym posiłkiem. Dzisiaj mam dla Was bardziej propozycję podania, niż sam p...

Nic tak nie rozgrzewa jak domowy, pyszny i esencjonalny rosół!A gdyby tak jeszcze go podkręcić i dodać do niego żółtko, imbir i cytrynę?Rosół w takim wydaniu fantastycznie rozgrzewa, więc na przeziębienie czy jesienno-zimowe przesilenie jest niezastąpi...

Pyszne bułki z puree dyniowym oraz pestkami. Pyszne, zdrowe, pełnoziarniste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne na śniadanie.SKŁADNIKI150g mąki gryczanej150g mąki pełnoziarnistej żytniej150g mąki jaglanej50 g mąki z ciecierzycypestki dynisiemię l...

Miało być ciasto z chałwą, wyszedł tort. Ciasto bardzo przyjemne, słodkie idealne do kawy. Zrobiłam je w ekspresowym tempie. Piekłam w formie o wymiarach 24 cm x 27 cm. Czytaj więcej »

Lemoniada to jeden z amerykańskich klasyków - świetny zwłaszcza na upały z dodatkiem lodu. Stanowi też zdrowszy odpowiednik napojów pełnych chemii, zwłaszcza, gdy cukier zastąpimy miodem. Klasyczne przepisy mówią zazwyczaj, aby przyrządzić syrop z cukr...

Tatooine to pustynna planeta z Gwiezdnych Wojen, na jej niebie świecą dwa słońca. Mam w domu dwóch fanów sagi Star Wars, stąd w mojej kuchni książka kucharska inspirowana tym uniwersum. Podpatrzyłam w niej przepis na tosty, które kojarzą się właśnie z ...

Dutch Baby to pieczony naleśnik, który w smaku przypomina nieco budyń waniliowy, bo jest zrobiony z dużej ilości jajek i małej ilości mąki Jest super delikatny i w piekarniku rośnie jak szalony! Wbrew pozorom nie ma jednak zbyt wiele wspólnego z Holand...

Przy robieniu kruchego ciasta z lemon curdem wyszło mi nieco więcej piany bezowej - upiekłam z niej 2 dodatkowe blaty bezowe. Granat leżał w misce z owocami już od dawna, stąd wybór padł właśnie na niego, podkreślonego cytryną, jako uzupełn...

Przepis znalazłam zarówno u Minty w jej Śniadaniach, jak i u Dominiki w Warzywie. Jak mogłam nie spróbować? Z serków kremowych zazwyczaj rezygnowałam ze względu na zagęstniki i sztuczne dodatki. Teraz mam swój, tylko z mleka i śmietanki, z których skła...

Pomysł na szybki wiosenny obiad z mielonego: kebaby z dodatkiem tartego jabłka pieczone bez tłuszczu, bataty z serem (przepis ), sałata z jogurtem:Kebaby- pół kilo mielonego mięsa wołowo-wieprzowego- czosnek- przyprawy: kmin rzymski, pieprz, sól, papry...

Pyszna, zdrowa sałatka do obiadu.Składniki:25 dag buraczków ćwikłowych,2 cebule,10 dag ogórków kwaszonych,4 łyżki posiekanej natki pietruszki ,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smaku,soki z cytryny,1 łyżka oliwy.Wykonanie:Buraki umyć, włożyć do wr...