Przepis na Ciasto zebra.

Zawsze wydawało mi się, że brownie to mokre,zakalcowate ciasto mające ciężki, gorzki smak ze względu na dodaną ilość czekolady. No i okazało się, że owszem, wygląda jak zakalec, trochę ciężkie w smaku (to przecież nie drożdżówka

Hej wszystkim w ten piękny weekend :)Dzisiaj trudniejsze weekendowe zadanie ! Robimy kolejną wersję pierogów. A raczej pierożków, bo to będą takie małe śliczniutkie pierożki. Jako niezwykli zwolennicy wszelkiego rodzaju pierożków, oczywiście co jakiś c...

W naszej rodzinie od kiedy sięgam pamięcią. Zawsze był serowcem w cieście kakaowym lecz po latach został nazwany po prostu sernikiem w cieście kakaowym. Może nie jest najszybszym w przygotowaniu ciastem, ale zainwestowany czas popłaca, gdyż ciasto w ch...

Drugi z przepisów Babci Mieci.Ciasto drożdżowe jak u Babci Mieci.Składniki:0,5 kg mąki50 g drożdży1 jajko6 łyżek cukruszczypta soli1 szkl. mleka2 – 3 łyżki wody3 łyżki roztopionego masła2 żółtka3 łyżki kakao2 łyżki cukruDrożdże rozcieramy z 3 łyż...

Ostatnio na blogu jestem rzadkim gościem, czego żałuję. Od jakiegoś czasu sporo się dzieje i taki stan rzeczy potrwa pewnie jeszcze do końca lipca. Na blogu cisza, ponieważ prawie nie gotuję, a jeżeli już to są to szybkie i banalne dania. Nawet jak cza...

Krucha tarta z musem czekoladowym i puszystym, śmietankowym kremem mascarpone. Hipnotyzująca i narkotyczna tarta, która ma zdolność powiększania żołądka dwukrotnie. Nie wiem ile kalorii ma jeden kawałek, ale czemuś takiemu nie można się oprzeć.Składnik...

Placinty (czytać należy placzindy) to tradycyjne bułeczki z farszem przygotowywane w Mołdawii. Zwykle robi się je z kapustą (cu varza) albo z serem (cu branza). Jest też wersja słodka z nadzieniem z dyni (cu dovleac) lub jabłek (cu mere). Farsz może by...

Zauroczona bułeczkami gotowanymi na parzepostanowiłam przygotować tą metodą ciasto biszkoptowe z borówkami. Później dowiedziałam się, że tego typu ciasta są dość popularne w Azji, ale nie szukałam oryginalnego przep...

Ananas to nigdy nie był owoc, któremu chętnie zadedykowałabym ciasto. Owszem, świeży, ledwo co obrany ze skóry jest pyszny. Puszkowany natomiast nigdy nie wzbudzał mojego entuzjazmu, aż natknęłam się na krajankę ananasową na blogu Liski i przepadłam. N...

1/2 kg mąki2 jajka1 szklanka mleka5 dag drożdży1 łyżeczka soli3 łyżki cukru6 łyżek olejurodzynkiszafranWyrobić ciasto drożdżowe (u mnie maszyna), piec ok. 20 minut w 200 stopniach.

Ostatnio wróciłam do bardziej bogatych niedzielnych śniadań. Taki czas celebracji spokojnego poranka w gronie rodziny. Zaczęłam więc ostatnio o poranku wypiekać, by na śniadanie zjeść jeszcze ciepłe, chrupiące pieczywo. Jedyny minus jest taki, że ni...

Takie przepisy uwielbiam. Proste, sprawdzone. Kilka składników, które znajdą się w każdym domu, a wyczarować można takie cuda.Przepis z kategorii basic, czyli robimy masę na muffiny ze składników poniżej, a wrzucamy do nich co lubimy: czekoladę, karmel...

Dawno mnie nie było, ale to dlatego, że w okresie przedświątecznym było bardzo dużo pracy. Czas więc nadrobić zaległości. Z nowym rokiem przepis na bardzo szybkie i proste ciasto czekoladowe. Do ciasta można dodawać przeróżne dodatki, bakalie, orzechy,...

Zaryzykowałam i wypróbowałam przepis na bezglutenowe pierniczki. Przy okazji przetestowałam mąkę ryżową, której wcześniej nie używałam(chociaż stanowi jedynie niewielką część składników). Efekt przeszedł moje oczekiwania - ciasteczka wyszły kruche i pi...

Dzisiaj za wiele nie napiszę. Tylko o cieście idealnie kruchym, z puszystą słodką pianką budyniową, której smak przełamują lekko kwaśne maliny. Proste i pyszne.To tyle ode mnie na dzisiaj, wracam do leniwej niedzieli i Wam też takiej życzę !Wedłu...

Wesołych i pogodnych Świąt Bożego Narodzeniaoraz szczęśliwego i wesołego Nowego Roku 2016życzy blogerka kulinarna MonikaRolada makowaskładniki:Ciasto:2, 1/2 szklanki mąki1/2 szklanka mleka2 żółtka20 g drożdży1 jajko7 łyżek cukru4 łyżki masła1 łyż...