Przepis na Ciasto zebra.

Naleśniki w wersji wytrawnej- z farszem kapuścianym. Pycha!Składniki na naleśniki:3 jajka12 łyżek mąki1 szklanka mleka¾ szklanki wody6 łyżek olejusól do smakucukier do smakuSkładniki na nadzienie:½ kg kapusty1 szklanka mleka2 cebule4 łyżki olejusól do ...

Tradycyjny sernik idealny - przepis rodzinny, sprawdzany od wielu już lat. Ciasto jest soczyste, bardzo wyczuwalny twaróg, a nie jakieś tam serki homogenizowane. Polecam!Czytaj więcej »

W moim wrocławskim domu nie piekło się mazurków. W domach moich ciotek i wujków również nigdy ich nie było, tak samo jak u żadnego z moich szkolnych kolegów i koleżanek. Pewnego dnia tak bardzo mnie zaciekawiło, czy te mityczne ciastka faktycznie istni...

Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z kapustą kiszoną, czyli tak zwane fuczki.Składniki:2 szklanki mąki1,5 kg kiszonej kapusty2 jajka1 szklanka mlekasól ...

Uwielbiam te pulchne bułeczki na śniadanie! Ich wykonanie jest ekspresowe, bo w przeciwieństwie do ciasta drożdżowego nie musimy czekać aż wyrośnie.Składniki:1 łyżeczka soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 jajko400 ml jogurtu naturalnego60-70 dag &n...

Kolejna ciekawa propozycja na babkę wielkanocną :)Składniki:5 jajek10 dag cukru pudru½ szklanki słodkiej śmietanki3 dag drożdży¼ szklanki mleka40 dag mąki½ kostki masła1 cytrynatłuszcz do formybułka tarta do formyWykonanie:Jajka ubić z cukrem i śmietan...

Na moje ulubione piegowate pancakes czekam zawsze z utęsknieniem do lata!Tym razem zmieniłam nieco przepis na ciasto. Z maślanki wyszło delikatne, po prostu pyszne!Składniki:1 szklanka mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonej1 ły...

Czy słyszeliście kiedyś o tzw. cieście kąpanym? Smakuje wyśmienicie !Składniki:½ kg mąki,1 kostka margaryny,1 szklanka gęstej śmietany,5 dag drożdży,1 szczypta soli,Wykonanie:Rozrobić drożdże, następnie dodać do pozostałych składników-wyrobić ciasto, o...

Pyszny, zdrowy, domowy chlebek z kaszy!Składniki:400 gram kaszy owsianej2 szklanki mąki3 jajka1 jajko do smarowania2 dag drożdży4 łyżki mleka1 cukier waniliowyolej do formyWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej wodzie, pół na pół z mlekiem. Następnie utrz...

Ogórek do obiadu jako główne danie? Czemu nie ! W takiej wersji jest bardzo sycący i pyszny. Śmiało może pełnić główną rolę na talerzu :)Składniki:70 dag zielonych ogórków30 dag kaszy gryczanej1 cebula biała30 dag dowolnego gotowanego mięsasól i ...

Ciemny mak- NieBiały mak- o Tak!Te słowa opisują mój stosunek do maku. Wersję białą ubóstwiam, a to za sprawą rogali świętomarcińskich. Na szczęście składnik ten można wykorzystać jeszcze w inny sposób.Biała wersja makowca jest inna, bardziej delikatna...

Yum yums to zakręcone pączki rodem z Anglii.chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku,zaplecione w warkocz. Konieczniewypróbujcie przepis!500 g mąki pszennej14 g suchych drożdży1/2 łyżeczki soli30 g cukru100 g zmrożonego masła1 ...

To była pierwsza pizza jaką zrobiłam;)) Później przerzuciliśmy się na pizzę o cienkim spodzie, jednak ostatnio często wracam do tego starego, sprawdzonego przepisu. Taka pizza to świetny dodatek do spotkania ze znajomymi.Ciasto:3 szklanki mąki pszennej...

Nie wiem jak u Was, ale u nas na weekend musi być coś słodkiego;)) Ostatnio często piekę ciasta z jabłkami takie jak np. to drożdżowe ciacho. Właściwie to taki drożdżowy chlebek z jabłkami i cynamonem. Idealnie współgra z kubkiem mleka;)) Składni...

To przepis na jej ekspresową wersję, nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu (biga) i czekać 12 godzin. Jednak różnica w strukturze wypieku jest znaczna, ale co zrobić jak miałam na nią ochotę i nie miałam zamiaru czekać:), a i ta wersja jest ...

Ostatni tydzień był fatalny. Najpierw wielki ból (kręgosłupa), potem totalny zapierdziel w pracy, wielkie życiowe rozczarowanie i masa decyzji do podjęcia w nowym roku. Ogólnie dzieje się dużo i bardzo intensywnie. Nie w tych rejonach mojego życia, w k...