Przepis na ciasto ze śmietaną

Kiedy jestem na krakowskim kazimierzu, korzystam z okazji i zapuszczam się na kazimierzowską "foodstrefę", gdzie z foodtracków serwowane są szybkie i smaczne dania. Moim ulubionym, obok którego nie mogę przejść obojętnie, jest krakowski kumpir, czyli o...

Truskawkowy szał czas zacząć! Na powitanie tego najwspanialszego okresu w roku przygotowałem tort bezowy cud-miód-palce-lizać! Cztery chrupiące bezowe blaty tradycyjnie przełożyłem aksamitnąbitą śmietaną z odrobiną mascarpone. Do tego lekko kwaśn...

Gofry z bitą śmietaną, mandarynką i sosem czekoladowymTen rok miał być moim rokiem, a tymczasem po tygodniu mam go dość. Kilka dni skopało mi tyłek tak mocno, ze pierwszy raz miałem wątpliwości, czy nadaje się do mojej szkoły i czy podjąłem odpow...

Dla osób na diecie bezmlecznej polecam pyszne naleśniki z twarożkiem ze słonecznika. Doskonale udają one klasyczne naleśniki z białym serem. Można je przyrządzić zarówno na deser, jak i na słodki obiad. Są bardzo pożywne. Dzięki dodatkowi...

Jakiś czas temu pisałam o akcji #Ambition z dbałością. Zadaniem jej uczestników jest przygotowanie smacznego i zdrowego posiłku oraz estetyczne zaprezentowanie serwowanej potrawy. Pierwszą moją propozycją był wytrawny i zdrowy torcik owsian...

Tak, wiem, że to nie te święta się zbliżają, ale uwielbiam czekoladowe ciasta z posmakiem piernika ( np. takie z imbirem ) i często je robię. To , w formie nieprzełożonej zabrałam do torebki na niedawny wyjazd do Poznania, by mieć co przegryźć po drodz...

Każdego roku, gdy przychodzi sezon truskawkowy przygotowuję różne ciasta, w tym obowiązkowo na naszym stole musi się znaleźć ciasto z truskawkami i bezą na kruchym spodzie. Bo kto nie lubi truskawek,  kto nie lubi bezy? Wszak truskawki i beza to idealn...

Bezy z bitą śmietaną i owocami Bezy z owocami i bitą śmietaną czyli mini torciki z bezą w roli głównej. To prosty i dosyć tani deser trzeba tylko wykazać się cierpliwością podczas pilnowania piekących się bez. Idealnie jeśli pozostaną białe, al...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plZakręcone ciasto drożdżowe zśliwkami irozmarynowym twarożkiem. Tak, zrozmarynowym Dla niektórych może wydawać się todziwne połączenie bo przecież rozmaryn przeważnie dodaje... Czytaj dalej Pos...

Moje Basie Kochane! Obie są mi bardzo bliskie i obie niezwykłe. Mam szczęście do wspaniałych ludzi. Z Basiami znamy się od pierwszego dnia studiów i nigdy nie przyszło nam do głowy, aby się rozstać. I choć mieszkamy w różnych częśc...

masa serowa: 1000 g twarogu śmietankowego ze Strzałkowa5 jaj150g masła250g cukru2 łyżki cukru waniliowego1 budyń śmietankowy1 łyża mąki tortowejciasto:750 g mąki tortowej 250g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka2 łyżki śmieta...

Tak jak wspominałam ostatnio postanowiłam wykorzystać czereśnie w słodkich przepisach, W jednej z gazet natknęłam się na przepis na ciasto serowe z czereśniami zalanymi śmietanową polewą. Brzmiało intrygująco, jednak w praktyce okazało się, że przepis ...

Sos karmelowy, a właściwie kajmak, trafił do polskiej kuchni już w XVIII w. za panowania Zygmunta Augusta. Cukier był wtedy towarem luksusowym i pojawiał się na stołach polskiej szlachty. Po II wojnie światowej, w związku ze spadkiem cen cukru, kajmak ...

Gdybym na koniec tego roku mogła mieć jedno jedyne życzenie, to życzyłabym sobie, żeby od teraz doba miała tak ze 40 godzin. Do niedawna zupełnie nie rozumiałam ludzi, którzy mówili podobnie, ale teraz rozumiem ich już doskonale dzieje się u mn...

. Śliwki pojawiły się w sadach, przydomowych ogródkach i przy wiejskich drogach. Pojawiły się na okolicznych bezużytkach (mówi się tak w ogóle?) w postaci kwaśnych mirabelek. W sklepach też, nawet te polskie, takie jak pamiętam z dzi...

Pyszny domowy chleb pszenny, z chrupiącą skórką i delikatnym miąższem. Chleb ma bardzo prostą recepturę, w piekarniku rośnie szybko i efektownie. Chleb ten piekę bardzo często i zawsze wychodzi tak samo rewelacyjny. Polecam:)Składniki na zaczyn:30 g ak...