Przepis na ciasto ze śmietaną

Pizza z jarmużem, orzechami włoskimi i sporą ilością czosnku, to bardzo smaczne połączenie. Zanim ułożymy na pizzy żółty ser, podpiekamy ją z jarmużem, co sprawia, że staje się on chrupiący, jak chipsy (przepis na chipsy z jarmużu znajdziecie tutaj).Sk...

Kruche ciasto w postaci małych babeczek … wypełnione kremem na bazie kaszy jaglanej i awokado … masłem orzechowym i owocami oraz odrobiną gorzkiej czekolady. Piękne i pyszne

Orkisz należy do tej samej rodziny co pszenica, jednak jak  podkreślają jego zwolennicy,  nie został Post Pierogi ruskie z mąki orkiszowej pojawił się poraz pierwszy w .

Kolejny przepis na bagietki, tym razem w wersji amerykańskiej.W tej recepturze używamy dwóch zaczynów:- zaczynu poolish (40% wprowadzanej mąki);- zaczynu na zakwasie (3% - dodany głównie w celu uzyskania bardziej złożonego aromatu).Aby wykorzystać doda...

Ciasto Gargamel to dwa ciasta piernikowe z wkładką ciasta bakaliowego przełożone masą ze śmietany. Ciasto idealne na Boże Narodzenie dla wielbicieli pierników i bakalii, bardzo efektowne i podzielne. Pochodzi ze słynnego zbioru ciast siostry Anastazji....

Dzień dobry :-) Ostatnio mój syn zajął się wyszukiwaniem ciast, które chętnie by zjadł :-) Pierwsze które wyszukał to góra lodowa. Na blogach ostatnio to ciasto królowało, ja miała okazję, żeby zrobić. Ciasto jedno z lepszych jakie jadłam, smakowało ws...

Do tego ciasta przymierzałam się już dłuższy czas. Niestety jeszcze boje się robić takie ciasta wielowarstwowe a najgorzej zawsze jest z biszkoptem, który jest płaski, że nie ma co rozkroić. No ale kto nie próbuje ten nie ma. Zabrałam się za ciasto. Bi...

Zrobiłam je już kilkakrotnie i wcale nie przy okazji Wielkanocy. Ale na Wielkanoc też zrobię. Są przepyszne, dekoracyjne i bardzo przyjemnie się je robi. Oczywiście lepiłyśmy je razem z dziewczynami i razem malowałyśmy na nich krzyżyki. Bułeczki są lek...

Tego typu ciasta bardzo często są dostępne w sklepach jako gotowe, jednak kupne nie smakuje najlepiej, a do takiego domowego to już mu szczególnie daleko. Poniższa zebra jest puszysta i bardzo delikatna, o czekoladowo-waniliowym smaku z nutką cytrynowe...

Nic nie pasuje do klimatu świąt jak słuszny kawałek makowca. Moja miłość do makowców sięga wczesnego dzieciństwa odkąd w czasie świat nie odstępowałam na krok blachy ze struclami :)Po struclowej uczcie wszyscy mogli podziwiać mój uśmiech utkany ziarenk...

Ciasta drożdżowe kojarzą mi się głównie z owocowymi lata, oraz ze struclami drożdżowymi z pysznymi polskimi jabłkami i cynamonem, które zdecydowanie symbolizują jesień.Strucle to jednak nie wszystko.Wejdźmy w te złotą polską jesień ze smakiem dro...

Wczesną wiosną mój syn powiedział, że chciałby uprawiać cukinię, bo to jego ulubione warzywo. Kupiliśmy więc skrzynki po jabłkach, wyłożyliśmy je folią, nasypaliśmy dobrej ziemi i posadziliśmy maleńkie sadzonki. W krótkim czasie mieliśmy dużą plantację...

Papieróweczki! Najlepsze psiary pod słońcem, najsmaczniejsze ze wszystkich jabłek. Mam je teraz w ilości wora sztuk jeden. W prezencie od dziadków dla wnusiów. Takie prezenty najlepsze, prawda?! Jak zobaczyłam ilość do obierani...

Tort czekoladowy z mascarpone jest lekki i jesienny. Mascarpone z powidłami śliwkowymi przekładane ciastem czekoladowym jest chyba moim najlepszym połączeniem w tym roku. Będzie fantastyczne na każdą okazję. Tort pieczony na różne okazje ma za zadanie ...

Naleśniki i szpinak to jest to co bardzo lubimy. Gościły już u nasnaleśniki ze szpinakiemdodawanym do ciasta, dziś naleśniki ze szpinakowym farszem wykonane przez naszą sprytną Pati. w całości doskonały obiad, pokrojone mogą stanowić ciekaw...

Będąc w Wiedniu jakieś 15 lat temu, miałam okazję jeść przepyszne knedle z morelami. Jak się później okazało ciasto było z torebki. Pytając czy można zrobić takie dowiedziałam się, że można i tyle! Trochę czasu zajęło mi szukanie idealnego ciasta na kn...