Przepis na Ciasto z Malinmi

Ciasto marchwiowo - orzechowe inspirowane Wiosną Pięciu Przemian. O Kuchni Pięciu Przemian Wydawnictwa Illuminatiopisałam już nieraz i nie raz też pokazywałam jakie tam są fajne przepisy. Wiosna Według ...

Zwarzywszy na moją mocno skręcającą w bezgluten dietę, rzadko mam okazję jadać pieczywo, co nie znaczy, że nie lubię go wypiekać (i od czasu do czasu marzyć o tym, że mi nie szkodzi). Pieczenie działa na mnie cudownie kojąco, więc przynajmniej co parę ...

Zaczynam tęsknić za Polską. Za rodzicami, bratem, koleżankami. I to wcale nie było tak, że spotykaliśmy się jakoś super często. Czasami i 3 na 4 spotkania mnie omijały, tylko ta przerwa nigdy nie trwała pół roku! (bo tyle minie od mojej ostatniej wizyt...

Szarlotka to najlepsze ciasto, które chyba każdy lubi. Wyszła pyszna :-). Urzeka swą prostotą. Jej głęboki smak i intensywny aromat rozchodzący się po domu, zaraz po wyjęciu z piekarnika, przywołują na myśl wyłącznie pozytywne wspomnienia. Moi ...

Dziś pierwszy przepis z cyklu wrześniowych propozycji idealnych do zapakowania dziecku do szkoły bułka drożdżówka czyli sprawa, rzekłabym- polityczna;) Nie mając dziecka w szkole trochę ominęłam całą aferę drodżówkową ale coś niecoś do m...

Uwielbiam ciasto drożdżowe w każdej postaci: pączki, kluski na parze czy drożdżowe rogaliki to tylko niektóre z świetnych przekąsek, jakie można z niego zrobić. Jeśli jednak szukacie czegoś, co nie wymaga dużo czasu przy przygotowaniu (jak np. pączki) ...

Jesień to dla mnie czas niekończących się eksperymentów z dynią. Kiedy wydaje się, że wszystko już było, ona wciąż potrafi mnie zaskoczyć. I z wzajemnością. Bo kto by pomyślał, że można z niej zrobić… pizzę?! Ja. O właściwościach dyni już kiedyś pisała...

Kruche ciasteczka pasują idealnie do porannej kawy czy wieczornej herbaty. Kiedy goście wpadają z wizytą czy na imprezę urodzinową. Takie ciasteczka, najlepiej z marmoladką, można zrobić naprawdę szybko i bez wysiłku. A przecież o to chodzi, by w kilka...

Słodkiego ziemniaka można zastosować do wielu dań. Pyszne są frytki z batata, a kopytka z nich wprost uwielbiam. Bardzo lubię go tez dodawać do sałatki lekko obsypanej cynamonem. Tym razem postanowiłam wypróbować go, robiąc z niego placki. No i znowu s...

Dzień dobry!Witamy Was prosto z naszej kuchni, w której ostatnio sporo się dzieje. Ciągle coś pichcimy. Chodziło za nami ciasto z orzechami i karmelem. Takie łakocie robimy raczej dopiero zimą, ale mamy dość sporo orzechów włoskich, które muszą ustąpić...

Stollen, czyli drożdżowa strucla z bakaliami, to ciasto typowo świąteczne. Pochodzi z Niemiec, a pierwsze wzmianki o nim pochodzą z ok. 1400 roku! Podobno jego kształt ma przypominać małego Jezuska, zawiniętego w pieluszki. Kiedyś przygotowywano...

Szklarnia stoi. Uparłam się i mam.Już w zeszłym roku tęskniłam za swoimi pomidorami. W tym roku postanowiłam bez względu na okoliczności postawić na swoim. Zignorowałam wszystkie ostrzegawcze spojrzenia i jasne aluzje. Chciałam mieć szklarnię i już. Wi...

Quiche to placek z ciasta francuskiego lub kruchego, którego wypełnieniestanowi masa z jajek i śmietanki. Quiche może zawierać najróżniejsze dodatki. Ten jest ze wstążek cukinii i orzechów włoskich. To przecudownie pyszne połączenie, a dod...

Wiosenne ciasto kokosowo-truskawkowe z kruszonkąWiosenne ciasto kokosowo-truskawkowe z kruszonką, które można szybki upiec i zabrać na wypad za miasto. W tym roku maj jest wyjątkowo ciepły i słoneczny, często więc wyruszamy na pikniki. Nie wiem d...

Brownie to typowe amerykańskie ciasto, płaskie, bardzo czekoladowe.Z reguły bez dodatków lub z dodatkiem orzechów.Mocny czekoladowy smak warto przełamać kwaskowym smakiem owoców,jak np. malin czy borówek amerykańskich, dodając je do ciasta lub robiąc m...

Babka cytrynowa to ciasto idealne na każdą okazję, zarówno do filiżanki popołudniowej kawy, na Święta czy też spotkanie ze znajomymi ;) wystarczy kilka podstawowych składników i chwila spędzona w kuchni, a potem oczekiwanie, aż resztę zrobi za Nas piek...