Przepis na Ciasto z Malinmi

Dni robią się tak przerażająco krótkie, że na niewiele wystarcza czasu. Gdyby to tylko chodziło o świąteczne przygotowania! Mam wrażenie, że na głowę w takich okolicznościach spadają najbardziej nieprzewidziane okoliczności i wizyty u lekarza, tudzież ...

Długo mnie tutaj nie było: praca, uczelnia, wyjazdy a ostatnio także problemy ze zdrowiem- te wszystkie sytuacje sprawiły, że jadałam często "w biegu" i niekoniecznie dania zdrowe oraz nadające się do ukazania na blogu. Niestety, zbliżająca się sesja ...

Dawno, dawno temu wrzucałam na fejsbuka zdjęcia tego placka. Możecie nie pamiętać, bo było to chyba z rok temu. Dziś przypomniał mi się ten przepis, bo uświadomiłam sobie, że chyba w tym sezonie nie zrobiłam żadnej szarlotki. A przepraszam, upie...

Składniki (na ok. 15 szt):ciasto:25 g drożdży250 ml ciepłego mleka80-100 g roztopionego masła (użyłam masła solonego Kerrygold)1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru400 g mąki pszennejponadto:porcja pesto z rukoli i prażonego słonecznika przygotowanego wedłu...

Soczysta pierś z kaczki z ziemniakami wasabi oraz sałatką z mango i awokado Soczysta pierś z kaczki z ziemniakami wasabi oraz sałatką z mango i awokado Soczysta pierś z kaczki z ziemniakami wasabi oraz sałatką z mango i awokado. Zdrowe, Czyta...

Uwielbiam czekoladę, wszystko co czekoladowe, przynajmniej raz w miesiącu musi być coś czekoladowego. Tym razem postanowiłam upiec ekstremalnie czekoladowe ciasto pochodzące z południa Stanów Zjednoczonych. Ciasto jest bardzo wilgotne, niesamowicie mi...

Obowiązkowo w sezonie truskawkowym muszą pojawić się drożdżówki, ale tym razem w wersji kakaowej.Składniki na ciasto drożdżowe (na 10 drożdżówek):500 g mąki pszennej (odjąć 2 łyżki)2 łyżki kakao60 g miękkiego masła1 szkl . mleka2 jajka25 g świeżych dr...

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 180 g masła 3 żółtka 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 1 kg rabarbaru 6 łyżek cukru 1/2 szklanki dżemu truskawkowego Kruszonka: 180 g mąki pszenn...

Składniki:6 jajek1 szklanka cukru+ 2 łyżki cukru do porzeczek3 łyżeczki cukru waniliowego1 ½ szklanki oleju ( dałam mniej )2 szklanki mąki pszennej + 1 ½ łyżki mąki do porzeczek¾ szklanki mąki ziemniaczanej1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia500g czerwon...

W moim przekonaniu to najbardziej jesienne ciasteczka jakie do tej pory piekłam. Do złudzenia przypominają prawdziwe grzyby, a do tego smakują obłędnie. pomysł na ich wykonanie znalazłam w książce Siostry Anastazji ale przygotowałam je ze składników, k...

Uwielbiam Ciasta , zwłaszcza te , które szybko się robi i nie są trudne w przygotowaniu. Dziś zapraszam na pyszne kruche ciasto , które jest kwaśno-słodkie . Wykorzystałam do ciasta owoce leśne , to właśnie one nadają lekkiej kwaskowości ciastu. ...

Sałatka jarzynowa z białą fasolą Z jajkami, jarzynami oraz z białą fasolą z puszki. Sałatka jarzynowa z białą fasolą to dobry pomysł na weekendowe śniadanie albo kolację. Idealnie komponuje się z pieczywem. Bardzo lubię połączenie fasoli i jarzyn. Sała...

Na kruche ciasto:( przepis na blaszkę 26cm)250 g mąki125 g masła1 jajko( ew. łyżka zimnej wody)2 szczypty soliMąkę zagnieść z miękkim masłem, nie musi być dokładnie. Dodać jajko i ewentualnie wodę, gdy ciasto będzie za twarde. Wyrobić ręcznie przez ok ...

Mąka pszenna – 2 szklDrożdże świeże – 5 dagWoda ciepła -0,5 szklOlej – 1 łyżkaSer żółty – 10 dagParówki – 25 dagKoncentrat pomidorowy – 2 łyżkiSólPieprzZioła prowansalskieZ maki, drożdży, wody oraz oleju oraz szczypty soli zagnieść ciasto- tak j...

Już jutro dzień Mamy, więc przybywam na ratunek wszystkim zapominalskim :) Uwierzcie mi na słowo, że co by się nie działo Mamy uwielbiają własnoręcznie robione prezenty, a możliwość schrupania ich do kawy jest dodatkowym plusem. Takie róże wyglądają sp...

To jedno z nowych miejsc w Krakowie, które zwróciło moją uwagę ciekawie zapowiadającym się menu i bardzo przemyślanym projektem wnętrza. Okazało się, że to niewielka restauracja, może na dwudziestu kilku gości, przed niewtajemniczonymi dość dobrze ukry...