Przepis na Ciasto z Malinmi

To był mój hit zimy - korzenne babeczki dyniowe z orzechami pekan.Pewnego dnia wymieszałam w misce kilka składników i oto są.Wilgotne, sycące, niezwykle aromatyczne babeczki.Do śniadaniówki, na piknik, grilla czy domówkę.Babeczki dyniowe(składniki na 1...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki na 6 chlebków/Ingredients for 6 pitas/Ingredienti per 6 pite:300 g mąki pszennej/ 10.5 oz bread or pizza flour/ 300 g di farina 00 per pane o pizza250 g zimnej wody gazowanej/ 8.8 oz co...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti180 g mąki/ 6.4ozplain white flour/ 180 gdi farina180 g mąki ziemniaczanej/ 6.4oz potato starch/ 180 g di fecola di patateniepełna szklanka oliwy lub...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti3 rzepy/ 3 turnips/ 3 rape bianche100 g mąki/ 3.5 oz all purpose white flour/ 100 g di farinaszklanka lodowatej wody/ 1 cup very cold water/ 1 bicchiere di acqua ghiacc...

Tęczowy tort płatkowy- petal cakeOd dawna kusiło mnie, żeby spróbować zrobić tort, którego ozdobię właśnie w taki sposób. Ostatnio nadarzyła się świetna okazja, ponieważ moja znajoma z pracy poprosiła mnie o zrobienie tortu dla jej córki na urodziny. P...

Naleśniki owsiano- migdałowe z gruszkąOat and almond crepes with pear, for English scroll downTe naleśniki zrobiłam przede wszystkim dlatego, że nie miałam na tylu zmielonych migdałów, żeby zrobić ciasto, ale na tyle, żeby dodać je, jako dodatek do "cz...

Odkąd nie mogę jeść glutenu odzwyczaiłam się od mącznych potraw, w tym między innymi od klasycznego chleba. No, ale przy okazji świąt robię różne wędliny, sałatki i nie wszystko smakuje bez tego ukochanego chleba, więc postanowiłam zrobić coś na jego w...

Roquefort jest typowym przedstawicielem tzw. serów niebieskich. Jego nazwa pochodzi od nazwy wioski Roquefort we Francji, w której wytwarza się go od wieków.Roquefort to ser twardy, lekko kruchy, poprzecinany niebiesko-zielonymi żyłkami. Wytwarzany jes...

Suszone pomidory darzę miłością wielką. Szparagi mniejszą ze względu na obieranie i długie gotowanie. No i smak nie tak zachwycający jak w przypadku pomidorów z zalewy. No, ale kupiłam to i zjeść trzeba. Stąd tarta. Bo szybko (jeśli podkradnie się taci...

Wkrótce Dzień Dziecka, mam więc dziś dla Was propozycję na małe co nie co dla maluchów. Tym razem wersja dla dziewczynek- różowe babeczki wypełnione morelową konfiturą, z dużą ilością bitej śmietany i różową czekoladą. Takie babeczki na pewno wywołają ...

Murzynek wg tego przepisu, to jedno z pierwszych ciast (obok drożdżowych) jakie upiekłam. Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki wieki temu... W moim kajeciku widnieje sobie już jakieś 30 lat. Dzisiaj po kilku latach (3-4) nieobecności, ...

Naturalnie różowe babeczki dla prawdziwych księżniczek! Jest to przepis również idealny dla osób na diecie, gdyż babeczki mają niewiele kalorii, a jagody Acai pozytywnie wpływają na proces odchudzania. Są niezwykle smaczne, puszyste i delikatne!Składni...

Muffinki piekę nader często, to dla mnie bardzo wygodna forma słodkości. Zrobienie ich to betka, przeważnie wystarczy suche składniki połączyć z mokrymi - i już. To, że siłą rzeczy są wysztukowane, sprawia, że jestem w stanie zachować umiar, co a...

Skład.50 dag mąki orkiszowejok. 300ml wody gazowanejok. 300ml mleka2 jaja 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru brązowegoszczypta soli30dag białego sera twarogowego3 łyżki cukruopcjonalnie 2-3 łyżki jogurtu naturalnego1 dojrzały owoc granatu1 dojrzałe mangoZa...

W sobotę lubię poszukać nowych smaków, pobawić się nieco w kuchni-szczególnie jeżeli pogoda nie zachęca do spacerów i wszelakich aktywności. Tak więc wymyśliłam sobie obiad o nieco egzotycznym smaku. Kurczak w sosie kokosowo-imbirowym. To danie jest ba...

Jogurtowe muffiny pojawiały się już kilka razy na blogu, teraz z racji sezonu upiekłam je ze śliwką. :)Składniki:1 szklanka mąki orkiszowej typ 7002 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka400g gęstego jogurtu naturalnego4 łyżki syropu z brązowego ry...