Przepis na Ciasto z Malinmi

SKŁADNIKI130 g pełnoziarnistej mąki130 g mąki pszennej175 ml wrzątku2 łyżki oliwy3/4 łyżeczki soliSPOSÓB PRZYGOTOWANIAObie mąki mieszamy ze sobą i z solą. Dolewamy wrzątek, miksujemy do połączenia. Następnie przekładamy ciasto na stół i rękoma zagniata...

Do wykonania tych chrupiących, wegańskich i jednocześnie bezglutenowych pierniczków wystarczy zaledwie siedem składników (nie licząc soli). Ich zaletą jest jeszcze to, że nie wymagają użycia miksera. Smakują wyśmienicie i stanowią idealny dodatek do św...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 i 1/2 szklmleko, 160mlcukier, 2 i 1/2 łyżkijajko, 1 sztsól, 1/2 łyżeczkidrożdże świeże, 20gmasło roztopione, 2 łyżkiSkładniki na nadzieniecukier, 8 łyżekcynamon, 1 łyżkamasło roztopione, 2-3 łyżkiPrzygotowanieMl...

Uwielbiam świeżo upieczone pieczywo, dlatego często piekę sama. Jasny chleb z dodatkiem prażonych ziaren jest bardzo smaczny i mięciutki. Do chleba użyłam prażonych ziaren odZiarenkowo.Składniki:Zaczyn:0,5 kilograma mąki pszennej0,5 litra letniej...

Bardzo lubię płatki owsiane, które zmielone staram się wykorzystywać jako mąkę owsianą. Tym razem proponuję Wam ciasteczka owsiano-słonecznikowe, choć ich wykonanie wymaga dużej cierpliwości.  Uważam jednak, że smak takich domowych ciasteczek jest wart...

Dawno nie robiłam nic słodkiego, dieta i inne fit sprawy pochłonęły mnie lekko za bardzo :) Ale kiedy nadarza się okazja nie mogę się powstrzymać. Znalazłam przepis w moim notatniku z dawnych przepisów wygrzebanych z internetu i okazał się dobrym pomys...

Nieplanowana, jedna z największych moich improwizacji w kuchni ostatnich czasów.Suma pomysłów które wpadały do mojej głowy z sekundy na sekundę. Wszystko z nastawieniem na wiosnę, którą z utęsknieniem oczekuję oraz z chęcią stworzenia nietypowego cias...

Dużo się mówi ostatnimi czasy, że gotowanie stało się modne. Każdy kto żyw (i choć trochę głodny) ciągnie do kuchni. Miejsce dawniej - z obowiązku - zarezerwowane dla żon i matek, dzisiaj przyciąga niemal każdego. Gotują wszyscy: znani i nieznani, naw...

Pulchne, aromatyczne pierniczki przygotowywane według przepisu staropolskiego. Ciasto dojrzewa w chłodzie przez kilka tygodni nabierając pięknego korzennego aromatu. Im dłużej leżakuje tym bardziej aromatyczne pierniczki ale już tydzień wystarczy by...

Któż nie lubi mięciutkich białych bułeczek z makiem? Postanowiłam takie przygotować. Miały wyglądać bardziej jak kajzerki, ale nieco się rozlazły;) Najważniejsze, że na smaku nic nie straciły. Delikatne, mleczn...

Banalny przepis na super sernik. Znalazłam go na stronie:http://ostra-na-slodko.pl/2017/12/14/sernik-na-kruchym-ciescie/. Gorąco polecam ;)Ciasto:500 g mąki250 g masła8 żółtek200 g cukru pudru2 łyżki cukru waniliowego3 łyżeczki proszku do pieczen...

Ogólnie mogę powiedzieć, że przepis zainspirowany jest przez stronkę : http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2010/09/chleb-orkiszowo-pszenny-na-zakwasie.html ,aczkolwiek zmieniony i urozmaicony.Zakwas wyhodowany również wg. zaleceń pracowni wypieków :&...

Wuzetka, to taki powrót do przeszłości.Pamiętam, że nakażdych urodzinach babci obowiązkowo musiała być wuzetka:) Taka prawdziwa musi mieć dwie grube warstwy kakaowego biszkoptu, dużo śmietany i cieką warstwę polewy czekoladowej, takiej, któ...

Smacznie i jesiennie. Niestety letnich owoców już długo nie zobaczymy a pomysły na ciasta trzeba zmieniać na jesienne. Trudno. Jesień też potrafi być smaczna. Zwłaszcza w czekoladowej wersji:)SKŁADNIKI:Ciasto:- 100g gorzkiej czekolady- 150g masła- 150g...

Składniki:3 szklanki mąki żytniej 7202 szklanki mąki pszennej 720ok. 20 g drożdżyłyżeczka cukru2 łyżeczki soli3 łyżki oliwy z oliwek1 i 1/2 szklanki wodygarść ziaren dyni łuskanychWykonanie:Zaczyn:1/2 szklanki maki pszennej 720 przesiać i dać do misecz...

Mimo pięknego słońca za oknem brakuje mi letnich owoców. Na Walentynki, tak "na chwilę" pojawiły się truskawki, maliny i borówki - ale ile w nich prawdziwych owoców. Musiały przejechać miliony kilometrów nim trafiły do sklepu. Zdecydowałam się na zapra...