Przepis na Ciasto z Malinmi

Jeśli dotąd myśleliście, że tempura pochodzi z Japonii, to mam dla Was szokującą wiadomość: ten sposób przyrządzania potraw w panierce i ich smażenia na głębokim tłuszczu jest tradycyjną portugalską techniką. Dowiedziałem się o tym, dopiero będąc w Liz...

W te Święta łamię konwencję i proponuję kolejną bożonarodzeniową babę! W dodatku w bardzo zimowej odsłonie z makiem, pomarańczami i polewą czekoladową. Ta babka jest super prosta w przygotowaniu i wystarczy zaledwie kilka minut, żeby ją ukręcić, a pote...

Pączek - słodycz wyjątkowa. Słodycz, po czekoladzie, będąca najlepszym lekarstwem na niepogodę ducha. Na pewno mnie pomagają ;-)Zbliżający się Tłusty Czwartek oraz...wykrawaczka od siostry do pączków z dziurą zmusiły mnie do przetestowania nowego...

Lekki jak puch tort na urodziny mojej córki, wielkiej fanki "Frozen". Masę zrobiłam jak najzwyklejsze "ptasie mleczko". Pracy było niewiele ale dzieci bardzo lubią takie lekkie desery.Koleżanki Oliwki stwierdziły, że na żadnych urodzinach nie jad...

Urocze migdałowe ciasteczka z dżemem. Bez glutenu, jajek, laktozy i cukru. Pyszne, zdrowe i bardzo proste do przygotowania. Migdałowe ciasteczka to zdrowa wersja popularnych "thumbprint cookies" czyli ciasteczek z odciśniętym śladem kciuka. W ten...

Recycling w kuchni jest na czasie, z czego bardzo się cieszę. Upiorna jest świadomość ile ludzi kupuje ogromne ilości jedzenia, które potem nie zjedzone na czas lądują w koszu, to zawsze mnie wkurzało. Do tego te koszmarne kolejki w weekend w każdym sk...

z bananem, płatkami migdałowymi, suszoną figą oraznaturalnymjogurtem greckim wymieszanym z dżemem (100% z owoców: czarna porzeczka i jeżyna)Minęło sporo czasu od pojawienia się ostatniego wpisu na tej stronie, ale jak to mówią - "nie ma teg...

Kasza jaglana zdobywa coraz wiecej zwolenników. Po części jest to moda kulinarna... Ale cieszy fakt, ze ludzie w końcu wiedzą, jakie wartości odżywcze ma proso i jak po spożyciu wpływa na nasze ciało. Kasza jaglana nie zawiera glutenu, jest lekkostrawn...

- A może byśmy się tak przejechali szlakiem klonowego szaleństwa? - spytałam się Jay'a pewnego zimowego popołudnia. Na początku marca, Ohio Maple Producers Association [stowarzyszenie producentów syropu klonowego] organizuje tak zwane "Maple Madness Dr...

Witajcie,piszę do Was w momencie, gdy za oknem znów zaczął prószyć śnieg.Lubię, gdy płatki śniegu delikatnie spadają na parapet tworząc różnorakie wzory, które za chwilę ulegną roztopieniu. Kiedy byłam mała siedziałam w nocy z nosem przyklejonym do szy...

Dziś wstałam od razu, tylko zamknęły się za nim drzwi. Wiedziałam, że wróci o osiemnastej. Z obłędem w oczach będzie biegał po domu pakując ostatnie klamoty. Do tego czasu wszystko musi być gotowe. Od tygodnia w przedpokoju stoi pudło wypełnio...

Na blogu sportowo, dietetycznie, "mamowo", psychologicznie. Jednym słowem, ostatnio mniej kulinarnie. Zatem dziś: kluseczki z truskawkami. Zapraszam!Bardzo prosty przepis dla smakoszy kluskowych. Ciepłe, na w pół słodkie danie z różnymi dodatkami...

Moje dotychczasowe spotkania z botwinką to zupa botwinkowa i chłodniki. Wiem, że są inne przepisy, ale jakoś nigdy nie kusiło mnie, żeby wypróbować coś nowego.Teraz jednak zmobilizowałam się przy okazji dzisiejszego tematu Wspólnego gotowania dowolny p...

Można by mnożyć ilość przepisów na tego typu ciastka i za każdym razem uzyskać coś innego. To jedne z tych, którymi się zajada Ciasteczkowy Potwór :)Próbowałam już wielu kombinacji i korzystałam z różnych źródeł.Mogą być z mąki pszennej (wyjdą bardziej...

Składniki:-4 sztukiskrzydełek, lub innej części drobiu- mięso pieczone z kurczka *- 4 marchewki średniej wielkości- 1 pietruszka- plaster selera- parę krążków pora- 2 liście laurowe- parę ziaren ziela angielskiego- sól- pieprz- 1 stołowa ły...

Do tego tortu podchodziłam kilka razy. Zawsze było coś nie tak. Albo biszkopt niedobry albo krem.Przyznam że byłam zniechęcona to tortu szwarcwaldzkiego do momentu urodzin męża. Wtedy nadeszła chwila powtórki :)Przepis na masę wiśniową i kr...