Przepis na Ciasto z Malinmi

Są wakacje i jest to czas wyjazdów. Nad morzem jest pełno restauracji z lodami i właśnie goframi. Niestety gofry są tłuczące. Bo są one na oleju lub margarynie. Oczywiście zawsze bierze się jakieś dodatki. Mój ulubiony gofr jest z polewą toffi lub z ow...

Przeglądając ostatnio blogi natrafiłam na przepis. Od razu postanowiłam go zrobić. Okazuje się,że można zrobić ciasto które nie posiada tony cukru i jest zdrowe.Link do przepisuPoniżej podaje trochę zmodyfikowany przepisSkładniki:- 100 g daktyli- 70 g ...

Bardzo szybkie danie obiadowe, wystarczy ugotować makaron, udusić i zblendować cukinię i pokroić świeżego pomidora. U nas w domu cukinia nie jest zbyt lubiana, ale przetworzona w taki sposób, że jej nie widać to smakuje wszystkim (patrz pasztet z cukin...

Alkoholi do ciasta dodaje bardzo sporadycznie ze względu na dzieci jednak obok tego przepisu nie mogłam przejść obojętnie. Uwielbiam kawę, a ajerkoniak kawowy ma fajny kremowy smak więc ciekawa połączenie z ciastem i upiekłam natychmiast. Smak zaskakuj...

(ok. 30 sztuk)♥ 2,5 - 3 szklanki mąki pszennej♥ szczypta soli♥ łyżeczka oleju♥ szklanka ciepłej wody♥ 3/4 szklanki czerwonej soczewicy♥ 1 duża cebula♥ 1 marchewka♥ 3 ząbki czosnku♥ sól♥ pieprz♥ majeranek♥ cząberCebulę i czosnek drobno kroimy.Podsmażamy...

Smak domowych racuchów pamięta chyba każdy :) Nasze mamy i babcie robiły je w domu, posypywały cukrem pudrem, dodawały dżemu... kombinacji były miliony.Niestety, coraz rzadziej można poczuć zapach racuchów, a raczej czuć ale są to racuchy z proszku...N...

Tort może trochę nietypowy, bo z urządzeniem rolniczym typu owijarka do bel. Oczywiście dla Kuby temat tego urządzenia nie jest obcy, a myślę że niejednego dorosłego w tym temacie może zawstydzić ;-DW środku ciasto czekoladowe i świeże owoce w kremie w...

Składniki:3 jajkaszklanka cukru najlepiej brązowegoszklanka kawy zbożowej z dwóch łyżeczekszklanka miodu 3 szklanki mąki3/4 szklanki olejuopakowanie przyprawy korzennej do pierników1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej3 łyżeczki sody oczyszczonejtłuszcz i b...

Prosty jabłecznikGdy przychodzi ochota na coś słodkiego z mojej strony proponuję dość szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami :) Nie trzeba ścierać jabłek na tartce a samo przygotowanie zajmuje ok 5 minut - doliczyć musimy jeszcze czas pieczenia.skła...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

Bezglutenowe, wegańskie, z niskim indeksem glikemicznym, da się zrobić całkiem bez cukru. Wbrew pozorom nie są bardzo kokosowe.Składniki230 g mąki kokosowej (jak komuś nie zależy na bezglutenowości i niskim IG, to można dać zwykłą pszenną)100 g mielony...

Znowu przedstawiam pyszności z wizyty u Iwonki M. :) Tym razem przepyszne ciasto czekoladowe. Niesamowicie wciągające, jeszcze lekko ciepłe, z nieco płynną polewą z wierzchu i chrupiącą skorupką! Mniam, a raczej om-mniom-mniom! :)Składniki:2 tabliczki ...

6 jajek110 g mąki160 g cukru40 g kakaoPiekarnik nagrzać do 160 stopni.Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec partiami cukier.Dodawać po jednym żółtku dalej ubijając.Do powstałej masy przesiać mąkę i kakao. Delikatnie wymieszać szpatułką.Blasz...

Lekkie jak piórko, kruche, rozpływające się w ustach. Choć wymagają nieco pracy, wysiłek się opłaca. Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? :)Chrusty mojej mamy1,5 szklanki mąki4 żółtkaok. 130ml śmietanyszczypta solikieliszek spirytusutłuszcz do smażenia (ol...

Proste, szybkie ciasto z cukinii. Aromatyczne, pełne smaku, wilgotne, delikatnie czekoladowe. Poezja, bardzo prosta i zrozumiała dla każdego ;)Potrzebujemy:600 g utartej cukinii (bez skóry i pestek)6 jaj1.5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego...

Hmm... Otóż upiekliśmy je z ciekawości i mamy mieszane uczucia.Ciasto jest wyjątkowo wytrawne (co w zależności od preferencji można uznać za atut lub wadę), umiarkowanie słodkie (użyliśmy cukru trzcinowego demerara), miękkie, niezbyt ciężki...