Przepis na Ciasto z Malinmi

Zapowiadałam ten post na facebooku i Instagramie i obiecywałam go zrobić już dawno temu, ale nie mogłam się zabrać do pisania. Nie mam na to żadnego wytłumaczenia i po prostu mam nadzieję, że zostanie mi wybaczone.Na początek może przedstawię te malutk...

Ciasteczka te zrobiłam na święta wielkanocne. Miałam jakieś takie widzi mi się ;)I choć się trochę podenerwowałam przy zabawie z ciastem, to jednak są to rewelacyjne ciasteczka, które gorąco polecam.Bardziej czuć w nich cytrynę niż migdały.No nic, prze...

Bananowe placuszki!Pyszności!I chyba każdy z Was je doskonale zna w kilku lub nawet kilkunastu wariantach. I dobrze! Bo o to właśnie chodzi, o urozmaicania swojego jadłospisu, a także o to, aby każdy posiłek przynosił nam radość i satysfakcję, że...

Lody czekoladowe z własnej domowej wytwórni były tak dobre, że postanowiłem wypróbować inne smaki. W zamrażalniku mrożą się już truskawkowe, a w kolejce do przyrządzenia czekają krówkowe, limonkowe i... szampańskie. Z tymi ostatnimi to mnie może trochę...

Kurczaka można przygotować na setki sposobów, ale pieczony w cieście zawsze smakuje najlepiej. Zachowuje swoją soczystość, jest delikatne i lekko strawne. Na romantyczną kolację podaj bez ziemniaków z sosem truflowym.Dla 2 osób :Filet z kurczaka 300 g....

Nie chciałam go robić, bo nie lubię sucharków, jednak A. mnie przekonał. Zrobiłam, nawet nie wiem kiedy. Gdzieś między pieczeniem jednego a drugiego tortu. Zjedliśmy, też właściwie nie wiem kiedy.Od tego czasu upiekłam jeszcze jeden. Następnym razem mo...

350g mąki pszennej180g wody letniej20g świeżych drożdży25g oliwy z oliwek1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki cukruWszystkie składniki włożyć do miski i wyrobić. Wyłożyć na obsypany mąką blat i rozwałkować na cienki prostokąt. Ułożyć na blasze, ewentualni...

ciasto drożdżowe z makiem, z masłem, kawaUwielbiam ciasta drożdżowe z piekarnii mojej cioci, cały rok ich nie jadłam,więc od razu po wyskoczeniu z łóżka pognałam do kuchni,mój smak dzieciństwa, kocham.

Puszyste racuchy na zsiadłym mleku. Idealne na podwieczorek z owocami smakują super. Idealnie pasuje do nich dżem z truskawek oczywiście domowy albo świeże maliny. Szybkie i proste w wykonaniu. Ważne, że podczas smażenia nie chłoną tłuszczu.Skład...

Ciasto faworkowe250 g mąki krupczaki40 g masła3 łyżki gęstej śmietany1 łyżka limoncello3 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem200 ml słodkiej śmietany250 g ricotty100 g serka mascarpone5 łyżek cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowegosok i wiórki z 1 l...

Pierogi na cztery pory roku - odsłona wiosenna. Pewnie się zastanawiacie, co homar ma wspólnego z wiosną... Otóż, nic. No może poza tym, że wiosną, gdy wszystko budzi się do życia, rodzą nam się w głowie najróżniejsze pomysły.Jednym z nich jest unikaln...

W naszym domu, ciasto marchwiowe znika w mig, po prostu każdy je lubi. A teraz w nieco zmodyfikowanej wersji, bo jako babeczki z cytrusowym posmakiem, który dodaje im aromatu i powoduje, że nie można się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejną :) Prze...

Prawda jest taka, że kiedy pada hasło muffiny, pierwszą myślą, jaka przychodzi nam do głowy to słodkie babeczki. Niektórzy może nawet nie pomyśleli, że muffinki można jeść także z mięsem i warzywami. Wytrawne babeczki stanowią świetną przekąskę na stol...

Jedzcie bób, bo jest na niego sezon i tylko teraz tak dobrze smakuje. Mrożony niestety traci swoje walory smakowe. W naszym domu od lat bobem faszerujemy pierogi. Niestety są u nas w rodzinie osoby, które nie przepadają za bobem, na samo wspomnienie o ...

Ziemniaki ugotowane w mundurkachmąka pszennakurkumasól.Ziemniaki obieramy ze skórki jak są jeszcze ciepłe, przeciskamy przez praskę, łączymy z mąką, kurkumą i solą. Zagniatamy delikatne ciasto formujemy wałeczki i kr...

Jesienny poranek. Za oknem ciemno, krople deszczu spływają po szybie. Na szczęście, w domu jest ciepło i cynamonowo.Listopad nie rozpieszcza. Końcówka października to tylko delikatne preludium do tego co nas czeka przez najbliższy miesiąc. Listop...