Knekkebrød - czercowa piekarnia u Amber :)

pierogi ruskie raz!

Nie chciałam go robić, bo nie lubię sucharków, jednak A. mnie przekonał. Zrobiłam, nawet nie wiem kiedy. Gdzieś między pieczeniem jednego a drugiego tortu. Zjedliśmy, też właściwie nie wiem kiedy.Od tego czasu upiekłam jeszcze jeden. Następnym razem mo...

pierogi ruskie raz!17 cze 14

Pieczywo

5 przepisów

pierogi ruskie raz!

Nieudaczny blog kulinarny :)

2510

Polecane przepisy

Chałka na zakwasie i styczniowa piekarnia

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Polska Zupa

Bułki, Zakwas

Waniliowa chałka na zakwasie w styczniowej piekarni

Nowy rok rozpoczęliśmy w piekarni Amber waniliową chałką pieczoną na zakwasie. Przepis pochodzący z książki Małgorzaty Zielińskiej "Domowa piekarnia" Amber wybrała wspólnie z Elą z blogaW poszukiwaniu SlowLife. Dla mnie ten wypiek był możliwością...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Jajka, Masło, Mleko, Mąka orkiszowa, Sezam, Bułki słodkie, Plecione, Ciasta drożdżowe, Laska wanilii

Knekkebrød, czyli chrupki chlebek z Norwegii

Chrupki chlebek knekkebrød to dla mnie miłe wspomnienie pewnego krótkiego wypadu do Oslo. Kromki chrupiącego, ziarnistego chlebka to bardzo popularny rodzaj pieczywa w Skandynawii, a jego tradycja sięga podobno czasów wikingów.W Norwegii (zresztą w in...

Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.

śniadanie, Płatki owsiane, Słonecznik

Bułki marchewkowe na zaczynie

W listopadzie Piekarnia Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia pysznych i bardzo słonecznych bułek z dodatkiemmarchewki. Przepis dla nas wybrała Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone. Moje bułki mają cudowny kolor, ale zdecydowanie lepiej s...

Polska Zupa

Drożdże, Bułki, Marchewka, Mąka pszenna

Chleb piwno cebulowy

W lutym w Piekarni Amber piekliśmy chleb Piotra Kucharskiego z książki Chleb domowa piekarnia , a przepis wybrała dla nas Beata z bloga Stare gary. Chleb cebulowy bardzo lubię, nie piekłam go jednak nigdy z dodatkiem piwa. U mnie przepis z małymi zmian...

Polska Zupa

Cebula, Chleb, Zakwas, Piwo

Chleb żytni na piwie z cebulą. Piekarnia w lutym

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Sól, Cebula, Woda, Zakwas chlebowy, Mąka żytnia, Piwo

Lipcowa Piekarnia i bajgle w wersji slow

Uwielbiam bajgle. I choć ani razu nie pojawiły się na blogu, w domu gościły już kilka razy. Ta chrupiąca skórka i lekko ciągnący środek. Śniadaniowe pieczywo idealne, choć w ten weekend sprawdziły się różnie dobrze w wersji obiadowej z hamburgerami w ś...